Διατροφικό συμπλήρωμα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των ηλικιωμένων

Νέα Υόρκη: Ένα διατροφικό συμπλήρωμα που περιέχει αντιοξειδωτικά, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και άλλα θρεπτικά συστατικά μπορεί να ενισχύσει την ανοσοποιητική λειτουργία σε ευάλωτα ηλικιωμένα άτομα, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of the American Geriatrics Society.

Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Φλόριντα με επικεφαλής την Δρ Μπόμπι Λονγκαμπ-Χένκεν χορήγησε σε τροφίμους οίκων ευγηρίας 240 ml καθημερινά του εμπλουτισμένου συμπληρώματος διατροφής για δέκα εβδομάδες και διαπίστωσε ότι οι ηλικιωμένοι είχαν λιγότερα εμπύρετα επεισόδια και χρειάζονταν σαφώς λιγότερα αντιβιοτικά από τους συμμετέχοντες που ακολούθησαν πρόγραμμα με σύνηθες διατροφικό συμπλήρωμα. Επίσης η πρώτη ομάδα ανταποκρίθηκε καλύτερα στον εμβολιασμό κατά του ιού της γρίπης.

Ο στόχος των επιστημόνων ήταν να δουν αν τα διατροφικά συμπληρώματα συντελούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των ηλικιωμένων, δεδομένης της μείωσης της λειτουργίας του ανοσοποιητικού με την πάροδο του χρόνου και του υποσιτισμού των ατόμων αυτών.

Οι 52 τρόφιμοι οίκων ευγηρίας ήταν άνω των 65 ετών και το διατροφικό συμπλήρωμα που πήραν περιείχε πρωτεΐνη, β-καροτένη, βιταμίνης C και Ε, ψευδάργυρο, φρουκτοολιγοσακχαρίδια (σακχαρίδια που βοηθούν την σίτιση των καλών βακτηρίων του παχέος εντέρου) και τριακυλογλυκερόλες. Η ομάδα ελέγχου αποτελούνταν από 40 άτομα που πήραν ένα σύνηθες διατροφικό συμπλήρωμα σε πόσιμη μορφή.

Οι συμμετέχοντες εμβολιάστηκαν κατά του ιού της γρίπης μετά από δύο εβδομάδες λήψης του συμπληρώματος και συνέχισαν τη λήψη του επιπλέον άλλες έξι εβδομάδες.

Το 43% των συμμετεχόντων που έπαιρναν το εμπλουτισμένο διατροφικό συμπλήρωμα πέτυχαν επίπεδα αντισωμάτων επαρκή να τους προστατεύσουν από τον ιό της γρίπης, συγκριτικά με το 23% αυτών που έπαιρναν το απλό διατροφικό συμπλήρωμα. Επίσης είχαν υψηλότερη παραγωγή λευκοκυττάρων.

Μεταξύ αυτών που πήραν το εμπλουτισμένο συμπλήρωμα διατροφής, το 5% χρειάστηκε θεραπεία για εμπύρετο επεισόδιο κατά τη διάρκεια της μελέτης, συγκριτικά με το 16% της άλλης ομάδας. Επιπλέον, οι πρώτοι ήταν λιγότερο πιθανόν να χρειαστούν νέα αντιβιοτική αγωγή.

health.in.gr