Φλόριντα: Έφαγε ωμό στρείδι σε εστιατόριο και βρήκε τραγικό θάνατο
Το στρείδι που προκάλεσε την ασθένεια είχε μολυνθεί με το βακτήριο vibrio vulnificus
Τραγική κατάληξη είχε ένας πελάτης σε εστιατόριο της Φλόριντα μετά από κατανάλωση στρειδιών. Όπως διαπιστώθηκε, το ωμό στρείδι που έφαγε ήταν μολυσμένο με ένα βακτήριο γνωστό ως vibrio vulnificus.
Δεν ήταν ο μόνος όμως που έφαγε εκείνη την ημέρα στρείδια. Ωστόσο, ήταν ο μόνος πελάτης που αρρώστησε και χρειάστηκε να νοσηλευτεί πριν πεθάνει.
Διαβάστε επίσης: Εστιατόριο σερβίρει φαγητό μέσα σε… λεκάνες
Σύμφωνα με το CBS News, ο διευθυντής του εστιατορίου επιβεβαίωσε ότι ο άτυχος πελάτης εργαζόταν παλαιότερα στο εστιατόριο. Μιλώντας στο South Florida Sun Sentinel, είπε ότι το εστιατόριο σέρβιρε έως και 100 ντουζίνες στρείδια εκείνη την ημέρα και εξέφρασε την λύπη του που ο άτυχος άνδρας ανήκε στο μικρό ποσοστό που μπορεί να πάθει κάτι τέτοιο.
Τι συνέβη
Αφού ο άνδρας εισήχθη στο νοσοκομείο, επιθεωρητές από το Υπουργείο Υγείας της Φλόριντα έλεγξαν την κουζίνα και να εξετάσουν το απόθεμα στρειδιών του εστιατορίου.
Το στρείδι που προκάλεσε την ασθένεια είχε μολυνθεί με το βακτήριο vibrio vulnificus. Πρόκειται για ένα βακτήριο για το οποίο, ο Dr Ade Bamgboye είπε ότι εμφανίζεται σε οστρακοειδή που συλλέγονται από αλμυρό ή υφάλμυρο νερό.
Ο γιατρός είπε στο CBS News ότι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να καταπολεμήσουν τη λοίμωξη, αλλά υπάρχει η πιθανότητα να αποδειχθεί θανατηφόρα για όσους έχουν υποκείμενες παθήσεις, όπως κατασταλμένο ανοσοποιητικό σύστημα που προκαλείται από καρκίνο που καταπολεμήθηκε με χημειοθεραπεία ή HIV ή διαβήτη.
«Αν υπήρχε πρόβλημα με τα στρείδια θα το γνωρίζαμε διότι θα είχαν αρρωστήσει κι άλλοι. Κατά τη διάρκεια των 60 ετών, έχουμε σερβίρει δύο δισεκατομμύρια στρείδια και ποτέ δεν αρρώστησε κανένας όπως αυτός ο κύριος», πρόσθεσε ο διευθυντής του εστιατορίου.
- Νεπάλ: Το Ανώτατο Δικαστήριο διατάσσει τη μείωση του αριθμού των αδειών για την ανάβαση στο Έβερεστ
- Ποιος προμηθεύει τη βιομηχανία όπλων της Ρωσίας;
- Γιάννης Στάνκογλου: Ένας αληθινός gentleman
- Γάζα: Τελεσίγραφο Ισραήλ στη Χαμάς – «Αν δεν επιτευχθεί συμφωνία σε μία εβδομάδα, θα εισβάλουμε στη Ράφα»
- Baby Reindeer: Ξεκίνησαν τα προβλήματα – Στοχοποίηση αθώων, στοχοποίηση της stalker
- Τραγωδία στη Βούλα: Ντοκουμέντο από τη φονική παράσυρση της ηλικιωμένης