
Πιλάφι αραμπιάτα με γαρίδες σοτέ
Η σάλτσα αραμπιάτα περιέχει σκόρδο, ντομάτες, τσίλι, ελαιόλαδο και βασιλικό και είναι αρκετά καυτερή
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
12 γαρίδες No 1, κατεψυγμένες, καθαρισμένες
3 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο
1 πορτοκαλί πιπεριά, σε κυβάκια
½ σκελίδα σκόρδο
αλάτι, πιπέρι
1/3 ποτηράκι του κρασιού ούζο
1 συσκευασία πιλάφι αραμπιάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεπαγώνουμε τις γαρίδες.
Σε αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε την πιπεριά για 1-2 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει λίγο. Προσθέτουμε το σκόρδο, τις γαρίδες, αλάτι και πιπέρι, σοτάρουμε για 1-2 λεπτά και σβήνουμε με το ούζο.
Ετοιμάζουμε το πιλάφι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτουμε το μείγμα με τις γαρίδες, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
πηγη: Γευσιγνώστης
- Νέο επεισόδιο μεταξύ οδηγών στην Αθήνα – 58χρονος επιτέθηκε με γαλλικό κλειδί σε 38χρονο
- Ανακοίνωσαν τον Τέιλορ Τζένκινς οι Μιλγουόκι Μπακς (pic)
- Σκωτία: Οργή για τη μητέρα που σκότωσε την 19 ημερών κόρη της – Aνέβασε βίντεο ζητώντας χρήματα για την κηδεία της
- Ηγουμενίτσα: Μισός τόνος υδροπονικής κάνναβης εντοπίστηκε και κατασχέθηκε από το ελληνικό FBI
- Το μανιφέστο του Ινστιτούτου Τσίπρα: Κάλεσμα σύγκλισης στα αριστερά του Κέντρου – Μεταρρύθμιση και ρήξη
- «H Μελάνια Τραμπ έτοιμη για κατασκοπία» – Φόρεσε τα γυαλιά ηλίου Meta της Ray-Ban


