Slow Food

Νόστιμο φαγητό με απλά υλικά

O σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» Τίμος Ζαχαράτος, μας ετοιμάζει μία τέλεια σοκολατόπιτα!

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για όλους

Το Noma, το καταξιωμένο εστιατόριο μενού γευσιγνωσίας με επικεφαλής τον σεφ René Redzepi στην Κοπεγχάγη, βρέθηκε στο Νο 1 της λίστας των 50 Καλύτερων Εστιατορίων του 2021 στον κόσμο

Αν έχετε μπερδευτεί απο τα ροφήματα που έχουν κατακλύσει τα ψυγεία των σουπερ μαρκετ, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε και τα τρία!

Με καρύδι για επιπλέον γεύση και τραγανότητα

Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!

Γνωρίστε όλες τις ποικιλίες του θρεπτικού οσπρίου και καινούριους τρόπους μαγειρέματος

Τα πρώτα κρύα ξεκίνησαν κι έχουμε μια ιδέα για το βράδυ!

Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο κριθαρότο

Λαχταριστό και εύκολο

Ιδανική συνταγή για το Σαββατοκύριακο και όλη την οικογένεια

Πάντα είναι η σωστή εποχή για να αυξήσουμε την κατανάλωση λαχανικών

Εσείς τι γνωρίζετε για το αγαπημένο ρόφημα;

Μέσα σε λίγα λεπτά θα συνδυάσετε την παράδοση με το γκουρμέ

Ακόμη και ο 100% φυσικός χυμός πορτοκαλιού περιέχει υψηλές ποσότητες σακχάρων ενώ η κατανάλωσή του έχει συνδεθεί με την αύξηση βάρους.

Ο σεφ της εκπομπής Πάμε Δανάη, Τίμος Ζαχαράτος μας δείχνει μια εύκολη αλλά νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις κι εσύ σπανακόπιτα

Θέλετε τραγανές και γευστικές πατάτες; Τότε πρέπει να δείτε αυτό το βίντεο.

Γεμιστά με μαρμελάδα ή κρέμα και απίστευτα αφράτα

Απαιτούν, όμως, ειδική διαδικασία για να ετοιμαστούν και...15 ώρες!

Γλυκά πρωινά, δίδυμα αδερφάκια αγαπημένων μας μαγαζιών και «In love again» με τη νόστιμη Αθήνα

Μια αλμυρή πρόταση από τον σεφ του Πάμε Δανάη που θα λατρέψετε

Οι γαλλικές αβγόφετες ή french toast είναι μια λαχταριστή και γρήγορη επιλογή για νόστιμο πρωινό

Θα σου προκαλέσουν ενόχληση ή θα σε παχύνουν

Η παραδοσιακή τεκίλα με την υπογραφή της Eύα Λονγκόρια

Νόστιμο και κλασικό φαγητό

Εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό

Έτσι, θα καταφέρετε επιτέλους να τις απολαύσετε

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στην κουζίνα του Χαμογέλα και Πάλι, ετοιμάζοντας το πιο λαχταριστό κριθαρότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

Ο Τίμος Ζαχαράτος αποχαιρετά από την κουζίνα του Πάμε Δανάη! μια ακόμα εβδομάδα με την πιο απολαυστική συνταγή mac 'n' cheese

Πάνω σε σωστά βρασμένα μακαρόνια, θα μας χαρίσει στιγμές απόλαυσης

Δείτε την συνταγή για γρήγορο και πεντανόστιμο μοσχαράκι λεμονάτο

Ανάμεσα στον βηγκανισμό και την υπερβολική κρεατοφαγία, υπάρχει και μια μέση οδός για την υγεία μας

Τα φαγητά που φάγαμε ή που είδαμε να τρώγονται το καλοκαίρι στα νησιά μάς έβαλαν σε σκέψεις

Ο Τίμος Ζαχαράτος μαγειρεύει στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! τα πιο νόστιμα φαλάφελ σε αραβική πίτα

Ο σεφ του Πάμε Δανάη! Τίμος Ζαχαράτος, στρώνει το δευτεριάτικο τραπέζι με μία παραδοσιακή συνταγή για μικρούς και μεγάλους

Ο Γκόρντον Ράμσεϊ και η παρέα του γύρισαν όλη την Ελλάδα για να βρουν τα καλύτερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας

