Νέα στοιχεία για το πρόβλημα της παχυσαρκίας

Σινσινάτι: Φως στο πρόβλημα και τα αίτια της παχυσαρκίας ρίχνουν νέες έρευνες. Εξάλλου, είναι γεγονός ότι στις ανεπτυγμένες κοινωνίες αυξάνεται συνεχώς ο αριθμός των παχύσαρκων ατόμων.

Η πρώτη έρευνα πραγματοποιήθηκε στο Children’s Medical Center του Σινσινάτι και αφορούσε στην ικανότητα των γονέων να επισημαίνουν το πρόβλημα της παχυσαρκίας στα παιδιά τους. Η έρευνα βασίστηκε σε ερωτηματολόγια που δόθηκαν σε 622 μητέρες (από 18 έως 53 ετών). Μόνο το 21% των γονέων με παιδιά 2 έως 5 ετών διαπιστώνουν έγκαιρα ότι αυτά είναι παχύσαρκα.

O ιατρόs Ρόμπερτ Γουαιτέικερ δήλωσε στο Νewswise «Τα παιδιά, των οποίων οι μητέρες έχουν χαμηλό μορφωτικό επίπεδο, έχουν περισσότερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαρα, επειδή οι γονείς τους δεν είναι σε θέση να εντοπίσουν τα δείγματα της παχυσαρκίας».

Παράλληλα, δύο νέες έρευνες που έγιναν σε ποντίκια στο University of Missouri και στο Prince Henry’s Institute της Αυστραλίας συγκλίνουν στο ότι τα οιστρογόνα παίζουν σημαντικό ρόλο στην παχυσαρκία και των δύο φύλων.

Στην πρώτη μελέτη, τα μισά ποντίκια είχαν μεταλλαχθεί γενετικά ώστε να μην έχουν τη δυνατότητα να παράγουν οιστρογόνα. Τα μεταλλαγμένα ποντίκια πάχαιναν πιο εύκολα, είχαν λιγότερη ενέργεια και περισσότερο λίπος από τα φυσιολογικά, μολονότι έτρωγαν τις ίδιες ποσότητες.

Στα ίδια αποτελέσματα κατέληξε και η έρευνα που διεξήχθη στην Αυστραλία, η οποία βασίστηκε σε μεταλλαγμένα ποντίκια ανδρικού και θηλυκού γένους. Ο όγκος του σώματος των μεταλλαγμένων ποντικιών αυξήθηκε κατά 170% μέσα σε ένα έτος. Η Πατρίτσια Χάιν δήλωσε στο ΝewsWise «Τα μεταβολικά αυτά ευρήματα μας κάνουν να πιστεύουμε ότι τα οιστρογόνα επιτρέπουν στους άνδρες και τις γυναίκες να κάψουν το επιπλέον λίπος πιο αποδοτικά».

Τα αποτελέσματα των παραπάνω ερευνών δημοσιεύθηκαν στο 7ο τεύχος του National Academy of Sciences.

Σύμφωνα με υπολογισμούς της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας, πάνω από το 60% των ενηλίκων στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής είναι παχύσαρκοι.

health.in.gr