φύλλα

Χειμώνας πολύς, χειμώνας βαρύς. Ας φυτέψουμε κωνοφόρα δένδρα και ας χαρούμε την ομορφιά τους και το πράσινο χρώμα τους που διαρκεί πολύ.

Με πρώτες ύλες τη λιακάδα, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό, συστήματα τεχνητής φωτοσύνθεσης θα μπορούσαν να παράγουν αρκετά καύσιμα ώστε να λύσουν το ενεργειακό πρόβλημα της ανθρωπότητας, ελπίζουν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης.

Στα τροπικά υψίπεδα της Βραζιλίας, ένα παράξενο φυτό τρέφεται με μια τακτική που παρατηρείται για πρώτη φορά στο φυτικό βασίλειο: παγιδεύει μικροσκοπικά σκουλήκια με τα υπόγεια, κολλώδη φύλλα του, όπως διαπίστωσαν ερευνητές σε ένα έξυπνο πείραμα.

Ο χειμωνιάτικος κήπος συνήθως έχει χαρακτήρα μουντό, μονότονο και χωρίς πολλά χρώματα. Αν φυτέψεις τους δύο παρακάτω θάμνους, θα έχεις χρώματα μέσα στο χειμώνα. Το μαγικό είναι ότι και οι δύο θάμνοι βγάζουν πρώτα λαμπερά λουλούδια και μετά φύλλα!

Περίπου εκατό ιταλικές εφημερίδες κινδυνεύουν να κλείσουν εξαιτίας της μη ανανέωσης των επιδοτήσεων προς τον Τύπο για το 2012 στο ευρύτερο πλαίσιο των μέτρων λιτότητας, προειδοποίησε εκπρόσωπος της Εθνικής Ομοσπονδίας Ιταλικού Τύπου. Ανάμεσα στα φύλλα που κινδυνεύουν είναι οι ιστορικές εφημερίδες της Αριστεράς Il Manifesto και L’Unita (το όργανο του ΚΚ Ιταλίας που ιδρύθηκε το 1924 από τον Αντόνιο Γκράμσι), αλλά και η καθολική εφημερίδα Avenire.

Αυτές τις μέρες ανταλλάσσουμε όλοι δώρα, γλυκά και λουλούδια. Πρωτοτυπήστε και χαρίστε φυτά σε φίλους και συγγενείς, που έχουν χριστουγεννιάτικη αύρα και χειμωνιάτικο ενδιαφέρον, λόγω των καρπών και των λουλουδιών τους.

Η έντυπη έκδοση της γαλλικής εφημερίδας France Soir πρόκειται να διακοπεί άμεσα ανακοίνωσε η εταιρεία. Η ηλεκτρονική έκδοση θα συνεχιστεί αλλά 89 από τους 116 εργαζόμενους θα απολυθούν. Είχε προηγηθεί η διαμαρτυρία συνδικαλιστών για την προσπάθεια αναστολής έκδοσης του φύλλου κάτι που θα οδηγούσε σε δεκάδες απολύσεις.

Χρησιμοποιώντας έναν τροποποιημένο οικιακό εκτυπωτή και ένα «μελάνι» που περιείχε γραφένιο -το εξωτικό υλικό που αποτελείται από μονοατομικά φύλλα άνθρακα- ερευνητές στη Βρετανία δημιούργησαν πειραματικά κυκλώματα για την ηλεκτρονική του αύριο.

Υλικά 1 κουτί Sweet and Balance Κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια 1 φάκελο Ζελατίνη σε φύλλα Γιώτης 150 γραμ (1/2 φλιτζ. τσαγιού) Μαρμελάδα Ροδάκινο με φρουκτόζη Fytro 100 γραμ Σαβαγιάρ 200 γραμ (1 φλιτζ. τσαγιού) Άπαχο γάλα 0% λιπαρά 100 γραμ (1/2 φλιτζ. τσαγιού) ζεστό νερό 2 κουτ. σούπας Κονιάκ Εκτέλεση Βουτάτε το Σαβαγιαρ σε […]

