Πανεύκολη και υγιεινή σαλάτα με σπανάκι και μήλο
Είχατε σκεφτεί ότι το σπανάκι ταιριάζει τόσο πολύ με τα πράσινα μήλα;
Spotlight
-
Ποιο είναι το χειρότερο χαρακτηριστικό της προσωπικότητάς σας; - Αυτό το τεστ το αποκαλύπτει
-
Καρέ - καρέ η στιγμή που κρουαζιερόπλοιο έκοψε στα δύο τσιμεντένια προβλήτα
-
Λάκης Γαβαλάς: «Στη φυλακή είχα μηδέν λίμπιντο, δεν ξέρω αν βάζουν κάτι στο φαγητό»
-
Πέντε συμβουλές που θα ενισχύσουν την έμφυτη νοημοσύνη του σκύλου σας
Υλικά
Για 4 μερίδες
1 μεγάλο μπολ φύλλα από σπανάκι μπέιμπι
2 πράσινα μήλα
½ φλιτζάνι χοντροτριμμένοι ξηροί καρποί
½ φλιτζάνι χοντροτριμμένο κατσικίσιο τυρί ή ανθότυρο
½ φλιτζάνι κράνμπερι ή σταφίδες
Για το ντρέσινγκ
3 κουταλιές ξίδι βαλσάμικο
Χυμός από ½ πορτοκάλι
4 κουταλιές ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
½ κουταλάκι μουστάρδα
Εκτέλεση
Πλένετε το σπανάκι και το στραγγίζετε καλά.
Βάζετε τα φύλλα σε ένα βαθύ μπολ για σαλάτα.
Κόβετε σε φέτες τα μήλα (με ή χωρίς τη φλούδα) και τα προσθέτετε στο σπανάκι.
Ρίχνετε τους ξηρούς καρπούς και τρίβετε από πάνω το ανθότυρο ή το κατσικίσιο τυρί.
Χτυπάτε όλα τα υλικά του ντρέσινγκ και περιχύνετε τη σαλάτα.
Άσχημα μαντάτα για τον Αντετοκούνμπο
Αμφίβολος και για τις επόμενες αναμετρήσεις κόντρα στους Ιντιάνα Πέισερς, παραμένει ο ηγέτης των Μιλγουόκι Μπακς, Γιάννης Αντετοκούνμπο.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442