Διάφοροι τύποι διαιτών χρησιμοποιήθηκαν και χρησιμοποιούνται μέχρι σήμερα για το πρόβλημα της παχυσαρκίας. Έχει αποδειχθεί ότι οι δίαιτες αυτές ΔΕΝ είναι αποτελεσματικές, έχουν δηλαδή απογοητευτική διατηρησιμότητα, αν δεν συνοδεύονται και από Αλλαγή της Διατροφικής Συμπεριφοράς.

Συγκεκριμένα το μοντέλο αυτό, που τα τελευταία 20 χρόνια έχει μαγνητίσει το ενδιαφέρον του επιστημονικού κόσμου που ασχολείται με την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, όταν εφαρμόζεται ταυτόχρονα με ένα εξατομικευμένο μη στερητικό υποθερμιδικό διαιτολόγιο και αύξηση της φυσικής δραστηριότητας εμφανίζει την καλύτερη έως σήμερα αποτελεσματικότητα στην απώλεια και διατήρηση βάρους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το μοντέλο αυτό βασίζεται στην παραδοχή ότι ο οργανισμός μας έμαθε κάποιες «κακές» διατροφικές συνήθειες. Στηριζόμενος στη γνώση ο οργανισμός μας έχει την ικανότητα να αλλάξει σταδιακά αυτές τις συνήθειες.

health.in.gr