Η σοκολάτα δεν παχαίνει τους εφήβους υποστηρίζουν ισπανοί ερευνητές
Η σοκολάτα όχι μόνο δεν παχαίνει τα παιδιά αλλά όσο περισσότερη τρώει κανείς, τόσο μειώνεται το ποσοστό του λίπους στον οργανισμό του, υποστηρίζουν ισπανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nutrition.
Spotlight
Ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Γρανάδα, με επικεφαλής την Δρ Μαγδαλένα Κουένκα – Γκαρθία, μελέτησαν περισσότερους από 1.500 ευρωπαίους εφήβους, ηλικίας 12-17 ετών, και διαπίστωσαν ότι η αυξημένη κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με χαμηλότερα επίπεδα λίπους στον οργανισμό (τόσο του συνολικού λίπους, όσο και του κοιλιακού λίπους), με συνέπεια να μειώνεται ο Δείκτης Μάζας Σώματος. Η γενικευμένη αυτή μείωση του λίπους συμβαίνει ανεξάρτητα από το φύλο, την ηλικία, τη σεξουαλική ωρίμανση, από το αν ο έφηβος αθλείται, από το τι τρώει και πίνει.
«Μολονότι η σοκολάτα θεωρείται τροφή υψηλής ενεργειακής-θερμιδικής αξίας, καθώς είναι πλούσια σε σάκχαρα και κορεσμένα λίπη, οι πιο πρόσφατες μελέτες σε ενηλίκους έχουν δείξει πως η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο καρδιομεταβολικών διαταραχών», εξηγεί η Δρ Κουένκα – Γκαρθία.
health.in.gr,ΑΠΕ-ΜΠΕ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις