γάλα

Αναμένεται περαιτέρω μείωση στην κατανάλωση κρέατος

Μητέρα άνοιξε συσκευασία με γάλα, από αυτές που προσφέρουν στους μαθητές των σχολείων, και έμεινε άφωνη όταν διαπίστωσε ότι περιείχε τρίχες και σκουπίδια...

Από τον 6ο μήνα και μετά, ο στόχος είναι το ημερήσιο διατροφικό πρόγραμμα να εντάξει σταδιακά όλες τις τροφές.

Ο ΙΝΚΑ ξεκινά από την Δευτέρα την επιβολή μποϊκοτάζ στα γαλακτοκομικά.

Οι αγρότες της Φθιώτιδας πραγματοποίησαν διαμαρτυρία για τα αυξημένα κόστη παραγωγής.

Ο συνδυασμός τελικά δεν βλάπτει τον οργανισμό, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Journal of Agricultural and Food Chemistry»

Ο συνδυασμός των πρωτεϊνών του γάλακτος και των αντιοξειδωτικών πολυφαινολών του καφέ διπλασιάζει την αντιφλεγμονώδη δράση των πολυφαινολών σε ανοσοκύτταρα, σύμφωνα με νέα μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης.

Πτώση κατά περίπου 10% στο παραγόμενο αγελαδινό γάλα για το 2022

Τα πλεονεκτήματα παρασκευής τυριών από νωπό γάλα

Τι επισημαίνει η Ένωση Φυλής Χολστάϊν Ελλάδας και ο ΣΕΚ

Κόστος ζωοτροφών, ενέργειας και εργατικών χεριών πλήττουν την κτηνοτροφία

Ανθή Γεωργίου

Οι πληροφορίες αντλούνται από τις βάσεις δεδομένων για το νωπό νάλα που προέρχονται από το σύνολο των κτηνοτρόφων και γαλακτοβιομηχανιών

Ο Τρούμαν, το επαρχιακό ζαχαροπλαστείο και ο στόχος των 200 εκατ. ευρώ

Ξανθή Γούναρη

Την ψηφιοποίηση των ελέγχων διακίνησης γάλακτος ζητούν οι κτηνοτρόφοι

Μειώνονται οι ποσότητες των πλέον αναγνωρίσιμων κρητικών τυριών στα ράφια των καταστημάτων

Το γνωρίζατε;

Σούπερ μάρκετ τοποθέτησε αντικλεπτικά σε βρεφικό γάλα

Η συντριπτική πλειονότητα του νωπού γάλακτος παραδόθηκε στα γαλακτοκομεία

Είδος υπό εξαφάνιση προειδοποιούν οι παραγωγοί ότι θα γίνει το φρέσκο γάλα, λόγω ακρίβειας.

Δυσεύρετο είναι το γάλα, καθώς η τιμή παραγωγού έχει αυξηθεί μέσα σε έναν χρόνο κατά 60%

Επί τέσσερα χρόνια ο ΣΥΡΙΖΑ δεν εξέτασε ούτε μια περίπτωση στην επιτροπή κυρώσεων, είπε ο ΥπΑΑΤ

Η τελευταία τάση των οικολόγων είναι εδώ: το άδειασμα των μπουκαλιών του γάλακτος στα παντοπωλεία εναντίον της «καταστροφικής» γαλακτοβιομηχανίας

Οι τιμές στο αιγοπρόβειο γάλα δεν καλύπτουν το κόστος παραγωγής, λένε οι κτηνοτρόφοι

Πώς θα κινηθεί η παραγωγή βόειου και χοιρινού κρέατος, πουλερικών και γάλακτος

Την τιμή του γάλακτος θα την καθορίσει η αγορά με συμβιβασμούς και από τις δύο πλευρές, τονίζει η ΕΔΟΦ