βιταμίνη

Κάθε ηλικία έχει τις δικές της απαιτήσεις σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας και το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας του κάθε ατόμου. Γενικά, με το πέρασμα των χρόνων, μειώνεται η σωματική δραστηριότητα και η μυϊκή μάζα του ατόμου ενώ ταυτόχρονα αρχίζουν τα προβλήματα στην κατάποση.

Η ζάχαρη, τα trans λιπαρά, το κόκκινο κρέας, το αλάτι, το λευκό αλεύρι, το αλκοόλ αλλά και το κάπνισμα, η καθιστική ζωή, το άγχος και η κοιλιακή παχυσαρκία «τρέφουν» τον καρκίνο και ιδίως τον καρκίνο του μαστού. Αντιθέτως τα λαχανικά, τα άγρια χόρτα, τα όσπρια, τα φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι, τα ω3 λιπαρά, η βιταμίνη D, η άσκηση και η διατήρηση υγιούς βάρους τον «σκοτώνουν».

Τα αντιοξειδωτικά, είτε στην φυσική τους μορφή, είτε ως συμπληρώματα διατροφής, θεωρείται ότι έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες. Ωστόσο νεότερα δεδομένα καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι δεν μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις ενδεχομένως και να τον αυξάνουν.

Η νιασίνη ή βιταμίνη Β3 που συνταγογραφείται ευρέως για την αντιμετώπιση της υπερχοληστερολαιμίας έχει επικίνδυνες παρενέργειες, συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου, ενώ δεν έχει οφέλη ως προς την πρόληψη του εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο New England Journal of Medicine.

Οι πάσχοντες από καρκίνο του παχέος εντέρου με υψηλά επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό τους είναι πιθανότερο να επιβιώσουν της νόσου, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Oncology.

Η τρίτη ηλικία συνοδεύεται από μεταβολές στη λειτουργία των περισσότερων οργάνων. Η πρόληψη και επιβράδυνση του γήρατος επιτυγχάνεται με την ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα καθ’ όλη τη διάρκεια της ζωής του ατόμου.

Είκοσι επτά βασικές εξετάσεις, όπως αυτές για τον θυρεοειδή, το σίδηρο και τη βιταμίνη B12, δεν μπορούν να διενεργηθούν στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο «Αττικόν» λόγω έλλειψης αντιδραστηρίων.

Οι κάτοικοι της Ευρώπης περιέργως απέκτησαν το ανοιχτόχρωμο δέρμα και τα γαλάζια μάτια τους μόλις πριν από μερικές χιλιάδες χρόνια, πολύ πιο πρόσφατα από ό,τι θα φανταζόταν κανείς. Και οι μεταβολές στην εξωτερική εμφάνιση των Ευρωπαίων πιθανότατα οφείλονται όχι μόνο στη φυσική επιλογή αλλά και στη λεγόμενη σεξουαλική επιλογή, δηλαδή της ερωτικές προτιμήσεις των προγόνων μας.

Αντιμετωπίζει φυσικά τα συμπτώματα του κρυολογήματος και ενισχύει την άμυνα του οργανισμού σε ενήλικες και παιδιά.

Η νηστεία της Σαρακοστής ξεκινά με το γεύμα της Καθαράς Δευτέρας. Και δεν είναι λίγοι εκείνοι που προβαίνουν σε διατροφικές υπερβολές, σκεπτόμενοι ότι ακολουθούν οι 40 ημέρες νηστείας. Ωστοσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας κρύβει «παγίδες» επιβαρύνοντας την υγεία και τη σιλουέτα μας.

Νιώθετε κουρασμένοι; Αναρωτιέστε που έχει πάει η «χαμένη» σας ενέργεια; Οι περισσότεροι αντιμετωπίζουμε συχνά προβλήματα κόπωσης. Νιώθουμε τις δυνάμεις μας να μας εγκαταλείπουν ή δεν έχουμε διάθεση να κάνουμε τίποτα άλλο, παρά να καθόμαστε στο κρεβάτι ή τον καναπέ για ώρες, βλέποντας τηλεόραση.

Η ενδοφλέβια χορήγηση υψηλών δόσεων βιταμίνης C μπορεί να ενισχύσει το αποτέλεσμα της χημειοθεραπείας μειώνοντας παράλληλα τις τοξικές παρενέργειες της, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο Science Translational Medicine.

Δεν υπάρχει λόγος συνταγογράφησης συμπληρωμάτων βιταμίνης D σε υγιή άτομα για τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης διαφόρων παθήσεων ή την πρόληψη των οστικών καταγμάτων, αποφαίνεται ομάδα ερευνητές από τη Νέα Ζηλανδία σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύει στο επιστημονικό έντυπο The Lancet.

Θετικό ρόλο στην θεραπεία της σκλήρυνσης κατά πλάκας φαίνεται να παίζει η βιταμίνη D, αφού μπλοκάρει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος ώστε να μην «μεταναστεύουν» πλέον στο κεντρικό σύστημα, επιδεινώνοντας τη νόσο, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Proceedings of the National Academy of Sciences.

Η βιταμίνη D μπορεί να παίξει θετικό ρόλο στη μάχη εναντίον της σκλήρυνσης κατά πλάκας, καθώς φαίνεται να μπλοκάρει τα αυτοκαταστροφικά ανοσοποιητικά κύτταρα, ώστε αυτά να μην «μεταναστεύουν» πλέον στο κεντρικό σύστημα, επιδεινώνοντας τη νόσο.

Το πρώτο και κύριο στοιχείο στην πρόληψη και την αντιγήρανση είναι η σωστή διατροφή. Καταναλώνοντας λάθος τροφές για μεγάλο χρονικό διάστημα δημιουργείται φλεγμονή στο σώμα και ορμονική ανισορροπία που δηλητηριάζει τον οργανισμό και μας γερνάει πρόωρα.

Η ριβοφλαβίνη, μια πορτοκαλί ουσία περισσότερο γνωστή ως βιταμίνη Β2, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρώτη ύλη για τη δημιουργία βιοσυμβατών εμφυτευμάτων με εκτύπωση τριών διαστάσεων.

Αν και η χώρα μας «λούζεται» από το φως του ήλιου τις περισσότερες μέρες του χρόνου, οι Έλληνες παρουσιάζουμε συχνά έλλειψη βιταμίνης D. Ενώ όμως δεκάδες επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν και διευρύνουν σοβαρά τη συμβολή της βιταμίνης στην υγεία γενικότερα και όχι μόνο στα οστά, το θέμα της έλλειψης βιταμίνης D τείνει να αποκτήσει διαστάσεις προβλήματος δημόσιας υγείας.

Τα άτομα που παίρνουν συμπληρώματα αντιοξειδωτικών ουσιών δεν ζουν περισσότερο από τους άλλους ανθρώπους, ενώ μάλιστα ορισμένα αντιοξειδωτικά μπορεί να μειώνουν και το προσδόκιμο επιβίωσης, δείχνει ανασκόπηση που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο The Journal of the American Medical Association (JAMA).

Θετική επίδραση στην καρδιομεταβολική υγεία φαίνεται να έχει η πατάτα, σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο περιθώριο του ετησίου συνεδρίου της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Καρδιολογίας, στο Άμστερνταμ.

Την επίδραση της άσκησης στο οξειδωτικό στρες, τόσο των ενηλίκων όσων και παιδιών νεαρής ηλικίας, έχει βάλει στο «μικροσκόπιο» το εργαστήριο βιοχημείας της άσκησης του Κέντρου Έρευνας και Αξιολόγησης της Φυσικής Απόδοσης του ΤΕΦΑΑ του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Ενυδάτωση, αντιγήρανση και προστασία σε μια σαλάτα!

Οι γυναίκες που κάνουν συνδυαστική ορμονική θεραπεία μαζί με ασβέστιο και βιταμίνη D μετά την εμμηνόπαυση έχουν μικρότερο κίνδυνο κατάγματος ισχίου, αποφαίνεται αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Menopause.

Η ημερήσια πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη C, τα αμινοξέα λυσίνη και προλίνη και οι πολυφαινόλες από το πράσινο τσάι είναι το κλειδί για την πρόληψη και καταπολέμηση ασθενειών όπως ο καρκίνος και οι καρδιοπάθειες, υποστηρίζει η Κυτταρική Ιατρική.

Η ποσότητα της έκθεσης στην ηλιακή ακτινοβολία έχει επίδραση της άσθμα, δείχνει βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Allergy and Clinical Immunology.