Πατάτες φούρνου (μερίδα μία)

Υλικά

-150γρ. πατάτες
-1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
-1 κουταλιά του γλυκού λεμόνι
-Αλάτι
-Πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε μακριές φέτες πάχους ενός εκατοστού
περίπου. Στεγνώνετε καλά τις κομμένες πατάτες πάνω σε χαρτοπετσέτες και κατόπιν
τις πασπαλίζετε με το λάδι, το λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι. Τις απλώνετε,
σε μονή στρώση, σε ένα ταψάκι. Τις ψήνετε στο φούρνο στους 240 βαθμούς, για
40-45 λεπτά. Περιοδικά τις γυρνάτε για να κοκκινίσουν από όλες τις πλευρές.

Σύσταση μιας μερίδας
Θερμίδες 160
Πρωτεΐνες 3.2gr
Λίπος 4.8gr
Υδατάνθρακες 26gr
Χοληστερίνη 0mg

health.in.gr