διατροφή

Παιδί

Έξυπνα μυστικά για ν’ αγαπήσει το παιδί μας το ψάρι

Ακόμη κι αν το παιδί σας αντιπαθεί το ψάρι, υπάρχουν πάντα τρόποι να το πείσουμε να το αγαπήσει!

10η Πανελλήνια Επιστημονική Συνάντηση

Μαθήματα μακροζωίας παραδίδουν οι κάτοικοι της Ικαρίας

Ζήσε φυσικά δραστήρια, διατήρησε αισιόδοξη στάση ζωής, τρώγε με σύνεση και διατήρησε δεσμούς με την κοινωνική σου ομάδα είναι το απόφθεγμα της καλής γήρανσης των κατοίκων της Ικαρίας, που αποτελεί και το κεντρικό θέμα της 10ης Πανελλήνιας Επιστημονικής Συνάντησης (11-14 Ιουλίου).

Τρεις νέες γεύσεις «δωδώνη»

«Θεϊκό Παγωτό» για το ελληνικό καλοκαίρι

Η «δωδώνη», η μεγαλύτερη ελληνική εταιρεία παγωτού καλωσορίζει τη θερινή περίοδο με νέες και μοντέρνες γεύσεις, καθώς και προτάσεις για αυτούς που προσέχουν ιδιαίτερα τη διατροφή τους.

Από τα δημητριακά

Οι φυτικές ίνες μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιακής νόσου

Τα άτομα που κάνουν διατροφή πλούσια σε δημητριακά ολικής άλεσης είναι λιγότερο πιθανό να εκδηλώσουν διαβήτη ή καρδιακή νόσο, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Μείνετε σε φόρμα!

Τι σαμποτάρει τη σιλουέτα σας το καλοκαίρι;

Το καλοκαίρι όλα είναι πιο εύκολα, ακόμη και τα περιττά κιλά φεύγουν χωρίς να το καταλαβαίνουμε! Λάθος. Το καλοκαίρι είναι η εποχή που οι περισσότεροι στέλνουν «διακοπές» και την υγιεινή διατροφή τους, καταλήγοντας το Φθινόπωρο βαρύτεροι απ’ την Άνοιξη!.

Στη μητρική διατροφή

Ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο αυτισμού στα παιδιά

Οι γυναίκες που προτιμούν συγκεκριμένα «υγιεινά λιπαρά» κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μειώνουν τον κίνδυνο απόκτησης παιδιού με αυτισμό, υποστηρίζει μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.

Υγιεινά και νόστιμα

Πέντε φρούτα και λαχανικά που πρέπει να φας τον Ιούλιο

Ίσως δεν υπάρχει καλύτερος μήνας από τον Ιούλιο για να απολαύσετε τα διατροφικά «καλούδια» της φύσης, που θα σας κρατήσουν δροσερούς τις καυτές καλοκαιρινές ημέρες. Διαλέξαμε και σας παρουσιάζουμε πέντε χαρακτηριστικά φρούτα και λαχανικά του Ιουλίου που θα αναβαθμίσουν τη διατροφή και την υγεία σας.

Μεγαλύτερος κίνδυνος θανάτου

Το κόκκινο κρέας επιδεινώνει το αποτέλεσμα του καρκίνου του παχέος εντέρου

Τα άτομα που αναφέρουν ότι τρώνε κυρίως κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας πριν διαγνωστούν με καρκίνο του παχέος εντέρου, είναι πιθανότερο να αποβιώσουν κατά την διάρκεια των επόμενων οκτώ ετών, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Oncology.

Παιδί

10 μυστικά διατροφής στην εγκυμοσύνη

Ακόμα κι αν ανήκετε στις γυναίκες που δεν είχαν ποτέ αγχωθεί για τη διατροφή τους, τώρα που είστε έγκυος ξέρετε πως αυτά που τρώτε έχουν μεγαλύτερη σημασία από ποτέ. Εμείς, σας αποκαλύπτουμε μερικά μικρά «μυστικά» που θα σας βοηθήσουν.

Πιο έντονη λιγούρα

Οι ραφιναρισμένοι υδατάνθρακες προκαλούν έντονη λαχτάρα για φαγητό

Οι ραφιναρισμένοι υδατάνθρακες προκαλούν λιγούρες σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Clinical Nutrition.

Φάτε ψάρια

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Μεγάλη ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal καταλήγει στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν περισσότερα ω-3 λιπαρά οξέα, τρώγοντας ψάρια, διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης καρκίνου του μαστού.

Παιδί

Σωστή διατροφή για μητέρες που θηλάζουν

Οι διατροφικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε για όσο καιρό θηλάζετε το μωρό σας.

Αναλύουμε τα θετικά και τα αρνητικά τους

Τρεις δημοφιλείς δίαιτες στο «μικροσκόπιο»: Πραγματοποιούν όσα υπόσχονται;

Με τα πλάνα των διακοπών να έχουν ήδη καταστρωθεί, η σκέψη να βγούμε όμορφοι και αδύνατοι στην παραλία, κάνουν τις δίαιτες το δημοφιλέστερο θέμα προς συζήτηση όπου σταθούμε. Βάζουμε λοιπόν στο «μικροσκόπιο» τρεις δημοφιλείς δίαιτες και αναλύουμε τα θετικά και τα αρνητικά τους.

