Προετοιμασίες για την παραδοσιακή μαγειρίτσα
Το πρωταγωνιστικό πιάτο του πασχαλινού τραπεζιού, συνδεδεμένη με αναμνήσεις και εικόνες, από τραπέζια με αγαπημένα πρόσωπα, γέλια και ανταλλαγές ευχών.
Από το πρωί αρκετοί ήταν αυτοί που έσπευσαν στους πάγκους με τα λαχανικά για να προμηθευτούν φρέσκα κρεμμύδια, μαρούλια και άνηθο για την παραδοσιακή σούπα, τη μαγειρίτσα, που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση.
Μπορεί το σενάριο «Πάσχα στο χωριό» να ναυάγησε, ωστόσο, η παραδοσιακή μαγειρίτσα, δεν θα λείψει από κανένα τραπέζι. Πολλοί είναι αυτοί που φέτος θα τηρήσουν το έθιμο της μαγειρίτσας έστω και αν δεν είναι δια χειρός της γιαγιάς στο χωρίο, ενώ σύμφωνα με τους καταναλωτές οι τιμές για τα απαραίτητα υλικά είναι σε φυσιολογικά επίπεδα.
Το συνολικό κόστος για μια μαγειρίτσα για 4 άτομα δεν ξεπερνά τα 10 €.
Για όσους θέλουν να γευτούν την παραδοσιακή μαγειρίτσα και να στρώσουν το τραπέζι για το αναστάσιμο δείπνο αλλά δεν είναι πρόθυμοι να μπουν στην κουζίνα, ένα τηλεφώνημα σε κάποια από τα καταστήματα εστίασης που κάνουν έστω και τέτοιες μέρες διανομή φαγητού, θα λύσει με μιας το πρόβλημα.
- Κάλας: Αυτή εβδομάδα θα είναι «αποφασιστικής σημασίας» για την Ουκρανία και τη χρηματοδότηση του πολέμου
- Συμβολικό κλείσιμο του Δήμου Θεσσαλονίκης την Τρίτη 16 Δεκεμβρίου 2025
- Δημοσκόπηση: Νέο «χαστούκι» στην κυβέρνηση – Δίκαια τα αιτήματα και δικαιολογημένες οι κινητοποιήσεις των αγροτών
- Αχαΐα: 76χρονος βρέθηκε νεκρός στην άκρη του δρόμου – Τι εξετάζουν οι Αρχές
- Ινστιτούτο Τσίπρα: Δεν επιβεβαιώνεται το «success story» της τελευταίας 5ετίας – Σύγκριση 2014-2024 με βάση στοιχεία της Eurostat
- «Η δύναμη των αριθμών» – Η Κρίστεν Στιούαρτ πήρε ένα σημαντικό μάθημα στους 8 μήνες γάμου με τη Ντίλαν Μάγιερ