Υπάρχουν «καλά» και «κακά» λίπη; Το αυγό πρέπει να μη καταναλώνεται, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χοληστερόλη; Όσο περισσότερες φυτικές στερόλες ή στανόλες προσλαμβάνονται, τόσο το καλύτερο; Η πρόσληψη δημητριακών επιφέρει ευεργετικά αποτελέσματα;
Αθήνα: Νέα δεδομένα για τη σημασία της ποιότητας των λιπαρών στη διατροφή και την υγεία της καρδιάς, καθώς και οι νέες συστάσεις για την πρόσληψή τους, παρουσιάστηκαν στην ημερίδα με τίτλο «Λιπαρά, Διατροφή και Καρδιαγγειακά Νοσήματα - Οι νέες εξελίξεις στα απαραίτητα λιπαρά οξέα».
Η σωστή διατροφή και η διατήρηση ενός ιδανικού βάρους, είναι γνωστό πως συμβάλλουν μέγιστα στην οργανική υγεία του ανθρώπου. Παράλληλα όμως, πολλές επιστημονικές έρευνες, αναδεικνύουν την ευεργετική επίδραση στοιχείων της διατροφής και σε διάφορες ψυχικές καταστάσεις.
Νέα Υόρκη: Οι έφηβοι που περνάνε ώρες καθηλωμένοι στον καναπέ παρακολουθώντας τηλεόραση μπορεί να έχουν κακή διατροφή ως νεαροί ενήλικες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity.
Το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας ξεκινά και η νηστεία που ακολουθεί, αποτελεί μια αρκετά ιδιόμορφη διατροφική περίοδος. Ο ΕΦΕΤ μας υπενθυμίζει χρήσιμες πληροφορίες για τις σπουδαιότερες κατηγορίες τροφίμων που καταναλώνονται την περίοδο αυτή.
Τα αίτια της υπερουριχαιμίας (αυξημένο ουρικό οξύ στο αίμα) είναι είτε εξωγενή, όπως η αυξημένη πρόσληψη πουρινών διαμέσου του σιτηρεσίου (1/3 των περιπτώσεων), είτε ενδογενή, όπως η αυξημένη σύνθεση ουρικού οξέος ή η μειωμένη αποβολή του (2/3 των περιπτώσεων).
Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής είναι καίριας σημασίας για την πρόληψη και αντιμετώπιση της υπέρτασης, μειώνοντας έτσι σημαντικά τον αυξημένο κίνδυνο καρδιακής νόσου, νεφροπάθειας και εγκεφαλικού επεισοδίου. H διατροφή, συνδυαστικά με την σωματική άσκηση, όχι μόνο μειώνει τις τιμές της αρτηριακής πίεσης, αλλά προάγει την λειτουργικότητα των αντιϋπερτασικών φαρμάκων.
Έχετε σκεφτεί ποτέ πόσο καλό σας κάνει μια χούφτα καρύδια, δυο θετικές σκέψεις, μια μεγάλη συγγνώμη; Εμείς σας παρουσιάζουμε έντεκα μικρά μυστικά που θα αλλάξουν ποιοτικά τη ζωή σας.
Λονδίνο: Η μείωση της ποσότητας της τροφής σχεδόν κατά το ένα τρίτο μπορεί να συντελέσει σε βελτίωση της μνήμης μας, υποστηρίζουν Γερμανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences.
Η εποχή που τρώγατε για δύο τελείωσε. Ένα σωστό αλλά και πλούσιο πρόγραμμα διατροφής θα σας βοηθήσει να χάσετε εύκολα τα κιλά της εγκυμοσύνης.
Νέα Υόρκη: Για την απώλεια βάρους, ξεχάστε τις ακριβές δίαιτες ή τα χάπια. Ο πιο επιτυχημένος τρόπος απώλειας βάρους είναι η σωστή διατροφή και η τακτική σωματική άσκηση, σύμφωνα με δημοσκόπηση του περιοδικού Consumer Reports.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα σάντουιτς φτιαγμένο από λευκό ψωμί και σε ένα που περιέχει 100% ψωμί ολικής άλεσης; Ή ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στις τηγανητές πατάτες και μια σαλάτα που αποτελείται από σπανάκι, ντομάτες, καρότα και φασόλια;
Νέα Υόρκη: Πολλά άτομα παραπονούνται ότι δεν έχουν χρόνο να κάτσουν στο τραπέζι να φάνε και αυτό μπορεί ίσως να τους κάνει να έχουν λιγότερο υγιεινές διατροφικές επιλογές, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Dietetic Association.
Λονδίνο: Πολλά εκ των πρόσθετων που περιέχουν τα τρόφιμα μπορεί να πυροδοτούν την ανάπτυξη των καρκίνων των πνευμόνων, σύμφωνα με πειραματική κορεατική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.
Νέα Υόρκη: Σε ασθενείς με διαβήτη τύπου ΙΙ, η χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη διατροφή είναι σημαντικά καλύτερη από την διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες δημητριακών ως προς τη μείωση της γλυκοζυλιωμένης αιμοσφαιρίνης (HbA1c).
Νέα Υόρκη: Η παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα που περιλαμβάνει μια υγιεινή μερίδα καρυδιών καθημερινά μπορεί να συντελέσει στην αναστροφή μιας ομάδας παραγόντων κινδύνου για την καρδιακή νόσο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.
Εξαιρετικά υψηλό εμφανίζεται το ποσοστό των Ελλήνων που ανήκει στην κατηγορία των υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων, αφού σύμφωνα με στοιχεία πρόσφατης μελέτης του ΕΙΔ το τμήμα αυτό του πληθυσμού φθάνει το 34%.
Λονδίνο: Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει αλλαγές στον εμβρυϊκό εγκέφαλο που με τη σειρά τους μπορεί να οδηγήσουν σε υπερφαγία και παχυσαρκία από τα πρώιμα στάδια της ζωής του ατόμου.
Σικάγο: Τα σταφύλια μειώνουν την αρτηριακή πίεση του αίματος και βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία αρουραίων που σε πειραματικές συνθήκες σιτίστηκαν με μια κατά τα άλλα αλμυρή διατροφή, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Gerontology: Biological Sciences.
Νέα Υόρκη: Τα άτομα με σοβαρή άπνοια ύπνου τείνουν να τρώνε λιγότερο υγιεινά από τα άτομα με ηπιότερα συμπτώματα άπνοιας και τα υγιή άτομα, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Sleep Medicine.
Λονδίνο: Τα τηγανητά και αλμυρά τρόφιμα όταν αντικατασταθούν με φρέσκα φρούτα και λαχανικά μπορούν να μειώσουν την παγκόσμια συχνότητα των εμφραγμάτων κατά το ένα τρίτο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Circulation.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οστεοπόρωσης, το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής (ΕΙΔ) επισημαίνει τη σημασία και την αναγκαιότητα της σωστής διατροφής για την πρόληψη και αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης.
Λονδίνο: Η προσθήκη ψαριών στην παιδική διατροφή πριν την ηλικία των εννέα μηνών μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εκδήλωσης εκζέματος μετέπειτα, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Diseases in Childhood.
Νέα Υόρκη: Οι δίαιτες περιορισμού θερμίδων δεν προκαλούν οστική απώλεια στους νεαρούς ενήλικες υπέρβαρους, αρκεί να λαμβάνουν επαρκή ποσότητα ασβεστίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Archives of Internal Medicine.
Η υγιεινή διατροφή ενός παιδιού πρέπει να αποτελεί μέλημα όχι μόνο των γονέων αλλά και του συνόλου των ατόμων που έχουν επωμιστεί τη φροντίδα του. Με δεδομένο ότι ένα παιδί ξοδεύει περίπου το ένα τρίτο της ημέρας του στο σχολείο, είναι κατανοητό πως θα πρέπει τα τρόφιμα που καταναλώνει να ενισχύουν την ανάπτυξη και τη γενικότερη υγεία του. Σε ποιο βαθμό, όμως, είναι κάτι τέτοιο εφικτό; Και με ποιους τρόπους μπορούν τα παιδιά να εξασφαλίζουν ένα υγιεινό σχολικό κολατσιό;
Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος
Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη
Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.
Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος
Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673
ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ
Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442