Γευτείτε τα άφοβα...

Επτά πράγματα που (ίσως) δεν ξέρετε για τα αβγά

Τα αβγά είναι ένας εύκολος τρόπος να ενισχύσουμε την διατροφή μας με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Και ενώ είναι γνωστή η επιστημονική διχογνωμία για την επίδραση τους στην υγεία της καρδιάς, οι περισσότεροι επιστήμονες συμφωνούν ότι σε μια υγιεινή διατροφή τα αβγά έχουν τη δική τους θέση.

«ΖΩ με χαΡΑ» στην κουζίνα!

Γευστικά μυστικά για τους ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα από τον σεφ Λευτέρη Λαζάρου

Με επιτυχία στέφθηκαν τα σεμινάρια μαγειρικής, ειδικά σχεδιασμένα για τους ασθενείς με ρευματοειδή αρθρίτιδα, που διοργανώθηκαν από την Ελληνική Εταιρεία Αντιρρευματικού Αγώνα και του Συλλόγου Ρευματοπαθών Κρήτης, υπό την καθοδήγηση του σεφ Λευτέρη Λαζάρου.

Δοικιμάστε τα!

Επτά καλοκαιρινά φρούτα «προστάτες» της υγείας και σιλουέτας σας

Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά είναι ο καλύτερος τρόπος να καταπολεμήσετε ή να προλάβετε πολλές χρόνιες παθήσεις, να διατηρείτε πάντα ένα υγιές βάρος και φυσικά να απολαμβάνετε μια καλύτερη ζωή για περισσότερα χρόνια.

Παιδί

10 απλά tips για να μεγαλώσετε έξυπνα παιδιά

Κάθε μαμά που σέβεται τον εαυτό της, έχει μία σκέψη στο μυαλό της: Να εξασφαλίσει στα παιδιά της το καλύτερο δυνατό για την ανάπτυξή τους!

«Δίαιτες πείνας»

Κίνδυνος χολολιθίασης για όσους κάνουν στερητικές δίαιτες

Τα άτομα που κάνουν δίαιτες εξαιρετικά περιορισμένες σε θερμίδες, είναι πιθανότερο να εκδηλώσουν χολολιθίαση, συγκριτικά με άτομα που κάνουν μια συνήθη υποθερμιδική διατροφή, αποφαίνονται σουηδοί επιστήμονες.

Υγιεινή διατροφή

Τα φυτικά λιπαρά εμποδίζουν την εξάπλωση του καρκίνου του προστάτη

Οι άνδρες που τρώνε πολλά φυτικά λιπαρά, όπως ελαιόλαδο, ενδεχομένως να μειώνουν τον κίνδυνο εξάπλωσης του καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine.

Για καλή στοματική υγεία

Ποιες διατροφικές «παγίδες» απειλούν τα παιδικά δόντια το καλοκαίρι;

Παγίδες για τη στοματική υγεία των παιδιών κρύβουν οι δροσερές και γλυκές καλοκαιρινές απολαύσεις, με τους ειδικούς να υπενθυμίζουν στους γονείς ότι με μέτρο και έξυπνες επιλογές μπορούν να απολαμβάνουν παγωτά, γλυκά και αναψυκτικά χωρίς να επιβαρύνουν τα δόντια τους.

Woman

5 φυσικά υποκατάστατα της ζάχαρης

Ποιος έχει ανάγκη για ζάχαρη όταν υπάρχουν τόσες υγειινές εναλλακτικές;

Διατροφικές παράμετροι

Λιπαρά και φυτικές ίνες παίζουν ρόλο στο άσθμα

Οι πάσχοντες από άσθμα που κάνουν διατροφή με λίγα λιπαρά και πολλές φυτικές ίνες ελέγχουν καλύτερα την κατάσταση της υγείας τους, αποφαίνεται αυστραλιανή μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Respirology.

Cooking

10 super-foods σε μία σαλάτα

Η λιβανέζικη σαλάτα ταμπουλέ είναι το καλοκαιρινό μυστικό για υγεία, ομορφιά και βαθύ μαύρισμα.

Μικρότερος κίνδυνος πρόωρου θανάτου

Η φυτοφαγία συντελεί στη μακροζωία

Η φυτοφαγία φαίνεται να σχετίζεται με την μακροζωία αφού αμερικανική μελέτη διαπιστώνει ότι οι φυτοφάγοι έχουν κατά μέσο όρο 12% μικρότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου σε σχέση με τους κρεατοφάγους, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο JAMA Internal Medicine.

Το αντίπαλο δέος

Η «Δίαιτα Νόμα» εξίσου καλή για την υγεία της καρδιάς με τη μεσογειακή διατροφή

Η μεσογειακή διατροφή, που θεωρείται διεθνώς η κατ' εξοχήν επωφελής για την καρδιαγγειακή υγεία και όχι μόνο, αποκτά «ανταγωνιστές», καθώς φινλανδική επιστημονική έρευνα προβάλλει την υγιεινή διάσταση της σκανδιναβικής διατροφής, της «Δίαιτας Νόμα», η οποία συντελεί στη μείωση της χοληστερόλης, αν και σε μικρότερο βαθμό από τη μεσογειακή δίαιτα.