Οι θησαυροί των νησιών δεν κατάγονται αποκλειστικά από την θάλασσα

Πολύ καλά νέα για την καρδιά

Σε σαλάτες, σε αλοιφές, σε κεφτέδες μπορούν να απογειώσουν το διατορφολόγιό μας

Ο σεφ της εκπομπής Πάμε Δανάη! μας παρουσιάζει τη πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο κουρού

Ο Τίμος Ζαχαρατός μπαίνει καθημερινά στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! και μας προτείνει τις πιο γευστικές συνταγές

Εσείς τα έχετε δοκιμάσει;

Κάποιες όψεις της γαστρονομίας εν Ελλάδι μάς έχουν κουράσει

Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μας ετοιμάζει κοτόπουλο παστιτσάδα

Εσάς ποιο είναι το αγαπημένο σας;

Ο Γιώργος Παπακώστας, μπήκε στην κουζίνα του Χαμογέλα και Πάλι και ετοίμασε τα πιο λαχταριστά χοιρινά παϊδάκια

Ας το παραδεχτούμε: Είναι αδύνατον να αντισταθούμε σε αυτή τη λιχουδιά

Το σπιτικό ψωμί γίνεται πιο εύκολο από ποτέ

Ο Chef Τίμος Ζαχαράτος μάς έφτιαξε ένα πεντανόστιμο παστίτσιο light. Θα χρειαστείτε: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κιλό μακαρόνια χοντρά ολικής 1 κρεμμύδι τριμμένο 250 γρ. καρότα 1/2 ματσάκι δυόσμο 500 γρ. κονκασέ 1 λίτρο γάλα καρύδας 1 κορν φλάουρ 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 1 αβγό 200 γρ τυρί τριμμένο με χαμηλά […]

Πρόκειται για ένα τυλιχτό σάντουιτς με πολύ λιγότερες θερμίδες από ένα κανονικό σάντουιτς καθώς δεν περιλαμβάνει, ούτε ψωμί ούτε αραβική πίτα.

Έτσι, για να μυρίσει Σεπτέμβρης...

Εύκολη συνταγή για όλους

Στην κουζίνα του Πάμε Δανάη! μπήκε για πρώτη φορά ο σεφ Τίμος Ζαχαράτος στην πρεμιέρα της εκπομπής του MEGA, ετοιμάζοντας μια λαχταριστή συνταγή

H χρήστης του Tiktok @rootedinspice μοιράστηκε τη συνταγή της μητέρας του

Η Άνιστον ανέβασε το αγαπημένο της smoothie και αποκάλυψε ότι της δίνει ενέργεια και βοηθά στην καλή λειτουργία του οργανισμού της

Επιστροφή στο διατροφολόγιο εκτός διακοπών, αλλά με καλοκαιρινή διάθεση

Μήπως σας βρίσκεται και λίγος Τζάστιν Μπίμπερ σε χωνάκι;

Νόστιμα και ευκολοπροσβάσιμα τρόφιμα για τις πρώτες μέρες του φθινοπώρου

Αν καταναλώνετε κάποια από τα παρακάτω τρόφιμα προτού πέσετε για ύπνο, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσετε τις διατροφικές επιλογές σας

H μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο έγκριτο διεθνές επιστημονικό περιοδικό JAMA, διερεύνησε για πρώτη φορά τις πιθανές μεταβολές στο σωματικό βάρος που έχει επιφέρει η πανδημία σε παιδιά και εφήβους σχολικής ηλικίας

Τι κι αν είναι η μέκκα του εσπρέσο; Αυτή η τσαγερία κάνει την διαφορά

Είτε είστε σε δίαιτα είτε απλώς τρώτε ελαφριά και υγιεινά, αυτά τα πέντε ροφήματα αποτοξίνωσης θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος:

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα θρεπτικό σνακ με το δικό του φανατικό κοινό

Κι όμως υπάρχει ένα σάντουιτς που μας χαρίζει 33 λεπτά ζωής

Ο Τομ Χάνκς γλείφει τα δάχτυλά του

Ποιος δεν θυμάται τη γιαγιά του να λέει «Άγιε μου Φανούριε, φανέρωσέ το»;

Πώς θα μειώσουμε την υπερκατανάλωση αλατιού και πόσο αλάτι πρέπει να καταναλώνουμε