Μείγμα μπαχαρικών 3

Υλικά

-1/4 φλιτζανιού αποξηραμένο μαϊντανό
-1/4 φλιτζανιού αποξηραμένη μαντζουράνα
-21/2 κουταλιές αποξηραμένο βασιλικό
-11/2 κουταλιά σουσάμι
-11/2 κουταλιά σπόρους τσίλι
-11/2 κουταλιά δενδρολίβανο σε σκόνη
-11/2 κουταλιά σπόρους σέλινου σε σκόνη
-21/2 κουταλάκια αποξηραμένο saucey
-21/2 κουταλάκια φασκόμηλο σε σκόνη
-21/2 κουταλάκια αποξηραμένο θυμάρι
-2 κουταλάκια κρεμμύδι σε σκόνη
-2 κουταλάκια αποξηραμένο άνηθο
-11/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι σε σκόνη
-3/4 κουταλάκι τριμμένο σκόρδο

Εκτέλεση

Ανακατέψτε ελαφρά με ένα κουτάλι όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν
ένα ομοιογενές μείγμα. Φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο σε μέρος ξηρό, δροσερό
και σκοτεινό έξι μήνες. Ταιριάζει με ωμές και βραστές σαλάτες.

health.in.gr