Γάλα και καζεΐνη
Το γάλα είναι το μοναδικό τρόφιμο στη φύση που περιέχει τη πρωτεΐνη, γνωστή ως καζεΐνη. Τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεΐνη, έχουν εξέχουσες ιδιότητες, με κυριότερες την ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού και την ρύθμιση της πίεσης του αίματος.
Το γάλα είναι το μοναδικό τρόφιμο στη φύση που περιέχει τη πρωτεΐνη, γνωστή ως καζεΐνη. Τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεΐνη, έχουν εξέχουσες ιδιότητες, με κυριότερες την ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού και την ρύθμιση της πίεσης του αίματος.
Θα πρέπει να τονιστεί ότι τα πεπτίδια που προέρχονται από την καζεΐνη, έχουν επίσης και καταπραϋντικές ιδιότητες. Αυτό εξηγεί εν μέρει, τη συνήθεια του γονιού να δίνει ένα ποτήρι γάλα στο ανήσυχο παιδί του.
Η πλούσια περιεκτικότητα του φρέσκου γάλακτος σε ασβέστιο και η ευκολία με την οποία απορροφάται από τον οργανισμό, βοηθούν στο «χτίσιμο» του σκελετού, στην προστασία των δοντιών και βέβαια στην ισορροπία του νευρικού συστήματος.
Μην παραλείπετε λοιπόν το γάλα και τα γαλακτοκομικά από το καθημερινό σας σιτηρέσιο.
health.in.gr
- Πέντε ηγέτες που αναγεννώνται από τις στάχτες τους – Νετανιάχου, Πούτιν, Μερτς, Σάντσεθ, Μακρόν
- Η μια ερώτηση που μπορεί να αλλάξει τα πάντα στη σχέση
- Γκαλίπ Νταλάι: «Η ΕΕ δεν μπορεί να παίξει ρόλο σε αυτόν τον πόλεμο»
- Απανωτές συλλήψεις για κατασκοπεία στην Ελλάδα
- Το Μεξικό καλεί το eBay να σταματήσει την πώληση προκολομβιανών αρχαιοτήτων
- Ο Ελάιζα Γουντ παραδέχεται ότι δεν έχει τελειώσει το βιβλίο «Ο Άρχοντας των Δαχτυλιδιών»
