Φαγητά με αυγό : Τόσο διατηρούνταιστο ψυγείο
Τα συγκεκριμένα φαγητά θέλουν ιδιάζουσα προσοχή
Γι’ αυτό είναι σημαντικό να προσέχετε ιδιαίτερα στη κατανάλωση των μαγειρεμένων αυγών ή και των φαγητών τα οποία περιέχουν αυγά.
Δείτε τις οδηγίες της επίσημης αρχής της αμερικανικής κυβέρνησης σχετικά με την ασφάλεια των τροφών με αυγά και για την χρονική περίοδο που μπορείτε με ασφάλεια να τις διατηρείτε στο ψυγείο:
Ωμά αυγά
Ψυγείο: 3-5 εβδομάδες
Κατάψυξη: Μην τα καταψύχετε όπως είναι. Σπάστε τα και αναδεύστε τα (σαν τα φτιάχνατε ομελέτα) και στη συνέχεια καταψύξτε τα.
Ωμά ασπράδια αυγών
Ψυγείο: 2-4 μέρες
Κατάψυξη: 12 μήνες
Ωμοί κρόκοι αυγών
Ψυγείο: 2-4 μέρες
Κατάψυξη: Όχι.
Βρασμένα αυγά (καλά βρασμένα και όχι μελάτα)
Ψυγείο: 1 εβδομάδα
Κατάψυξη: Όχι.
Υποκατάστατα αυγών σε υγρή μορφή (μη ανοιγμένη συσκευασία)
Ψυγείο: 10 μέρες
Κατάψυξη: 12 μήνες
Υποκατάστατα αυγών σε υγρή μορφή (ανοιγμένη συσκευασία)
Ψυγείο: 3 μέρες
Κατάψυξη: Όχι.
Φαγητά κατσαρόλας
Ψυγείο: 3-4 μέρες
Κατάψυξη: Αφότου μαγειρευτούν, 2-3 μήνες
Πίτες (αλμυρές και γλυκές)
Ψυγείο: 3-4 μέρες
Κατάψυξη: Αφότου μαγειρευτούν, 1-2 μήνες
Πίτα τύπου κις (quiche)
Ψυγείο: 3-4 μέρες
Κατάψυξη: Αφότου μαγειρευτούν, 1-2 μήνες
Κρέμες
Ψυγείο: 3-4 μέρες
Κατάψυξη: Όχι.
Πηγή: foodsafety.gov
- Περίπου 1.500 ναύτες των ΗΠΑ έφυγαν πανικόβλητοι από το Μπαχρέιν – Δεν πήραν ούτε τις στολές τους
- Ακρίβεια: Στα ύψη οι τιμές των καυσίμων – Πόσο θα κοστίσει το Πάσχα στο χωριό
- Λίβανος: Δυο κοριτσάκια σκοτώθηκαν, τουλάχιστον 40 οι τραυματίες από τα ισραηλινά πλήγματα
- Ο Ντόναλντ Τραμπ εμφανίζει δημοσκόπηση που τον παρουσιάζει με 96% θετική γνώμη ως πρόεδρο των ΗΠΑ
- Ατλέτικο Μαδρίτης – Μπαρτσελόνα 1-2: Ο Λεβαντόφσκι την οδηγεί στην στέψή!
- Γλαβίνας: Ο Μητσοτάκης κανονικοποίησε το ρουσφέτι, η κυβέρνηση δεν έχει πλέον δημοκρατική νομιμοποίηση
