Τρίτη 16 Απριλίου 2024
weather-icon 21o
Γάλα: «Χρυσός» το τυρί και το γιαούρτι – Συνεχίζεται το ράλι των αυξήσεων

Γάλα: «Χρυσός» το τυρί και το γιαούρτι – Συνεχίζεται το ράλι των αυξήσεων

Δυσεύρετο είναι το γάλα, καθώς η τιμή παραγωγού έχει αυξηθεί μέσα σε έναν χρόνο κατά 60%

Είδος υπό εξαφάνιση έχει καταστεί το γάλα μετά από την εκτόξευση των τιμών παραγωγού.

Δεν είναι, ωστόσο μόνο το θέμα των ανατιμήσεων, υπάρχει φόβος και για σοβαρές ελλείψεις τόσο σε τυρί όσο και σε γάλα.

Διαβάστε επίσης: ΕΔΟΦ: Σε κίνδυνο ο «λευκός χρυσός» η φέτα

Η αύξηση στις πρώτες ύλες δυσκολεύει αρκετά την καθημερινότητα για τους εκτροφείς, με τον κίνδυνο να κλείσουν φάρμες και εργοστάσια που διατηρούν από γενιά σε γενιά.

Τιμές παραγωγού

Αγελαδινό

  • 2021: 0,45€/lt
  • 2022: 0,52€/lt

+16%

Πρόβειο

  • 2021: 1€ / lt
  • 2022: 1,60€ / lt

+60%

Κατσικίσιο

  • 2021: 0,70€ / lt
  • 2022: 0,90€ / lt

+29%

«Χρυσός» το γιαούρτι και το τυρί

Δεκέμβριος 2021 Αύγουστος 2022 Οκτώβριος 2022

• Ανθότυρο (1 κιλό): 5,5€ -> 7€ -> 7,20€

• Μυζήθρα (1 κιλό): 8,5€ -> 10€ -> 10,80€

• Γραβιέρα (1 κιλό): 12€ ->14€ -> 14€

• Φέτα βαρελίσια (1 κιλό): 8,50€ -> 10€ -> 11€

• Γιαούρτι πήλινο (1 κιλό): 3,80€ -> 4,30€ -> 4,50€

Ο τυροκόμος, Στέφανος Βακόνδιος, μίλησε στο «Κοινωνία Ώρα MEGA» για τις τιμές των γαλακτοκομικών.

«Οι τιμές αυτές θα ξεκινήσουν τη νέα χρονιά το αιγοπρόβειο γάλα, άρα περιμένουμε και άλλη αύξηση, γιατί ακόμα δεν έχουμε αγοράσει με την νέα τιμή. Έτσι θα έρθουν και άλλες αυξήσεις. Είναι δύσκολα, και οι τιμές αυτές δεν έχουν κλείσει ακόμα με τους παραγωγούς. Είναι σειρά των κτηνοτρόφων να μπουν στο παιχνίδι, είμαι και εγώ κτηνοτρόφος. Έχουμε πονέσει π[άρα πολύ με αυτό το θέμα. Οι ζωοτροφές κάθε βδομάδα αυξάνονται κατά 1 λεπτό», είπε αρχικά.

«Δεν μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες αυτή τη στιγμή, δεν μπορούμε να παραδώσουμε τις παραγγελίες. Εμείς έχουμε ένα τόνο γάλα ημερησίως, και έχουμε λιγότερο αυτή τη στιγμή, βγάζουμε και λιγότερο προϊόν», πρόσθεσε ο κ. Βακόνδιος.

Sports in

8 Ιουλίου-15 Απριλίου: τόσο διάστημα περίμενε ο Σλούκας…

Η μετακίνηση του Κώστα Σλούκα στον Παναθηναϊκό και η ανακοίνωση στις 8 Ιουλίου ήταν μια στιγμή που έφερε δονήσεις στο ελληνικό και ευρωπαϊκό μπάσκετ.

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ ΜΜΕ Α.Ε.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τρίτη 16 Απριλίου 2024