τροφές

Ενυδάτωση, αντιγήρανση και προστασία σε μια σαλάτα!

Μάθετε τη συνταγή για ανθεκτικά και υγιή οστά.

Μπορεί η βιομηχανία των καλλυντικών να βελτιώνει συνεχώς τη σύσταση και υφή των αντηλιακών προϊόντων, ωστόσο η φύση δεν παύει να διαθέτει τα απόλυτα «όπλα» κατά των επιβλαβών υπεριωδών ακτινών του ήλιου.

Είναι από τα «σημάδια» της εγκυμοσύνης που δεν θα σας ενθουσιάσουν. Γι’ αυτό προσπαθήστε να τα προλάβετε ή να τα αντιμετωπίσετε.

Ακόμα κι αν ανήκετε στις γυναίκες που δεν είχαν ποτέ αγχωθεί για τη διατροφή τους, τώρα που είστε έγκυος ξέρετε πως αυτά που τρώτε έχουν μεγαλύτερη σημασία από ποτέ. Εμείς, σας αποκαλύπτουμε μερικά μικρά «μυστικά» που θα σας βοηθήσουν.

Είναι φυσιολογικό για μια έγκυο να νιώθει κουρασμένη, όμως, αν το αίσθημα κόπωσης είναι υπερβολικό, είναι πιθανό να αποτελεί σύμπτωμα της αναιμίας, μιας παθολογικής κατάστασης που αφορά αρκετές γυναίκες στην εγκυμοσύνη.

Παγίδες για τη στοματική υγεία των παιδιών κρύβουν οι δροσερές και γλυκές καλοκαιρινές απολαύσεις, με τους ειδικούς να υπενθυμίζουν στους γονείς ότι με μέτρο και έξυπνες επιλογές μπορούν να απολαμβάνουν παγωτά, γλυκά και αναψυκτικά χωρίς να επιβαρύνουν τα δόντια τους.

Ψάχνουμε την ευτυχία σε διάφορα απίστευτα μέρη. Καιρός τώρα είναι να κοιτάξουμε κάπου πιο κοντά.

Τα μυστικά για τη σωστή διατροφή των παιδιών απέχουν πολύ από τα κλασικά κλισέ.

Το νερό αποτελεί ένα από τα πιο απαραίτητα στοιχεία για τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού. Γι' αυτό, δεν πρέπει να υποτιμάμε τη σπουδαιότητά του.

Ορισμένα τρόφιμα αν και μοιάζουν υγιεινά, μπορούν να σαμποτάρουν πραγματικά τη διατροφή και τη σιλουέτα σας. Η Δρ Λέσλι Μποντσι από το Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ στις ΗΠΑ, έχει συντάξει έναν κατάλογο με τις «διατροφικές απάτες» που πρέπει να αποφεύγουμε εάν θέλουμε να έχουμε το επιθυμητό σωματικό βάρος.

Κάθε ηλικία έχει τις ανάγκες της. Αυτό ισχύει και για την διατροφή.

Εκτός εάν το παιδί σας ανήκει στις ελάχιστες εξαιρέσεις, είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα περάσει φάσεις που δεν θα θέλει να φάει καθόλου, άλλες που θα θέλει να φάει οτιδήποτε εκτός από αυτό που βάλατε στο πιάτο του κι άλλες που θα θέλει πρώτα να σας… βγάλει το λάδι.

O έρωτας περνά από το στομάχι, είναι γνωστό, αλλά καμιά φορά το κάνει με τρόπους που δεν είχαμε φανταστεί.

Ένα «έξυπνο» πιρούνι μετράει την ταχύτητα, με την οποία καταναλώνουμε τις τροφές, και «δονείται», για να μας ειδοποιήσει ότι πρέπει να μασάμε πιο αργά, αν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Πρόκειται για το HapiForK, που θα κυκλοφορήσει στις ΗΠΑ ώς το τέλος του χρόνου και θα κοστίζει 99 δολάρια.

Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι ένα συνηθισμένο πρόβλημα που παρουσιάζουν τα παιδιά στις μεσογειακές χώρες, το οποίο μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του ασβεστίου από το μητρικό και το αγελαδινό γάλα, με αρνητικές επιπτώσεις στην ανάπτυξη του παιδιού.

Εάν υπήρχε μόνο μία ευχή που θα μπορούσε να κάνει ένας γονιός για τα παιδιά του, θα ήταν «Να είναι γερά». Ευτυχώς, υπάρχουν αρκετά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να τα προστατέψουμε από τους κινδύνους και να τους διδάξουμε τρόπους να φροντίζουν σωστά τον εαυτό τους.

Μπορεί να το δείτε σε κάποιο επόμενο επεισόδιο του CSI New York: Βρετανοί ερευνητές ανέπτυξαν μια τεχνική η οποία επιτρέπει τη λήψη δακτυλικών αποτυπωμάτων από δύσκολες επιφάνειες όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Νέα έρευνα δείχνει ότι τα παιδιά αρχίζουν να τρώνε φαγητό σε πολύ μικρή ηλικία, κάτι που αυξάνει τον κίνδυνο για παχυσαρκία και διαβήτη.

Εάν το μωρό γκρινιάζει και δείχνει να πονάει, ίσως ενοχλείται από κάποια συστατικά που υπάρχουν στο διαιτολόγιό σας. Μέχρι να βελτιωθεί η κατάσταση, δοκιμάστε να μην καταναλώνετε κάποιες τροφές.

Η μεγάλη νηστεία πριν από το Πάσχα είναι παραδοσιακά περίοδος αποχής τροφές και απολαύσεις, θα μπορούσε όμως να γίνει και περίοδος αποχής από μοντέρνους πειρασμούς ή ανάγκες, όπως το Twitter και τα άλλα κοινωνικά δίκτυα μας λέει η ρωσική εκκλησία.

Ο μέσος άνθρωπος πέρδεται 14 με 23 φορές την ημέρα. Αν και είναι ένδειξη υγείας, αλλά και μέρος της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου, δεν παύει να μας φέρνει σε δύσκολη θέση. Αν βαρεθήκατε λοιπόν τα ανόητα αστεία και την «αναστάτωση» που σας προκαλούν τα εντερικά αέρια, σας δίνουμε μερικές συμβουλές για να ελέγχετε το φούσκωμα και κατ’ επέκταση το «πέρδεσθαι»!

Το ασβέστιο είναι απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για γερά οστά και όχι μόνο. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι η δημοφιλέστερη πηγή ασβεστίου, ενώ σε μικρότερες ποσότητας θα το βρείτε και σε άλλα τρόφιμα. Υπάρχουν όμως και πηγές ασβεστίου που δεν γνωρίζετε.

Mήπως «μυρίζει» η αναπνοή σας; Παραδεχθείτε το, όλοι έχουμε πέσει «θύματα» της κακοσμίας του στόματος, ακόμη κι αν δεν το συνειδητοποιούμε πάντα. Υπάρχουν όμως ορισμένα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε ένα δύσοσμο φιλί.

Σεμινάριο για τη διατροφή με θέμα «Οι θεραπευτικές ιδιότητες των τροφών» διοργανώνουν οι  εκδόσεις Ars Nova. Σκοπός των διαλέξεων είναι η παρουσίαση 80 τροφών και των θεραπευτικών ιδιοτήτων τους, ώστε μετά το πέρας των σεμιναρίων ο κάθε σπουδαστής να μπορεί να χρησιμοποιήσει την καθημερινή διατροφή για τη βελτίωση της υγείας του.