Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει μια εύκολη συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μάς ετοιμάζει σήμερα μελιτζάνες παπουτσάκια, ένα παραδοσιακό και αγαπημένο φαγητό!
Θα χρειαστείτε:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
6 μελιτζάνες φλάσκες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκόρδο τριμμένο
1 πράσο
1/2 σέλινο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτα
40 ml κόκκινο κρασί
2 φρέσκες ντομάτες τριμμένες
1 δαφνόφυλλο
1 κ.γ. γαρύφαλλο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
3 πατάτες
40 γρ. βούτυρο
40 γρ. αλεύρι
200 ml γάλα
200 γρ. κεφαλογραβιέρα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
- Ο Τζον Γουότερς απεχθάνεται το καλό γούστο, τον Ρόμπερτ Κένεντι Τζούνιορ και (πλέον) τα ναρκωτικά
- Γένοβα: Βαριές «καμπάνες» στους κατηγορούμενους για την κατάρρευση γέφυρας με 43 νεκρούς
- Φωτιά στο Βλαχόπουλο Μεσσηνίας – Μήνυμα από το 112
- Ο Βαλαντσιούνας για τους λόγους που επέλεξε να αγωνιστεί στη Ζαλγκίρις Κάουνας
- ΒΗΜΑGAZINO: Αυτή την Κυριακή μαζί με το ΒΗΜΑ
- Παγκόσμια συνάντηση στις ΗΠΑ με θέμα την «ακροαριστερή τρομοκρατία»
