Τετάρτη 06 Μαϊου 2026
weather-icon 22o
Κόκκινο κρέας και αλκοόλ αυξάνουν τον κίνδυνο υποτροπής των εντερικών νοσημάτων

Κόκκινο κρέας και αλκοόλ αυξάνουν τον κίνδυνο υποτροπής των εντερικών νοσημάτων

Λονδίνο: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος και αλκοόλ τριπλασιάζει τον κίνδυνο υποτροπής των νοσημάτων του εντέρου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του in.gr στην Google

Λονδίνο: Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κόκκινου κρέατος και αλκοόλ τριπλασιάζει τον κίνδυνο υποτροπής των νοσημάτων του εντέρου, σύμφωνα με βρετανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Gut.

Ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου του Νιουκάστλ εξέτασε 183 άνδρες και γυναίκες με ελκώδη κολίτιδα και διαπίστωσε ότι εκείνοι που έτρωγαν περισσότερα από 100 γραμμάρια κρέατος την ημέρα είχαν τριπλάσιες πιθανότητες υποτροπής.

Ο κίνδυνος αυξανόταν περισσότερο για όσους έτρωγαν κόκκινο και κατεργασμένο κρέας. Συγκεκριμένα ο κίνδυνος υποτροπής πενταπλασιαζόταν. Ομοίως ο κίνδυνος ήταν υψηλός και μετά την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αλκοόλ.

Πάντως αξίζει να σημειωθεί ότι γενικά τα άτομα που έπασχαν από νοσήματα του εντέρου και κατανάλωναν ζωικές πρωτεΐνες (κρέας, ψάρι, πουλερικά) είχαν τριπλάσιες πιθανότητες υποτροπής.

health.in.gr

Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Προσθήκη του in.gr στην Google

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΚΕΦΟΔΕ ΑΤΤΙΚΗΣ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Τετάρτη 06 Μαϊου 2026
Cookies