«Κρέας, ο πόλεμος των πηρουνιών», στα Οικολογικά Ημερολόγια
Οι πιρουνομαχίες ανάμεσα σε κρεοφάγους και χορτοφάγους μαίνονται εδώ και δεκαετίες, αλλά συνήθως επιλέγουμε να τις αγνοούμε μέχρι να φτάσουμε στο απροχώρητο. Δικαιούμαστε άραγε να επιβιώνουμε καταβροχθίζοντας ζώα;
Για το Γιάννη, πατέρα δύο μικρών παιδιών, ο κόμπος έφτασε στο χτένι με την έλευση του τρίτου, η οποία τον έκανε να αναθεωρήσει τη διατροφική του αλφάβητο που άρχιζε και τελείωνε στο γράμμα κ = κρέας.
Προσπαθώντας να πείσει τον εαυτό του ότι ίσως ήρθε η ώρα να αλλάξει στρατόπεδο – ή τουλάχιστον να προσφέρει στα παιδιά του τα εφόδια να το κάνουν αντί γι’ αυτόν – έκανε βουτιά στο Αθηναϊκό διατροφικό τοπίο ψάχνοντας για απαντήσεις:
ορκισμένοι vegans, καλοφαγάδες κρεατοφάγοι, εναλλακτικοί ντελάληδες της άπυρου διατροφής (raw vegans), λαϊκοί σουβλατζήδες, εξειδικευμένοι διατροφολόγοι, οπαδοί της μαγειρικής ayurveda, απλοί χασάπηδες, φανατικοί φιλόζωοι, φιλόσοφοι και ψυχολόγοι τον καθοδηγούν στα άδυτα της ηθικής.
Προσπαθώντας να πείσει τον εαυτό του ότι ίσως ήρθε η ώρα να αλλάξει στρατόπεδο – ή τουλάχιστον να προσφέρει στα παιδιά του τα εφόδια να το κάνουν αντί γι’ αυτόν – έκανε βουτιά στο Αθηναϊκό διατροφικό τοπίο ψάχνοντας για απαντήσεις:
ορκισμένοι vegans, καλοφαγάδες κρεατοφάγοι, εναλλακτικοί ντελάληδες της άπυρου διατροφής (raw vegans), λαϊκοί σουβλατζήδες, εξειδικευμένοι διατροφολόγοι, οπαδοί της μαγειρικής ayurveda, απλοί χασάπηδες, φανατικοί φιλόζωοι, φιλόσοφοι και ψυχολόγοι τον καθοδηγούν στα άδυτα της ηθικής.
Σκηνοθεσία/Κάμερα: Γιάννης Μισουρίδης
Μοντάζ: Γιώργος Χελιδόνιδης
Έρευνα: Γιάννης Μισουρίδης, Δέσποινα Παυλάκη
Παραγωγή: Doc3 – Βάλερυ Κοντάκου & Μαριάννα Οικονόμου
Ειδήσεις Σήμερα:
- Ουκρανία: Το deal αναβάλλεται… λόγω Γροιλανδίας και «Συμβουλίου Ειρήνης»
- Προβληματισμός σε Αθήνα, ΕΕ για το «Συμβούλιο Ειρήνης» του Τραμπ – Αποδέχτηκε την πρόσκληση ο Νετανιάχου που έχει αιματοκυλίσει τη Γάζα
- Βουλή: Με αντιδράσεις η συζήτηση για τη συγκρότηση της διακομματικής για το αγροτικό
- ΠΑΣΟΚ: Κατέθεσε πρόταση στη συζήτηση για διακομματική επιτροπή για τον πρωτογενή τομέα
- O Ροντινέι έγινε… viral: Τραγουδάει το «Μα δεν τελειώσαμε» μετά τη νίκη του Ολυμπιακού (vid)
- Η ΑΙ μπορεί να γίνει φούσκα κερδοσκοπίας, λέει το αφεντικό της Microsoft
