μαγειρική

Την κακή συνήθεια, που απέκτησαν οι κόρες της κατά τη διάρκεια της καραντίνας, αποκάλυψε στο περιοδικό People η Μισέλ Ομπάμα.

Ο θόρυβος γύρω από το μενού στο Προεδρικό Μέγαρο επαναφέρει το ερώτημα για το εάν η υψηλή μαγειρική είναι μόνο μια ταξική πολυτέλεια

Παναγιώτης Σωτήρης

Οι τρεις αυτοί καλλιτέχνες άφησαν πίσω τους την υποκριτική και το τραγούδι, επιλέγοντας να αφοσιωθούν στην… κουζίνα,

Σπάνιο σατιρικό βιβλίο μαγειρικής του Άντι Γουόρχολ βγαίνει στο «σφυρί»

Λευτέρης Τρίγκας

Λόγω της δυνατής τους γεύσης τα μπαχαρικά μπορούν να μας βοηθήσουν να περιορίσουμε το λίπος, το αλάτι και τη ζάχαρη στη διατροφή μας.

«Ξεκίνησα σε δύο σεφ που το μόνο που μου έλεγαν από το πρωί μέχρι το βράδυ ήταν ότι δεν θα γίνεις ποτέ σεφ κι άνθρωπος. Αυτό άκουγα μονίμως. Μετά από 15 χρόνια δικής μου καριέρας κι οι δύο μου ζήτησαν δουλειά»

Η «Γαλλίδα Σεφ» Τζούλια Τσάιλντ άνοιξε τον δρόμο για το δημοφιλές σήμερα είδος εκπομπών μαγειρικής

Η αλήθεια είναι ότι η μαγειρική μπορεί να βελτιώσει τις ημέρες μας στο σπίτι, προσφέροντάς μας πολλά οφέλη. Ας δούμε λοιπόν μερικούς καλούς λόγους να μπούμε στην κουζίνα. 

Η Ριάνα μίλησε για το τι έχει κάνει κατά τη διάρκεια της καραντίνας και εκτός του να «εργάζεται πάντα στη μουσική», παίρνει λίγο χρόνο για να χαλαρώσει.

Λευτέρης Τρίγκας

Από τις κουζίνες γιαγιάδων στην ανατολική Αφρική μέχρι συνταγές για κλασικές, αμερικάνικες πίτες-τα αγαπημένα μας βιβλία μαγειρικής για το 2020 μας ταξιδεύουν στον κόσμο μέσα από το φαγητό.

Δεν είναι τυχαίο ότι η μαγειρική είχε αναδειχθεί... νικήτρια της καραντίνας την περασμένη άνοιξη, με εργένηδες και οικογένειες να μπαίνουν στην κουζίνα και να αναζητούν νέες συνταγές

Ο Απόστολος Ρουβάς ετοιμάζει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ογκρατέν λαχανικών με μπεσαμέλ

Ο Απόστολος Ρουβάς ετοιμάζει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» μια γρήγορη και πεντανόστιμη σαλάτα

Ο Απόστολος Ρουβάς μαγειρεύει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» ένα διαφορετικό κέικ

Πώς θα τα διορθώσουμε

Ο κοροναϊός φαίνεται ότι εκτός από την καθημερινότητά μας, έχει αλλάξει και τη διατροφή μας

Μπείτε στην κουζίνα και ετοιμάστε νόστιμα και υγιεινά γεύματα

Πού πρέπει να δώσουμε προσοχή ώστε να ετοιμάσουμε το γεύμα μας με ασφάλεια

Τις μέρες της καραντίνας κάτοικοι σε όλο τον πλανήτη έχουν μεταμορφωθεί σε μικρούς σεφ προσπαθώντας να περάσουν δημιουργικά τον χρόνο στο σπίτι

Ορισμένες τροφές μπορούν να γίνουν εξαιρετικά τοξικές αν δεν τις μεταχειριστούμε σωστά

Ο ταλαντούχος έλληνας σεφ, που πλέον δραστηριοποιείται στη Νέα Υόρκη, περιγράφει πώς κατάφερε να κερδίσει σε γνωστό αμερικανικό τηλεοπτικό διαγωνισμό μαγειρικής και πώς βρέθηκε να μαγειρεύει για τον Ομπάμα.

Απλοί τρόποι να κάνετε τα γεύματά σας όχι μόνο υγιεινά αλλά και απολαυστικά, χωρίς μάλιστα να προσθέσετε σε αυτά περιττές θερμίδες

Η μαγειρική δεν είναι μόνο τεχνική και ταλέντο. Είναι και θέμα ζωδίου.

Ποια είναι η σχέση του κάθε ζωδίου με την μαγειρική και την κουζίνα; 

Θα τις λατρέψετε!