Τα εσπεριδοειδή μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου της στοματικής κοιλότητας
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φρούτων, ειδικά εσπεριδοειδών και χυμών, έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης προκαρκινικών αλλοιώσεων της στοματικής κοιλότητας, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.
Νέα Υόρκη: Οι άνδρες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φρούτων, ειδικά εσπεριδοειδών και χυμών, έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο εκδήλωσης προκαρκινικών αλλοιώσεων της στοματικής κοιλότητας, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο American Journal of Epidemiology.
Ερευνητική ομάδα της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ με επικεφαλής τον Δρ Καουμούντι Τζοσχιπούρα μελέτησε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και το ποσοστό των προκαρκινικών αλλοιώσεων σε ομάδα 42.311 ανδρών που συμμετείχαν στην Health Professionals Follow-Up Study. Κάθε τέσσερα χρόνια οι συμμετέχοντες συμπλήρωναν διατροφικά ερωτηματολόγια.
Την περίοδο 1986-2002 καταγράφηκαν συνολικά 207 περιπτώσεις προκαρκινικών αλλοιώσεων της στοματικής κοιλότητας.
Τα εσπεριδοειδή, οι χυμοί εσπεριδοειδών και τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και τα λαχανικά συσχετίστηκαν με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο προκαρκινικών αλλοιώσεων της στοματικής κοιλότητας. Οι μεγαλύτερες ποσότητες των προαναφερόμενων τροφών στα πλαίσια ενός υγιεινού διαιτολογίου συσχετίστηκαν με 30-40% χαμηλότερο κίνδυνο.
Για παράδειγμα, ο κίνδυνος προκαρκινικών αλλοιώσεων της στοματικής κοιλότητας στα άτομα με την υψηλότερη κατανάλωση εσπεριδοειδών φρουτοχυμών στη διατροφή τους είχαν 30% χαμηλότερο κίνδυνο συγκριτικά με άτομα που κατανάλωναν λιγότερους χυμούς εσπεριδοειδών.
health.in.gr
- Συμφωνία στην ΕΕ για απαγόρευση των deepfakes, στον απόηχο του σκανδάλου της Grok και της καταγγελίας Μελόνι
- Η…. ενδέκατη εντολή: Η Ζαλγκίρις έκοψε το… σεξ για να πάει Final-4! (pic)
- Ευρώπη: Τερματισμό της φτώχειας σε 25 χρόνια υπόσχεται η ΕΕ – Πάνω από 1 εκατ. οι άστεγοι στη Γηραιά Ήπειρο
- Φορολογικές δηλώσεις: Οι παγίδες για τους ιδιοκτήτες ακινήτων
- Μπορεί να παραλύσουν οι πτήσεις παγκοσμίως; Το σενάριο της ενεργειακής κρίσης
- Πόσο αποτελεσματικές είναι οι φερομόνες για τον σκύλο;
- Για μια θέση στην Ιστορία η ΑΕΚ: Κόντρα στη Μάλαγα στον ημιτελικό του BCL
- Οδηγός επιβίωσης: Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη μεγάλη συναυλία των Metallica στο ΟΑΚΑ
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις






![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Πέμπτη 07.05.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/05/pexels-juliano-ferreira-102048601-9466837-315x220.jpg)


























































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442