Καραμελωμένα καρότα με ξίδι βαλσάμικο
Ο νοστιμότερος τρόπος να μαγειρέψετε τα καρότα.
Υλικά
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 καρότα, κομμένα
Καρυκεύματα της αρεσκείας σας
2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά.
Ρίξτε τα καρότα και τα μυρωδικά στην κατσαρόλα.
Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να πάρουν χρώμα τα καρότα, περίπου 8-10′.
Προσθέστε προσεκτικά το βαλσάμικο και μαγειρέψτε για άλλα 3′.
Προσθέστε την καστανή ζάχαρη στα καρότα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει, περίπου 2′.
Ειδήσεις Σήμερα:
- Ουφολόγοι, ακτιβιστές και δισεκατομμυριούχοι – Από άλλο πλανήτη οι σύμβουλοι του Λευκού Οίκου για τα UFO
- Βέλγιο: Φωτιά σε 10ώροφο κτίριο στην Αμβέρσα – Αναφορές για πολλούς νεκρούς
- Ολυμπιακός: Πρέσβης των Ερυθρόλευκων στη Λατινική Αμερική ο Τζιοβάνι (pic)
- Ejekt Festival 2026 powered by ΔΕΗ
- Ανάπλαση στην κοίτη του Πηνειού από τον Δήμο Λαρισαίων
- ΟΠΕΚΕΠΕ: Κόλαφος ο εισαγγελέας για τον Μελά – Ζήτησε αναβάθμιση κατηγορίας από πλημμέλημα σε κακούργημα
