
Σορμπέ με φράουλες και μάνγκο
Δροσιστική και υγιεινή απόλαυση!
Υλικά
2-3 μάνγκο
1/2 κιλό φράουλες
3/4 φλ. ζάχαρη
3/4 φλ. νερό
Χυμός από 1 λεμόνι
Εκτέλεση
Βράστε τη ζάχαρη στο νερό έτσι ώστε να έχετε σιρόπι και αφήστε το να κρυώσει.
Πλύνετε, καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα φρούτα.
Προσθέστε στα φρούτα τον χυμό λεμονιού και ανακατέψτε.
Λιώστε τα φρούτα στο μπλέντερ και ρίξτε το σιρόπι. Ανακατέψτε πάλι μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιογενές.
Ρίξτε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Τοποθετήστε το μίγμα σε ένα τάπερ και φυλάξτε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
- Η Πλευρίτου συνεχίζει στον Ολυμπιακό για 16η χρονιά
- Σάρον Στόουν: Βασικό ένστικτο μόδας – Από τον Valentino στον Vetements
- Το φαινόμενο candilazo που «έβαψε» κόκκινο τον ουρανό του Καράκας [βίντεο]
- Εθνική Ελλάδος: Η 12άδα του Σπανούλη για το ματς με τη Ρουμανία
- Μεξικό: Τρεις νεκροί από ασφυξία στους πανηγυρισμούς για την πρόκριση στο Μουντιάλ
- Υπερδύναμη η ΕΕ στην Τεχνητή Νοημοσύνη; Οι ειδικοί αμφιβάλλουν

