πάσχα

Αν θέλετε να περάσετε το Πάσχα σε ένα παραδοσιακό περιβάλλον ανάμεσα σε πανέμορφη φύση μία θαυμάσια επιλογή είναι το Παγγαίο.

Εδώ και 400 χρόνια, τη Μεγάλη Πέμπτη στην Πάτμο γίνεται αναπαράσταση της τελετής του ιερού νιπτήρα, στην οποία λαμβάνουν μέρος ο ηγούμενος και οι ιερομόναχοι της Ιεράς Μονής του Ιωάννη του Θεολόγου, καθώς και οι ιερείς του νησιού.

Μια από τις καλύτερες εποχές να επισκεφτείτε το Δέλτα του Έβρου είναι η Άνοιξη. Το μαγευτικό τοπίο ξεδιπλώνεται μπροστά σας σε μία διαδρομή 20χλμ. στο ανατολικό τμήμα του Δέλτα.

Το Πάσχα στο Πάπιγκο γιορτάζεται με ιδιαίτερη κατάνυξη αλλά και απλότητα, ενώ εάν προτιμήσετε να περάσετε εκεί τις μέρες των διακοπών σας θα απολαύσετε τη φύση που στην αρχή της άνοιξης είναι ιδιαίτερης ομορφιάς.

Το θρησκευτικό γεγονός της Ανάστασης συναντήθηκε με την αναγέννηση της ανοιξιάτικης φύσης και δημιούργησαν το ελληνικό Πάσχα.

Στις Ροβιές στη Βόρεια Εύβοια, 500μ. από τη θάλασσα, σε ένα ελαιόκτημα 350 στρέμματα, πάνω σε ένα ύψωμα με υπέροχη θέα, δημιουργήθηκε ο "Ελαιώνας". Η περιοχή προσφέρεται για καταπληκτικούς περιπάτους ανάμεσα στα ελαιόδεντρα, και στα σηματοδοτημένα μονοπάτια αλλά και για γυμναστική στα πρωτότυπα υπαίθρια όργανα γυμναστικής του κτήματος.

Η μεγάλη γιορτή του Πάσχα φέρνει χαρούμενους συνειρμούς στο μυαλό, με την κατάνυξη της Μεγάλης Εβδομάδας, τις λαμπάδες των πιστών, τα αναστάσιμα πυροτεχνήματα, τις χαρμόσυνες καμπάνες, το πασχαλινό αρνί και τα κόκκινα αβγά, αλλά και την ομορφιά της φύσης που είναι καταπράσινη και ανθισμένη.

H μεγάλη γιορτή του Πάσχα πλησιάζει, φέρνοντας μαζί της το μήνυμα της Ανάστασης, της ανανέωσης και της ελπίδας. Η Κυριακή του Πάσχα αποτελεί σημαντική πηγή έμπνευσης και εσωτερικής ανάτασης για τον άνθρωπο.

Διανύουμε την Μ. Εβδομάδα και ήδη πολλοί από εμάς έχουν αρχίσει τα πασχαλινά ψώνια. Η επιλογή των τροφίμων που θα αποτελέσουν τα εδέσματα του γεύματος της Κυριακής του Πάσχα, είναι ομολογουμένως μεγάλη ευθύνη. Βέβαια η Πολιτεία με καθημερινούς εντατικούς ελέγχους προσπαθεί να διασφαλίσει την ποιότητα των τροφίμων.

Πέντε συνταγές για ένα «πειραγμένο» γευστικά Πάσχα. Το αρνί κάπως αλλιώς, η μαγειρίτσα vegetarian και μια συνταγή με ψάρι, γιατί στα νησιά μας γιορτάζουν αλλιώς. Τα γλυκά τα αφήσαμε στην ησυχία τους. Τα λαμπριάτικα κουλουράκια δεν επιδέχονται νεωτερισμούς, ενώ το τσουρέκι απλώς εμπλουτίζεται με γλάσο ή πραλίνα φουντουκιού. Είτε είστε της κλασικής σχολής είτε ψάχνεστε για κάτι καινούργιο στις επόμενες σελίδες θα βρείτε κάτι που θα σας ενδιαφέρει. Καλό μαγείρεμα!

Αχ! Οι γιορτινές ημέρες στήνουν τις χειρότερες παγίδες στις εγκύους, αφού η ποικιλία των λαχταριστών εδεσμάτων γίνεται ο πιο πιεστικός πειρασμός. Τι απαγορεύεται λοιπόν να πλησιάσετε κρατώντας την όρεξή σας για το επόμενο Πάσχα αλλά και τι μπορείτε να καταναλώσετε αν ανήκετε στην κατηγορία… «φουσκωμένη κοιλίτσα»;

Πάσχα 2008 «Βαρεθήκατε το σαράβαλό σας αλλά λυπάστε να το πετάξετε όπου-όπου; Υπάρχει ένα όμορφο κυκλαδονήσι, ιδανικός τόπος για να το φιλοξενήσει. Η Νάξος όπως φαίνεται από τις φωτογραφίες, είναι πολύ φιλική προς τα σαράβαλα. Και μη νομίσετε ότι τα σημεία αυτά, που βλέπετε είναι δυσπρόσιτα. Το αντίθετο. Πρόκειται γι’ αυτά που φαίνονται από τους […]

Αθήνα: Ευεργετική για την καρδιά αποδεικνύεται η νηστεία του Πάσχα, σύμφωνα με όσα τόνισαν σε σχετική συνέντευξη Τύπου εκπρόσωποι του Ελληνικού Ιδρύματος Καρδιολογίας.

Αθήνα: Το αργότερο έως το Πάσχα θα ξεκινήσει η λειτουργία των Τμημάτων Επειγόντων Περιστατικών (ΤΕΠ) σε 13 νοσοκομεία της Αθήνας και της Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, ολοκληρώνεται η δημιουργία τμημάτων υποδοχής των ασθενών στα δημόσια νοσοκομεία.

Η εορταστική περίοδος του Πάσχα πλησιάζει και πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, ώστε να αποφύγετε τις κάθε λογής "πασχαλινές παγίδες", που μπορεί να έχουν δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία, αλλά και την τσέπη σας. Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος οι έλεγχοι στην αγορά των τροφίμων έχουν ενταθεί, ωστόσο και εσείς -ως καταναλωτές- δεν πρέπει να εφησυχάζετε, αλλά να συμβάλλετε στον εντοπισμό των κακής ποιότητας "διατιθέμενων αρτύσιμων και νηστίσιμων τροφίμων".

Η περίοδος των διακοπών συνδέεται με τη χαλάρωση, την ευεξία, τη διασκέδαση, -συχνά- την υπερβολή και όλα όσα αυτές συνεπάγονται. Δυστυχώς, τα στοιχεία αυτά είναι ταυτόχρονα -εκτός από συστατικά των πετυχημένων διακοπών, κατά το ελληνικό πρότυπο- και οι καλύτερες αφορμές για ατυχήματα: μικρά και μεγάλα, αιματηρά ή όχι, ατυχήματα πάντως που τελικά καταστρέφουν την τόσο πολύτιμη φυγή από την καθημερινότητά μας. Μήπως είναι καιρός να συνειδητοποιήσουμε ότι και η πρόληψη των ατυχημάτων αποτελεί απαραίτητο στοιχείο της απόφασής μας "να περάσουμε καλά";

«Των φρονίμων τα παιδιά πριν από το Πάσχα κάνουν δίαιτα» ανέφερε ο ενδοκρινολόγος Χάρης Κανδηλώρος, συνεργάτης του Ιατρικού Αθηνών, όταν του ζητήσαμε να μας δώσει μια συμβουλή για το πασχαλινό τραπέζι, λέγοντας ότι εκείνοι που προσέχουν τη διατροφή τους καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους, μπορούν να τιμήσουν τον παραδοσιακό οβελία χωρίς τύψεις. Επειδή όμως […]

Αθήνα: Έκτακτα μέτρα στις εθνικές οδούς για τη διευκόλυνση των εκδρομέων του Πάσχα αναμένεται να λάβει από τη Μ. Πέμπτη η Τροχαία. Εν τω μεταξύ, άρχισε η μετάδοση ειδικού διαφημιστικού μηνύματος για την ευαισθητοποίηση των οδηγών.