Απολαυστική μακαρονάδα με καραμελωμένα κρεμμύδια και τυριά
Κάτι διαφορετικό, αλλά, συγχρόνως, δοκιμασμένο: κρεμμύδι, ζυμαρικά και τυρί ταιριάζουν απόλυτα
Spotlight
-
Email Gate: «To υπ. Εσωτερικών αρνήθηκε να δώσει στους αποδήμους τα στοιχεία που ζήτησαν»
-
Ολυμπιακοί Αγώνες Παρισιού: Υπεργολαβίες, εκμετάλλευση και «χρυσά» κέρδη για λίγους
-
Ερωτήματα από την επίσημη ομολογία της ΕΡΤ για τη Eurovision
-
Μόνο αν είσαι «γάτα» μπορείς να βρεις το ψωμί του τοστ σε 10 δευτερόλεπτα
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνι χοντρό
4 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
3 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak
150γρ. Arla Σκληρό Τυρί Δανίας, τριμμένo
100γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
αλάτι, πιπέρι ή μπούκοβο ή πάπρικα
Εκτέλεση
Βράζετε τα μακαρόνια al dente σε άφθονο αλατισμένο νερό, χωρίς να τα στραγγίξετε.
Όσο βράζουν τα μακαρόνια, ζεσταίνετε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να κάψει πολύ. Βάζετε στο τηγάνι το βούτυρο και τα κρεμμύδια, αλατίζετε και σοτάρετε σε πολύ δυνατή φωτιά μέχρι να πάρουν ένα καφετί χρώμα.
Ρίχνετε στο τηγάνι με τρυπητή κουτάλα τα βρασμένα μακαρόνια, μαζί με λίγο από το νερό τους, το τριμμένο τυρί, το τυρί κρέμα και ανακατεύετε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά. Πασπαλίζετε με πιπέρι ή μπούκοβο ή πάπρικα και σερβίρετε.
Δείτε εδώ βήμα βήμα την λαχταριστή συνταγή της Ελένης Ψυχούλη:
Παναθηναϊκός – Ολυμπιακός 77-71: Ο Σλούκας «σφράγισε» το πλεονέκτημα έδρας
Με τον Σλούκα να σκοράρει στο φινάλε, ο Παναθηναϊκός επιβλήθηκε του Ολυμπιακού με 77-71 και σφράγισε το πλεονέκτημα έδρας στα πλέι οφ της Basket League.
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442