Νέα Υόρκη: Η ανασκόπηση δημοσιευμένων μελετών αποκαλύπτει ξεκάθαρη και διαρκή σχέση μεταξύ κατανάλωση ζαχαρωδών (μη διαιτητικών) αναψυκτικών και κακής διατροφής, αυξημένου κινδύνου παχυσαρκίας και αυξημένου κινδύνου διαβήτη.

Η Δρ Κέλλι Μπροουνελ του Κέντρου Διατροφικής Πολιτικής και Παχυσαρκίας Rudd του Πανεπιστημίου του Γέιλ ανέλυσε 88 μελέτες επί του θέματος και κατέληξε σε συστάσεις για περιορισμό της κατανάλωσης των αναψυκτικών σε πληθυσμιακό επίπεδο.

Τα αποτελέσματα μελέτης περισσοτέρων από 91.000 γυναικών που είχαν τεθεί υπό παρακολούθηση για οκτώ χρόνια παρέχουν τους ισχυρότερους συσχετισμούς μεταξύ αναψυκτικών και αποτελεσμάτων υγείας.

Όπως αναφέρεται σε σχετικό κείμενο του επιστημονικού εντύπου American Journal of Public Health, οι γυναίκες που έπιναν ένα ή περισσότερα αναψυκτικά την ημέρα είχαν διπλάσιες πιθανότητες, από εκείνες που έπιναν λιγότερο από ένα αναψυκτικό τον μήνα να εκδηλώσουν διαβήτη κατά τη διάρκεια της μελέτης.

Όταν τα διαιτητικά αναψυκτικά αντικατέστησαν τα κανονικά, δεν καταγράφηκε αυξημένος κίνδυνος, γεγονός που σημαίνει ότι ο κίνδυνος αφορούσε μόνο τα ζαχαρώδη αναψυκτικά.

Η παρατήρηση αυτή από μόνη της εγείρει ανησυχίες σχετικά με την κατανάλωση αναψυκτικών ειδικά λόγω της ραγδαίας αύξησης του διαβήτη τύπου ΙΙ μεταξύ των παιδιών.

Από την μελέτη της Δρ Μπροουνελ καθίσταται επίσης σαφές ότι η αυξημένη κατανάλωση ζαχαρωδών αναψυκτικών πάει χέρι-χέρι με την μειωμένη κατανάλωση γάλακτος, ασβεστίου και άλλων σημαντικών θρεπτικών συστατικών, φρούτων και φυτικών ινών και την αυξημένη πρόσληψη υδατανθράκων.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: