γλάσο

Για ακόμα μια φορά, ο σεφ Τάσο Αντωνίου μας διευκολύνει στην κουζίνα με μια συνταγή απλή και εγγυημένη.

Χάρη σε ένα διάλειμμα καθαρής ατμόσφαιρας πάνω από τη λεκάνη της Ελλάδας του Άρη, ο ευρωπαϊκός δορυφόρος Mars Express μπόρεσε να κοιτάξει κάτω σε αυτό τη γιγάντια κοιλότητα βάθους επτά χιλιομέτρων.

Φαίνεται δύσκολο να πετύχουμε αυτή την αφράτη βουτυρένια ζύμη, όμως τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο.

Μιχελάκου Ιωάννα Η Sandy Patangay μέχρι τώρα ζωγράφιζε με χένα τα χέρια των καλεσμένων σε Ινδικούς γάμους, πρόσφατα όμως αποφάσισε να αλλάξει «καμβά» και δημιούργησε την μικρή εταιρία Creme Delicious. Αντί να ζωγραφίζει το δέρμα, δημιουργεί νόστιμα γλυκά σε σχήμα καρδιάς ζωγραφισμένα με γλάσο. Αρχικά ψήνει τα γλυκά και της τούρτες της με γεύση σοκολάτα […]

Το πιο εύκολο και απολαυστικό γλυκό τρώγεται και σε φλυτζάνι γεμάτο σοκολάτα. Μια τέλεια και απλή συνταγή για τα σοκολατένια αφράτα cupcakes, με άπαιχτο γλάσο και πραλίνα φουντουκιού, που θα σας ξετρελάνει, από την Εύα Μονοχάρη. Ψήνεται στους 180 βαθμούς.

Λαχταριστές συνταγές και εμπνευσμένες ιδέες για να υποδεχτείτε «γλυκά» το πνεύμα των Χριστουγέννων.

Τώρα τα Χριστούγεννα η μάχη αναμένεται να φουντώσει. Οι πειρασμοί θα καραδοκούν παντού... κουραμπιέδες, μελομακάρονα, βασιλόπιτες, κουλουράκια. Κι εμείς να προσπαθούμε να κρατήσουμε την ψυχραιμία μας στις θερμίδες που απειλούν να «στρογγυλέψουν» τα παιδιά μας.