τρώμε

Μπορεί τα πρόγραμμάτα τους να διαφέρουν αλλά υπάρχουν 10 σημεία που είναι κοινά σε κάθε επιτυχημένη δίαιτα.

Η λέξη «χαλβάς» συνήθως παραπέμπει στο χαλβά που παρασκευάζεται από ταχίνι (δηλαδή αλεσμένο σουσάμι) και συνηθίζουμε όλοι να τρώμε την Καθαρά Δευτέρα και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Υπάρχουν όμως και δύο άλλα γνωστά ειδή χαλβά: εκείνος που παρασκευάζεται από σιμιγδάλι και ο χαλβάς Φαρσάλων από νισεστέ, δηλαδή από άλευρα καλαμποκιού και άλλων αμυλούχων τροφίμων.

Η 16η Οκτωβρίου έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και Επισιτισμού για να μας υπενθυμίζει όχι μόνο την ανάγκη της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής αλλά και της πρόσβασης όλων στα τρόφιμα. Το health.in.gr, μίλησε με την Αθηνά Λινού, MD, PhD, MPH καθηγήτρια της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και πρόεδρο της Εθνικής Επιτροπής Ελληνικής Διατροφής.

Έχετε βαρεθεί να ακούτε πόσο σημαντικό γεύμα είναι το πρωινό; Σίγουρα, δεν πρόκειται να σταματήσετε να το ακούτε μέχρι όλοι να αρχίσουμε να τρώμε πρωινό γεύμα, καθημερινά.

Μπορεί τα πρόγραμμάτα τους να διαφέρουν αλλά υπάρχουν 10 σημεία που είναι κοινά σε κάθε επιτυχημένη δίαιτα.

Μια νέα δίαιτα ισχυρίζεται πως ξέρει το μυστικό για την απώλεια βάρους και μας παροτρύνει να "χτυπάμε κάρτα" στα γεύματά μας.

Ξεχωρίστε την πραγματική από τη συναισθηματική πείνα και κατακτήστε το ιδανικό βάρος.

Ένα μπολ δημητριακά μπορεί να μην είναι τόσο καλή διατροφική επιλογή το βράδυ, όσο το πρωί. Το σώμα τείνει να μετατρέπει την τροφή σε λίπος το βράδυ, σε ενέργεια το πρωί, δείχνει νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Current Biology.

Με τους Μέγιερι και Πίνο να προπονούνται κανονικά και να μπαίνουν στην αποστολή του Ολυμπιακού για τη ρεβάνς με τη Λεβάντε την Πέμπτη με φόντο τους «16» του Europa Leaue, ολοκληρώθηκε το μεσημέρι της Τετάρτης η προπόνηση της ομάδας στου Ρέντη. O Μίτσελ επέλεξε όλους τους παίκτες που μπορούν να προσφέρουν και έχουν προπονηθεί το τελευταίο χρονικό διάστημα. Έτσι παρότι ο Φουστέρ γυμνάστηκε κανονικά, έμεινε εκτός αποστολής καθώς έχει μόλις δύο προπονήσεις στα πόδια του από την ημέρα που επέστρεψε σε κανονικούς ρυθμούς. «Να πηγαίνουμε όλοι μαζί για φαγητό...», είπε μεταξύ άλλων ο Μίτσελ στους παίκτες για σύσφιξη σχέσεων.

Στα πλαίσια του Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης και για τρίτη συνεχή χρονιά, μια σειρά απο εστιατόρια της πόλης συμμετέχουν σ' αυτό και μας προτείνουν μενού με 10 €, κάθε Τρίτη βράδυ.

Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει πως στην μάχη για την απώλεια βάρους δεν αρκεί να τρώμε νωρίς το βραδινό μας αλλά και το μεσημεριανό.

Πολλοί από μας προσέχουμε τι τρώμε αλλά όχι όμως και τι πίνουμε ειδικά όταν κάνουμε δίαιτα. Αυτό είναι μεγάλος λάθος. Ο μέσος άνθρωπος παίρνει το ένα πέμπτο των ημερήσιων θερμίδων του από τα υγρά (ροφήματα, ποτά και αναψυκτικά). Η επιλογή του σωστού ροφήματος μπορεί να κινητοποιήσει τον μεταβολισμό, να κόψει την όρεξη και να μειώσει το σύνολο των θερμίδων.

Ανακαλύψτε τι περιλαμβάνει ο πρώτος τσελεμεντές των super models.

Ο καινούργιος τρόπος να χάνεις κιλά είναι ο πιο παλιός.

Το μέγεθος δεν μετράει. Για το "Good Calories, Bad Calories" σημασία δεν έχει η ποσότητα αλλά η προέλευση των θερμίδων.

Ακριβώς όπως η μουσική και ο φωτισμός μπορούν να επηρεάσουν τις αγοραστικές μας συνήθειες, η μείωση της έντασης του ήχου αλλά και του φωτός σε ένα εστιατόριο πρόχειρου φαγητού μπορεί να μας βοηθήσει να απολαύσουμε περισσότερο το γεύμα μας και να φάμε μικρότερη ποσότητα τροφής.

Ο κανονικός τίτλος του βιβλίου θα ήταν «Μαζί τα τρώμε» τόνισε ο Θεόδωρος Πάγκαλος, μιλώντας για το βιβλίο που κυκλοφόρησε και προκάλεσε ποικίλες αντιδράσεις. Ο πρώην αντιπρόεδρος τόνισε ότι το Κράτος εξακολουθεί να δημιουργεί ελλείμματα. Συμπλήρωσε ότι όλοι όσοι σε αυτή τη χώρα προσπάθησαν να πουν τα πράγματα με το όνομά τους, εξοβελίστηκαν από την πολιτική, από τα ίδια τους τα κόμματα, χωρίς καμία διάκριση.

Το βιβλίο "Food Rules" του Michael Pollan αλλάζει και απλοποιεί αυτά που πιστεύαμε για τη διατροφή.

Σειρά πειραμάτων στο Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ δείχνει ότι η δημόσια αυτοπροβολή προκαλεί την ίδια αίσθηση ευχαρίστησης που αποκομίζουμε όταν τρώμε σοκολάτα, δεχόμαστε χρήματα ή κάνουμε σεξ, αν και, προφανώς, σε μειωμένο βαθμό. Κάπως έτσι, εξηγείται και η διάδοση του Facebook και του Twitter, δηλώνουν οι μελετητές.

Όταν τρώμε ή πίνουμε κάτι παγωμένο, όπως ένα παγωτό ή ένα αναψυκτικό, δεν παγώνει μόνο ο λαιμός μας, αλλά και ο εγκέφαλος μας, υποστηρίζει διεθνής επιστημονική ομάδα, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασε στο πλαίσιο επιστημονικού συνεδρίου πειραματικής βιολογίας.

Στην Ελλάδα έχει επικρατήσει ανήμερα του Ευαγγελισμού να τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά. Σε κάποιες άλλες χώρες ο εορτασμός του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου συνοδεύεται όχι από ψάρι αλλά από γλυκό!

Στη Γαλλία λένε ότι όταν τρως μόνο ό,τι τσιμπάει το πιρούνι αδυνατίζεις. Αυτό αρκεί για να κάνει τους Αμερικάνους τρελούς για forking. Από τη Μαρίλη Εφραιμίδη

“Καιρός φέρνει τα λάχανα, καιρός τα παραπούλια”, λέει ο λαός. Εμείς θα το αλλάξουμε λίγο και θα πούμε: “Κηπουρός φέρνει τα λάχανα” και δεν εννοούμε, σε καμία περίπτωση, το λάχανο που τρώμε.

Στα πλαίσια του Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης, μια σειρά απο εστιατόρια της πόλης συμμετέχουν στη δράση "Τρίτη Βράδυ Τρώμε Έξω. Μενού 10 €". Η λίστα εμπλουτίζεται συνεχώς και ήδη έχει ξεπεράσει τα 60 εστιατόρια!

Θεσσαλονίκη: Το Ίδρυμα Προστασίας Τυφλών Βόρειας Ελλάδας - Σχολή Τυφλών «Ο Ήλιος» διοργανώνει το Σάββατο 4 και την Κυριακή 5 Δεκεμβρίου στο χώρο του Ιδρύματος (Βασ. Όλγας 32, Θεσσαλονίκη), την εκδήλωση «Αφωτο Δείπνο - Απόψε τρώμε στο σκοτάδι».