Μείγμα μπαχαρικών

Υλικά

-1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
-1 κουταλάκι αποξηραμένο σκόρδο
-1 κουταλάκι αποξηραμένο βασιλικό
-1 κουταλάκι αποξηραμένη μαντζουράνα
-1 κουταλάκι αποξηραμένο θυμάρι
-1 κουταλάκι αποξηραμένο μαϊντανό
-1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
-1 κουταλάκι αποξηραμένο κρεμμύδι
-1 κουταλάκι φρεσκοκομμένο μαύρο πιπέρι
-1 κουταλάκι φασκόμηλο σε σκόνη

Εκτέλεση

Ανακατέψτε ελαφρά με ένα κουτάλι όλα τα υλικά μέσα σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν
ένα ομοιογενές μείγμα. Φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο σε μέρος ξηρό, δροσερό
και σκοτεινό, έξι μήνες. Η γεύση του ταιριάζει με εντράδες ή πιάτα με λαχανικά.

health.in.gr