Με πολύ αργούς ρυθμούς ξεκίνησε η αποκομιδή των απορριμμάτων μετά από 21 ημέρες κινητοποιήσεων των εργαζομένων στους ΟΤΑ. Βουνά εξακολουθούν να σχηματίζουν τα σκουπίδια στους δρόμους της πρωτεύουσας, απειλώντας τη δημόσια υγεία. Με ρυθμούς... χελώνας γίνεται και η επίδοση των φύλλων επίταξης στους απεργούς. Ενδεικτικά είναι τα στοιχεία του Δήμου Αθηναίων, τα οποία δείχνουν ότι από τους 1.600 εργαζόμενους στην καθαριότητα, μόλις 500 έχουν πάρει φύλλα πορείας. Αλαλούμ με την επιστράτευση και στη Θεσσαλονίκη.

Με νέα 24ωρη απεργία σήμερα, Παρασκευή, συνεχίζει η ΠΟΕ-ΟΤΑ τις κινητοποιήσεις της. Στις 11 το πρωί έχει προγραμματιστεί συγκέντρωση στην πλατεία Κλαυθμώνος, ενώ το απόγευμα θα πραγματοποιηθεί νέα συνεδρίαση προκειμένου να αποφασιστούν οι επόμενες κινήσεις. Την ίδια ώρα, οι λόφοι με τα σκουπίδια παραμένουν στους δρόμους. Η Περιφέρεια Αττικής έχει ολοκληρώσει την έκδοση των φύλλων επίταξης και μένει τώρα η επίδοσή τους από την Αστυνομία. Η σημερινή κινητοποιήση δεν αφορά όσους έχουν ήδη λάβει φύλλα επίταξης.

Αλαλούμ επικρατεί με την επιστράτευση των εργαζομένων στους δήμους. Στην πολιτική επιστράτευση των οδηγών των απορριμματοφόρων και στην επίταξη των οχημάτων προχώρησε η κυβέρνηση. Ωστόσο, τα ατομικά φύλλα της επιστράτευσης δεν είχαν επιδοθεί έως αργά το βράδυ της Τρίτης, ενώ δεν έχουν επιστρατευθεί οι εργάτες που κάνουν την αποκομιδή.

Η Wall Street Journal αγόραζε κατά χιλιάδες τα φύλλα της στην Ευρώπη, προκειμένου να αυξήσει πλασματικά την κυκλοφορία της. Ανώτατο στέλεχος του κολοσσού των ΜΜΕ του Ρούπερτ Μέρντοχ παραιτήθηκε μετά την αποκάλυψη του βρετανικού Guardian ότι η οικονομική εφημερίδα συμφωνούσε με ευρωπαϊκές εταιρείες να αγοράζουν κρυφά χιλιάδες φύλλα της σε τιμή-ευκαιρία, παραπλανώντας αναγνώστες και διαφημιζόμενους για την πραγματική κυκλοφορία της. Ψεύδη και συκοφαντίες καταγγέλλει η News Corporation, αρνούμενη ότι η παραίτηση σχετίζεται με τις αποκαλύψεις.

Το terrarium ή ένας κήπος κάτω από γυαλί αποτελεί μιά πολύ όμορφη πρόταση να πρασινίσετε και να διακοσμήσετε τον εσωτερικό ή τον εξωτερικό χώρο του σπιτιού σας. 

Γνωρίστε τα λαχανικά και πώς καλλιεργούνται. Θα έχετε την ευκαιρία να ασχοληθείτε με κάτι δημιουργικό, να έρθετε πιο κοντά στη φύση, να δείτε πώς μεγαλώνουν τα φυτά, πώς ο σπόρος γίνεται βλαστός, με φύλλα, άνθη και καρπούς.

Προτιμάτε τα γεράνια; Δεν έχετε άδικο. Χαρίζουν στον κήπο μας πλούσιο και έντονο χρώμα για μεγάλες χρονικές περιόδους. Αντέχουν και δεν απαιτούν και ιδιαίτερη φροντίδα και αυτός σίγουρα είναι και ο πιο βασικός λόγος που τα "αγαπάμε", εκτός από την περισσή ομορφιά τους.

Κουνουπίδια, μπρόκολα, λάχανα, καρότα, αντίδια είναι είδη που μπορούμε να σπείρουμε αυτή την εποχή, καθώς επίσης φασολάκια και κολοκυθάκια κ.λπ. Επίσης Ιούνιο με αρχές Αυγούστου φυτεύουμε φράουλα και Ιούλιο με Αύγουστο ριζώματα αγκινάρας και όψιμες πατάτες.

Για να αποκτήσουμε ένα λαχανόκηπο που θα τροφοδοτεί …ανελλιπώς το τραπέζι μας, πρέπει να δουλέψουμε με σύστημα. Ανάλογα με τις προτιμήσεις μας, το χώρο και το χρόνο που μπορούμε να διαθέσουμε, προγραμματίζουμε τα είδη και τις ποσότητες που θα καλλιεργήσουμε, φυτεύοντας διαδοχικά και κλιμακώνοντας ανάλογα την παραγωγή.

Ένα τροπικό φυτό που επικονιάζεται από νυχτερίδες έχει αναπτύξει φύλλα σε σχήμα δορυφορικών πιάτων, προκειμένου να γίνεται εύκολα αντιληπτό από το σύστημα ηχοεντοπισμού των ιπτάμενων τρωκτικών.

Το τελευταίο μετά από 168 χρόνια φύλλο της News of the World πούλησε και τα 4,5 εκατομμύρια αντίτυπα της έκδοσης, σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία για την κυκλοφορία. Πρόκειται για την καλύτερη επίδοση από το 1998.

Ερευνητές του ΜΙΤ ανέπτυξαν ένα «τεχνητό φύλλο» που μιμείται τη λειτουργία της φωτοσύνθεσης στα φύλλα των δέντρων. Η συσκευή, ελπίζουν, θα αξιοποιεί τη λιακάδα πιο αποτελεσματικά από τα σημερινά φωτοβολταϊκά συστήματα.

Τυρόπιτα (σαράντα κομμάτια περίπου) Υλικά -15 φύλλα ανοιγμένα με το χέρι -5 αβγά ολόκληρα και 7 ασπράδια αβγού -500γρ. τυρί φέτα σκληρή -700γρ. τυρί κότατζ (Cottage) -4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο -1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι γλασέ -1 ποτήρι του νερού άπαχο γάλα -1 κουταλιά του γλυκού άσπρο πιπέρι -2 φλιτζάνια λιωμένη μαργαρίνη για […]

Κρεατόπιτα (σαράντα περίπου κομμάτια) Υλικά -1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (χωρίς κόκαλο και ορατό λίπος, κατά προτίμηση από σπάλα) -1 κιλό κρεμμύδια ξερά -2 ολόκληρα αυγά και 4 ασπράδια αβγού -½ φλιτζάνι του καφέ σιμιγδάλι -100γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένη -100γρ. μαργαρίνη -2 κουταλάκια αλάτι -2 κουταλάκια άσπρο πιπέρι -2 κοτσάνια ψιλοκομμένο άνηθο -3 έως 4 ποτήρια […]

Κοτόπιτα (σαράντα κομμάτια περίπου) Υλικά -1 κοτόπουλο ενάμισι κιλό περίπου -500γρ. κρεμμύδια ξερά -2 ολόκληρα αβγά και 4 ασπράδια αβγού -200γρ. βούτυρο -6 κουταλιές της σούπας τυρί παρμεζάνα τριμμένη -1/2 φλιτζάνι γάλα χωρίς λιπαρά -15 φύλλα ανοιγμένα με το χέρι -2 κουταλιές του γλυκού αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού άσπρο πιπέρι -2 μεγάλα ποτήρια νερό […]

Κοτόσουπα με σπανάκι (μερίδες δύο) Υλικά -Δυόμισι φλιτζάνια νερό -1 κύβος ζωμού κότας -2 κουταλάκια χυμός λεμονιού -1/4 κουταλάκι ξερό θυμάρι τριμμένο – 4 φύλλα σπανάκι ξεπλυμένα και χοντροκομμένα -Το κοτσάνι από ένα φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Βάζετε σε μια μικρή κατσαρόλα το νερό, το χυμό λεμονιού και το θυμάρι. Οταν το νερό ζεσταθεί, διαλύετε […]