Ψητό φιλέτο σολομού σε 15 λεπτά
Ο σολομός αποτελεί θρεπτική επιλογή, ιδανική για δίαιτα.
Ακολουθεί ένας πολύ απλός, αλλά εύγευστος τρόπος για να προετοιμάσετε το σολομό χρησιμοποιώντας λίγα συστατικά από το ντουλάπι σας.
Υλικά
1 κουταλιά σούπας σκόνη σκόρδου
1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
170γρ σολομό
2 κουταλιές σούπας βούτυρο
4 φέτες λεμόνι
Εκτέλεση
1. Ανακατέψτε μαζί τη σκόνη σκόρδου, το βασιλικό και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ. Κόψτε σε ίσες ποσότητες τα φιλέτα σολομού.
2. Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά. Mαγειρέψτε το σολομό στο βούτυρο μέχρι να ροδίσει, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Σερβίρετε κάθε κομμάτι σολομού με μια φέτα λεμονιού.
Καλή όρεξη!
Ειδήσεις Σήμερα:
- Αμετανόητος ο Γεωργιάδης, νέα ευθεία παρέμβαση στην ευρωπαϊκή εισαγγελία – Κάνει λόγο για επίθεση στη Δημοκρατία
- Φαβορί ο Βεζένκοφ για το «Alphonso Ford Trophy»: Τι χρειάζονται οι Ναν και Χίφι (vids)
- Πέτσας: «Δεν θα ψηφίσω όλες τις άρσεις ασυλίας για τους βουλευτές της ΝΔ»
- Δωρεάν διακοπές για 300.000 δικαιούχους – Δείτε το ΦΕΚ
- Με επιτυχία οι δοκιμαστικές προσδέσεις στο λιμάνι της Τήνου
- Π. Μαρινάκης: Κατηγορεί την αντιπολίτευση για τοξικότητα και δικαιολογεί τον Λαζαρίδη
