Η εκπομπή «Μαγειρέματα» με τη Μυρσίνη Λαμπράκη παίρνει τα… όρη και τα βουνά που βρίσκονται λίγο πιο έξω από τη Θεσσαλονίκη, στις 14:00 από την τηλεόραση του ΣΚΑΪ
Η εκπομπή «Μαγειρέματα» με τη Μυρσίνη Λαμπράκη παίρνει τα… όρη και τα βουνά που βρίσκονται λίγο πιο έξω από τη Θεσσαλονίκη και ανακαλύπτει πώς η επαρχία συναγωνίζεται τη συμπρωτεύουσα στις πρωτότυπες γεύσεις και προβάλλεται την Κυριακή 7 Ιουνίου στις 14.00.

Επειδή, όπως λέει και η παροιμία «η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται», έτσι και η δική μας ημέρα, ξεκινά πρωί-πρωί, από το Λαγκαδά, όπου ο κύριος Παύλος Ατματζίδης δείχνει στους τηλεθεατές πώς γίνεται το σύγχρονο άρμεγμα, για να φτάσει το φρέσκο γάλα στα τυροκομεία –και όχι μόνο- της περιοχής.

Η βόλτα συνεχίζεται στη Δορκάδα, όπου ο κύριος Πρόδρομος Κούλελης ανοίγει τις πόρτες του τυροκομείου του και αποκαλύπτει τα μυστικά του διάσημου γιαουρτιού της περιοχής, το οποίο –όντως- δεν μοιάζει με κανένα άλλο! Η Μυρσίνη εμπνέεται από τα αγνά υλικά και φτιάχνει μία δική της συνταγή: αρνάκι με αγκινάρες, γιαούρτι και κασέρι!

Στο Σοχό, η κυρία Ελένη Προίκα ανοίγει το τυροκομείο της και δείχνει πώς γίνεται το καλό κασέρι –και όχι μόνο! Λίγο αργότερα, η κυρία Κατερίνα Νούλη, φτιάχνει μία πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή: κατσικάκι με μπόλικο μαϊντανό! Η βόλτα στα περίχωρα της Θεσσαλονίκης, δεν θα μπορούσε να μην περιλαμβάνει την Επανομή και μία περιήγηση στο Μουσείο Οίνου και το κτήμα του κυρίου Ευάγγελου Γεροβασιλείου, αλλά και μία ιδιαίτερη μαγειρική πρόταση από την κυρία Μαριάνθη Γεροβασιλείου: μουρμούρες με φρέσκο κρεμμυδάκι!

Για το τέλος, φύλαξαν το καλύτερο: μία επίσκεψη στο κτήμα του κυρίου Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλου, στην Όσσα. Εκεί, μαθαίνουν όλα τα μυστικά του καλού κρασιού και της απόσταξης, και παράλληλα μαγειρεύουν και ένα εξαιρετικό πιάτο: ορτύκια με χυλοπίτες, δια χειρός… Babatzim!

Ειδήσεις Σήμερα: