ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ

Στο υπουργείο Οικονομικών “μύρισε” σαρακοστή

Αρτοποιός των Χανίων πιστός στην παράδοση 25 χρόνια.

O διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης μας μαθαίνει τρόπους για να νηστέψουμε χωρίς να πάρουμε κιλά μέσα στη Σαρακοστή

Έμπνευση για τα ωραία του σαρακοστιανού τραπεζιού.

Με έναρξη την Καθαρά Δευτέρα, η περίοδος πριν το Πάσχα, δηλαδή η Σαρακοστή, αποτελεί ευκαιρία για νόστιμα και υγιεινά μαγειρέματα και τσιμπούσια

Η γιγαντιαία λαγάνα του φούρνου Αντωνίου στη Φθιώτιδα έχει βάρος 160 κιλά. Χρειάστηκαν 120 κιλά αλεύρι και 8 ώρες για να ετοιμαστεί.

Ο χαλβάς με ταχίνι είναι γνωστός με πολλά ονόματα: σησαμένιος, «του μπακάλη», μακεδονικός ή Δραπετσώνας.

Αν και ο «χαλβάς του μπακάλη» θεωρείται πιο παραδοσιακή επιλογή για την Καθαρά Δευτέρα, ο σιμιγδαλένιος είναι εξίσου νόστιμος και πιο εύκολος στη συνταγή.

Εντείνονται οι έλεγχοι.

Σπιτική, πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα για να την απολαύσετε αυτήν την Σαρακοστή.

Έρευνα σχετικά με τις τιμές των προϊόντων πραγματοποίησε η Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, στο πλαίσιο έναρξης της περιόδου της Σαρακοστής, όπου παρουσιάζεται αυξημένη ζήτηση.