nutrition

Η PepsiCo ανακοίνωσε σήμερα τα οκτώ αναδυόμενα σήματα διατροφής, υγείας και ευεξίας , που θα ενταχθούν στο πρώτο συνεργατικό πρόγραμμα επωαστήριο (incubator) της στην Ευρώπη. Σχεδιασμένο για να υποστηρίξει τους επιχειρηματίες τροφίμων και ποτών, το πρόγραμμα PepsiCo Nutrition Greenhouse προσφέρει σε κάθε μία από τις οκτώ συμμετέχουσες εταιρείες επιχορήγηση ύψους 25.000 ευρώ και έξι μήνες συνεργασία με τους εμπειρογνώμονες της PepsiCo για να επιταχύνουν την ανάπτυξη της επιχείρησής τους.

Αυτό είναι το πρόγραμμα 22 ημέρων της Queen B που μπορούμε να ακολουθήσουμε όλες.

Βασική προϋπόθεση για την προαγωγή της δημόσιας υγείας είναι η αξιολόγηση όχι μόνο της υγείας αλλά και της διατροφής του πληθυσμού, καθώς η μεταξύ τους σχέση έχει επανειλημμένα αναδειχθεί, με την διατροφή να εμφανίζεται ως ο πιο σημαντικός παράγοντας πρόληψης και αντιμετώπισης χρόνιων νοσημάτων.

Αν αναλογιστούμε όσα μάθαμε το 2013, τότε σίγουρα δεν ήταν καλή χρονιά για τα ψάρια. Μόλις πριν λίγες ημέρες, τον Δεκέμβριο, μεγάλη έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο The Journal of Nutrition, ανέτρεψε την παγιωμένη αντίληψη ότι μια πλούσια σε ψάρια διατροφή μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία του εγκεφάλου, στην τρίτη ηλικία.

Η σοκολάτα όχι μόνο δεν παχαίνει τα παιδιά αλλά όσο περισσότερη τρώει κανείς, τόσο μειώνεται το ποσοστό του λίπους στον οργανισμό του, υποστηρίζουν ισπανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nutrition.

Τα άτομα που πίνουν πολύ νερό όταν κάνουν δίαιτα χάνουν περισσότερα κιλά, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο The American Journal of Clinical Nutrition.

Η τακτική κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα της διατροφής και σημαντικούς δείκτες υγείας, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Nutrition Journal.

Λονδίνο: Οι συσκευασμένες σαλάτες ίσως δεν είναι τελικά τόσο θρεπτικές όσο νομίζουμε, ισχυρίζονται Ιταλοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυποBritish Journal of Nutrition.

Νέα Υόρκη: Η ήπια κατανάλωση μπύρας μπορεί να παράσχει επαρκή προστασία από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, σύμφωνα με τα ευρήματα Ολλανδών επιστημόνων, τα οποία δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο European Journal of Clinical Nutrition.