καλαμπόκι

Σε έναν κλάδο που πλήττεται από το χρέος και την πτώση των τιμών, η φετινή αφθονία αποτελεί ακόμη μια κακή είδηση, σημειώνει το Reuters.

Η κυβέρνηση των ΗΠΑ προβλέπει ρεκόρ για τη φετινή σοδειά στο καλαμπόκι, όμως μερικές φωτογραφίες με «άσχημα καλαμπόκια», που κυκλοφόρησαν στα social media, σπέρνουν την αμφιβολία

Τι λένε αγρότες της Λάρισας

Το «Corn Kid», η μανία του για το καλαμπόκι και ένα βίντεο που είναι ξεκαρδιστικό. Από τον Κέβιν Μπέικον μέχρι όλους αυτούς που τραγουδούν για το καλαμπόκι αυτή τη στιγμή.

Με τη δηµιουργία βελτιωµένων υψηλοαποδοτικών υβριδίων καλαµποκιού, οι ντόπιες ποικιλίες εκτοπίστηκαν στη χώρα µας

Κίνδυνος συρρίκνωσης της κτηνοτροφίας

Στις συνδεδεμένες ενισχύσεις μαλακό σιτάρι και καλαμπόκι

Δεν υπάρχει θέμα επισιτιστικής επάρκειας για την Ελλάδα, επανέλαβε ο Γιώργος Γεωργαντάς

Η παγκόσμια παραγωγή σιταριού και καλαμποκιού αυξάνεται το 2022

Η παγκόσμια παραγωγή χονδροειδών σιτηρών και ρυζιού αναμένεται να αυξηθεί, ενώ για το σιτάρι θα μειωθεί κατά 1%.

Η ενσίρωση στο καλαμπόκι, είναι παλιά μέθοδο παραγωγής και διατήρησης ζωοτροφών υψηλής θρεπτικής αξίας, με σχετικά χαμηλό κόστος.

Μετά από τόσο ψήσιμο ψωμιού στα σπίτια μας, επαναπροσεγγίσαμε και το αδικημένο καλαμποκόψωμο

Τα παγκόσμια αποθέματα δημητριακών αναμένεται να ανέλθουν στο 28,3%, που είναι το χαμηλότερο της τελευταίας επταετίας.

Πλήρης οδηγός καλλιέργειας, με χρήσιμες πληροφορίες και συμβουλές για το πότισμα και τη λίπανση.

Χορταστικό και νόστιμο πιάτο.

Υγιεινό και νόστιμο σνακ.

Η πρώτη γενετικά τροποποιημένη καλλιέργεια που σκοτώνει τα επιβλαβή έντομα με μόρια RNA έλαβε έγκριση από την αμερικανική Υπηρεσία Πολιτικής Προστασίας με την υπόσχεση ότι δεν θα επηρεάζει τους πληθυσμούς άλλων, επωφελών εντόμων.

Αν δεν είχε συμβεί αυτή η κρίσιμη μετάλλαξη, κάθε κόκκος καλαμποκιού θα ήταν παγιδευμένος μέσα σε ένα σκληρό, αχώνευτο περίβλημα. Ήταν η μετάλλαξη που μεταμόρφωσε ένα αγριόχορτο της Νοτίου Αμερικής στο νόστιμο καλαμπόκι που γνωρίζουμε.

Η λέξη «χαλβάς» συνήθως παραπέμπει στο χαλβά που παρασκευάζεται από ταχίνι (δηλαδή αλεσμένο σουσάμι) και συνηθίζουμε όλοι να τρώμε την Καθαρά Δευτέρα και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Υπάρχουν όμως και δύο άλλα γνωστά ειδή χαλβά: εκείνος που παρασκευάζεται από σιμιγδάλι και ο χαλβάς Φαρσάλων από νισεστέ, δηλαδή από άλευρα καλαμποκιού και άλλων αμυλούχων τροφίμων.

Αποσύρθηκε από το επιστημονικό έντυπο όπου είχε δημοσιευτεί πέρσι τον Σεπτέμβριο, η επίμαχη έρευνα που είχε ξεσηκώσει σάλο, διαπιστώνοντας ότι το γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι προκαλεί καρκίνο σε πειραματόζωα.

Λόγω της αρνητικής επίδρασης των βιοκαυσίμων στις τιμές των αγροτικών προϊόντων και της διαθεσιμότητας καλλιεργήσιμων εκτάσεων, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναθεώρησε προς τα κάτω το στόχο για τη χρήση βιοκαυσίμων που παράγονται από σοδειές όπως το καλαμπόκι.

Ένας Αμερικανός τεχνικός νοσοκομείου έχει αποκτήσει τη συνήθεια να βάζει λαχανικά και φρούτα στον τομογράφο και να εξετάζει την εντυπωσιακή εσωτερική δομή τους. «Χρησιμοποιώ τα φρούτα και τα λαχανικά για να προθερμάνω τον τομογράφο πριν από την εξέταση ασθενών» λέει ο ίδιος. Δείτε τα εντυπωσιακά animation.

Η μελέτη που έδειχνε ότι μια ποικιλία γενετικά τροποποιημένου καλαμποκιού προκαλεί καρκίνο παρουσίαζε σημαντικά προβλήματα σχεδιασμού, εκτέλεσης και στατιστικής ανάλυσης, και τα αποτελέσματά της δεν μπορούν να γίνουν δεκτά, ανακοίνωσαν οι αρμόδιες υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και της Γερμανίας. Αυτό πιθανότατα δεν θα πείσει τον επικεφαλής της αμφιλεγόμενης μελέτης, ο οποίος είχε δηλώσει ότι δεν είναι διατεθειμένος να προσφέρει περισσότερα δεδομένα στις ευρωπαϊκές αρχές, καθώς τις θεωρεί προκατειλημμένες.

Ομάδα ακαδημαϊκών προειδοποιεί τις ομοσπονδιακές αρχές των ΗΠΑ ότι πρέπει να λάβουν μέτρα για την αντιμετώπιση του διογκούμενου προβλήματος με μια ποικιλία γενετικά τροποποιημένου αραβόσιτου, η οποία δείχνει να χάνει την αποτελεσματικότητά της κατά των εντόμων.

Τα επενδυτικά κεφάλαια αυξάνουν τις τοποθετήσεις τους στα αγροτικά εμπορεύματα με τον υψηλότερο ρυθμό του τελευταίου έτους, όπως δείχνουν τα επίσημα στοιχεία, καθώς υπάρχουν ενδείξεις μείωσης της προσφορά λόγω των καιρικών συνθηκών. Τα στοιχήματα στο σιτάρι έχουν υπερτριπλασιαστεί, στο καλαμπόκι βρίσκονται σε υψηλό τριμήνου και στη σόγια έχουν σκαρφαλώσει στο υψηλότερο επίπεδο από το Νοέμβριο του 2010.