Υλικά για 4 μερίδες

1 φλιτζάνι κινόα

1 κ.γ. βούτυρο

3-4 κ.γ. σκόνη σκόρδου

1 φλιτζάνι ζωμό λαχανικών

Εκτέλεση

Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι. Φτάστε σε σημείο βρασμού και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

Βάλτε το καπάκι στην κατσαρόλα και μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή. Σιγοβράστε για 15 λεπτά.

Αφαιρέστε το καπάκι και βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Ανακατέψτε απαλά με ένα πιρούνι.

Αφήστε το για 5 λεπτά και σερβίρετε!

TAGS:

Γράψτε το σχόλιό σας

Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο