Ό,τι καλύτερο έχουν δημιουργήσει μέχρι στιγμής οι άνθρωποι της Pixar. Ένα ευρηματικό ψηφιακό καρτούν, πολύ πιο σοφιστικέ από τον «Νέμο», με αξιολάτρευτους χαρακτήρες και σχεδιασμένο έτσι ώστε, από ένα σημείο και μετά, ο θεατής να μην έχει την εντύπωση ότι παρακολουθεί ταινία κινουμένων σχεδίων, αλλά έργο με ηθοποιούς.
Η ιστορία του αρουραίου που εγκαταλείπει την εξοχή, καταλήγει σε γκουρμέ εστιατόριο του Παρισιού και μαγειρεύει για τους πελάτες, κρυμμένος κάτω από το σκούφο του λαντζιέρη, διαθέτει γέλιο, συγκίνηση, ίντριγκα, μηνύματα, μα, πάνω από όλα, ψυχή. Οι μικροί θεατές θα μείνουν στις εντυπωσιακές σκηνές δράσης, με αποκορύφωμα την εκπληκτικής σύλληψης σεκάνς, κατά την οποία ο Ρεμί παγιδεύεται στην κουζίνα και στο τρόλεϊ που σερβίρουν τους πελάτες. Το ενήλικο κοινό θα απολαύσει μια έξυπνη ιστορία, με θέμα το σεβασμό σε όσους διαφέρουν από εμάς και έναν κεντρικό χαρακτήρα με εκφραστικότητα τέτοια που θα τη ζήλευαν πολλοί ηθοποιοί. Ο «Ρατατούης» (άστοχη η απόδοση του τίτλου στα ελληνικά, καθώς κανένας ήρωας δεν ονομάζεται έτσι) έχει αποσπάσει ήδη βραβεία από ενώσεις κριτικών του σινεμά, καθώς και τη Χρυσή Σφαίρα Καλύτερου Καρτούν.
Η έκδοση που προορίζεται για την εδώ αγορά παρουσιάζει τα συνήθη προβλήματα μιας ενιαίας κυκλοφορίας για πολλές χώρες, δηλαδή οι μεταγλωττισμένες μπάντες πιάνουν χώρο στο δίσκο, με αποτέλεσμα η εικόνα να υφίσταται συμπίεση και ως προς την ποιότητα να βρίσκεται ένα δύο κλικ κάτω από άλλες (ξένες κυρίως) εκδόσεις. Παρ΄ όλα αυτά, το αναμορφικό κάδρο διαθέτει στιλπνότητα και άριστη ευκρίνεια, στο πλαίσιο πάντα της στάνταρτ ανάλυσης. Οι γούνες των τρωκτικών διαγράφονται με κάθε λεπτομέρεια, το πολύχρωμο Παρίσι αστράφτει, τα κουζινικά λαμποκοπούν και το λευκό στις ποδιές των μαγείρων σχεδόν καίει το μάτι. Η εντυπωσιακά σχεδιασμένη εξακάναλη μπάντα Dolby γεμίζει το χώρο με λογής εφέ (ειδικά στη σκηνή της «απόδρασης των αρουραίων από το αγρόκτημα), αποδίδοντας μια πάρα πολύ καλή ηχητική εντύπωση χώρου.
Το πρόσθετο υλικό δεν είναι σπουδαίο. Σε παράλληλες συνεντεύξεις τους ο σκηνοθέτης Μπραντ Μπερντ και ο σεφ Τόμας Κέλερ μιλούν για το πάθος του καλλιτέχνη είτε πρόκειται για δημιουργό ταινιών είτε για δημιουργό εδεσμάτων. Αναφέρονται ακόμη στο κυνήγι της πρωτότυπης ιδέας, στην εμμονή τους για τελειότητα, καθώς και στο γεγονός πως ό,τι παραδίδουν στο κοινό ικανοποιεί πρωτίστως τους ίδιους. Σε ξεχωριστό καρτούν ο Ρεμί και ο Εμίλ μαθαίνουν στα παιδιά την ιστορία των αρουραίων (προέλευση και διάφορες πληροφορίες), ενώ το highlight των έξτρα είναι αναμφίβολα το ξεκαρδιστικό «Lifted», με θέμα τις ανεπιτυχείς προσπάθειες ενός εξωγήινου να απαγάγει έναν άντρα που κοιμάται.

Ειδήσεις Σήμερα: