«Παν μέτρον άριστον»

Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι φιλοξενεί ποικιλία εδεσμάτων, ο οίνος είναι παρών, ενώ συγγενείς και φίλοι ανυπομονούν να γευτούν τις εκλεκτές επιλογές του οικοδεσπότη. Επωφελούμενο, όμως, από την ιδανική αυτή εικόνα, το κρασί σάς έχει στήσει μία παγίδα. Εσείς για να την αποφύγετε δεν πρέπει να κάνετε τίποτα άλλο από το να συμμαχείσετε με την εγκράτεια. Τι εννοούμε;

Ένα πολλά υποσχόμενο εορταστικό τραπέζι μπορεί να καταλήξει σε… τραγωδία εάν κάποιος εκ των συνδαιτημόνων (ελπίζουμε όχι εσείς) νιώσει έντονη αδιαθεσία ή αντιδράσει απρόβλεπτα, έχοντας πέσει στην «παγίδα» του αλκοόλ.

Σε ανύποπτο χρόνο η χαρούμενη διάθεση της παρέας είναι δυνατόν να κάνει… φτερά, οι οικοδεσπότες να μείνουν ανήμποροι μπροστά στο θλιβερό θέαμα και ο υπαίτιος να μετανιώνει για όλο το υπόλοιπο έτος.

Θυμηθείτε ότι το πνεύμα είναι μεν γιορτινό, αυτό όμως δεν σημαίνει πως ο παππούς ή η γιαγιά μπορεί να πιει λιγάκι παραπάνω ή ότι ήλθε η ώρα για τα μικρά παιδιά να δοκιμάσουν το πρώτο τους ποτηράκι κρασί.

Και φυσικά η προσφιλής φράση «δεν θα πάθει και τίποτα με ένα ποτηράκι παραπάνω» είναι εκτός πραγματικότητας όχι μόνο για τα άτομα που πάσχουν από σοβαρές ασθένειες, αλλά ακόμη και για εκείνους τους άτυχους που θα περάσουν τις γιορτές με συνάχι και χαμηλό πυρετό.

Αλκοόλ και οδήγηση

Εάν παρ’ όλα αυτά δεν κατορθώσετε να μείνετε πιστοί στο «παν μέτρον άριστον», οφείλετε να μείνετε πιστοί στη ζωή τη δική σας, αλλά και των συνανθρώπων σας. Εάν έχετε πιει, μην οδηγήσετε.

Σε γενικές γραμμές τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια αλκοόλ στο αίμα αντιστοιχούν στην κατανάλωση τριών ποτηριών μπίρας λάγκερ με περιεκτικότητα αλκοόλ 5%, σε τέσσερα ποτήρια κρασί ή δύο ποτήρια ουίσκι.

Ακόμη, όμως, και εάν βρίσκεστε μέσα στα συγκεκριμένα όρια, αυτό δεν σημαίνει πως μπορείτε να «πιάσετε το τιμόνι» με ασφάλεια. Η ανοχή του οργανισμού στο αλκοόλ εξαρτάται από ευρεία σειρά παραγόντων, όπως το σωματικό βάρος, ο μεταβολισμός, η συχνότητα κατανάλωσης αλκοολούχων ποτών, αλλά και η ψυχική κατάσταση της στιγμής, η κόπωση ή το υπερβολικό φαγητό.

Θυμηθείτε ότι πολλές φορές τα φαινόμενα απατούν και γι΄αυτό μην υπερεκτιμήσετε τις δυνάμεις σας σε ό,τι αφορά την ικανότητα οδήγησης. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ προκαλεί ελάττωση της οπτικής ικανότητας, κακή εκτίμηση των αποστάσεων και αύξηση της ευαισθησίας στα φώτα των διερχόμενων αυτοκινήτων.

Τα αντανακλαστικά του οδηγού επιβραδύνονται, ενώ είναι δυνατόν να επέλθει ακόμη και απώλεια συντονισμού των κινήσεων, γεγονός που ενδέχεται να αποβεί μοιραίο.

Κανείς δεν μπορεί να προβλέψει πώς θα επηρεαστεί από την κατανάλωση του αλκοόλ· για το λόγο αυτό εάν είστε αποφασισμένοι να μην υποκύψετε στους κανόνες, αφήστε το αυτοκίνητό σας στην… ησυχία του και μετακινηθείτε με ένα ταξί ή με το όχημα του νηφάλιου της παρέας.

health.in.gr