300 γρ. φακές χοντρές φλούδα από 1 πορτοκάλι, ακέρωτο 1 φύλλο δάφνης 1 κολοκυθάκι, σε κυβάκια 1 πιπεριά κόκκινη, σε κυβάκια 1 μήλο πράσινο, σε κυβάκια 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. κάρι 1/2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο αλάτι
Για τη σος
1 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο χυμό από 1/2 λεμόνι ξύσμα από 1/2 λεμόνι, ακέρωτο 3/4 φλ. έ.π. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις φακές με το φύλλο δάφνης, τη φλούδα πορτοκαλιού και λίγο αλάτι σε άφθονο νερό. Προσέχουμε να μη λιώσουν. Τις στραγγίζουμε. Τις ανακατεύουμε σε ένα μπολ με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε καλά όλα τα υλικά της σος και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Το συγκρότημα θα παρουσιάσει ζωντανά το νέο του άλμπουμ «Οργή Λαού» καθώς και τραγούδια μέσα από όλη του τη δισκογραφία, όπου συχνά πρωταγωνιστούν οι στίχοι σπουδαίων Ελλήνων ποιητών.
Ο Αργύρης Μπακιρτζής και οι Χειμερινοί Κολυμβητές επιστρέφουν στον λόφο του Φιλοπάππου, με τα τραγούδια τους αλλά και τις ιστορίες που κάνουν κάθε φορά αυτή τη συνάντηση μοναδική.
![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Παρασκευή 24.04.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/04/warongkarit-ingkutanon-lpppI8mdEyw-unsplash-315x220.jpg)
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442