Συνταγή: Λεμονάτο κοτόπουλο με λαχανικά
Μια συνταγή διαφορετική που συνδυάζει διάφορες γεύσεις -λίγο ελληνική, λίγο ασιατική κουζίνα- για να μην τρώμε συνεχώς τα ίδια.
-
Εφιάλτης για γυναίκα στη Βρετανία: Πρώην της έφτιαξε ψεύτικο προφίλ με φωτογραφίες της και έστελνε άνδρες στο σπίτι της
-
ΕΚΤ: Εκτόξευση του πληθωρισμού όπως στην πανδημία φοβούνται οι ευρωπαϊκές επιχειρήσεις
-
Κρήτη: Νέο βίντεο ντοκουμέντο από το αιματηρό επεισόδιο έξω από μπαρ στο Ηράκλειο
-
Αλέξης Δαμιανός: Έμαθα γιατί οι Μοίρες είναι τρεις
Σε ποιον δεν έχει τύχει να ανοίγει τα ντουλάπια της κουζίνας, να βλέπει διάφορα υλικά και να δοκιμάζει μια διαφορετική συνταγή; Σε αυτή τη λογική μας βάζει ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.
Ο γνωστός σεφ παρουσίασε στην εκπομπή του MEGA «Buongiorno» με τη Φαίη Σκορδά λεμονάτο κοτόπουλο με λαχανικά, μια συνταγή όμως που δεν θυμίζει σε τίποτα αυτή της μητέρας μας. Όπως είπε, έχει από ελληνικές μέχρι ασιατικές γεύσεις «για να μην τρώμε συνεχώς τα ίδια και τα ίδια».
Τα υλικά
1 κιλό μπούτι κοτόπουλο
2 λευκά κρεμμύδια
4 καρότα
3 κολοκύθια
3 πιπεριές Φλωρίνης
2 λεμόνια τον χυμό τους
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.σ. ρίγανη
1/2 ματσάκι μαϊντανός
1 κ.σ. κάρυ
250 γρ. βρασμένα ρεβύθια
αλάτι
Το μυστικό
Στην αρχή βάζουμε το κοτόπουλο και τα μπαχαρικά για να πάρει τις σωστές γεύσεις και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Η διαδικασία
Σε ένα τηγάνι με λάδι ρίχνουμε τα μπούτια κοτόπουλο για να τα «θωρακίσουμε».
Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι, κάρυ, τα βρασμένα ρεβύθια, το καρότο, το κολοκύθι και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε.
Αμέσως μετά βάζουμε τη ρίγανη, τη μουστάρδα, την κόκκινη πιπεριά και τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.
Το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και να δέσει η σάλτσα.
Σημείωση: είναι πιο σωστό, ακολουθώντας τα ίδια βήματα, να κάνουμε αυτή τη συνταγή στην κατσαρόλα.
- Ο Μπενίτεθ άλλα δήλωσε και άλλα εννοούσε
- Τσέλσι – Νότιγχαμ Φόρεστ 1-3: «Πάρτι» των Reds στο Στάμφορντ Μπριτζ!
- Σε καθεστώς έκτακτης ανάγκης λόγω λειψυδρίας η Αστυπάλαια – Παρατείνεται για την Πάτμο
- Σέρρες: Προθεσμία να απολογηθούν πήραν οι 11 κρατούμενοι για την αιματηρή συμπλοκή με δύο νεκρούς στις φυλακές Νιγρίτας
- Γκέοργκ Μπάζελιτς: Ο ζωγράφος που ανέτρεψε την εικόνα της μεταπολεμικής Γερμανίας
- Το Kollines Sound Festival είναι πλέον γεγονός
- Σε Λας Πάλμας και Τενερίφη εξετάζεται να «δέσει» το κρουαζιερόπλοιο με τους τρεις νεκρούς από χανταϊό
- Love Fusion: Τα beauty essentials που χρειάζεσαι στο νεσεσέρ σου για μία ανάλαφρη, φωτεινή επιδερμίδα
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις


![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Δευτέρα 04.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-melquizedeque-32598114-315x220.jpg)









































































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442