Αθήνα: Δύο κλιμάκια εμπειρογνωμόνων της ΕΕ αρχίζουν την Τρίτη ελέγχους για τη διακίνηση κρέατος στην Ελλάδα. Αναμένεται να εξετάσουν εάν εφαρμόζονται τα μέτρα αναβάθμισης της αγοράς του Ρέντη, καθώς και το σύστημα σήμανσης για την προέλευση των βόειων κρεάτων.


Σύμφωνα με την εφημερίδα Το Βήμα, στο μικροσκόπιο των επιθεωρητών του Γραφείου Τροφίμων και Κτηνιατρικών Θεμάτων της ΕΕ θα βρεθεί η κρεαταγορά του Ρέντη, προκειμένου να εξεταστεί εάν έχουν υλοποιηθεί οι συστάσεις που έγιναν κατά την τελευταία επίσκεψη στην Κεντρική Αγορά της Αθήνας, τον Ιούλιο.


Συγκεκριμένα, το ζητούμενο είναι εάν οι χώροι τεμαχισμού και διακίνησης κρέατος στην αγορά του Ρέντη τηρούν τις κοινοτικές προδιαγραφές, και εάν έγιναν βήματα προόδου στην πορεία των εργασιών αναβάθμισης των εγκαταστάσεων.


Παράλληλα, το δεύτερο κλιμάκιο εμπειρογνωμόνων θα διενεργεί ελέγχους έως τις 6 Δεκεμβρίου σε κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, εργαστήρια κοπής, εγκαταστάσεις παρασκευής κιμά, κέντρα διανομής, κεντρικές και περιφερειακές υπηρεσίες, προκειμένου να αξιολογήσει το σύστημα ελέγχου για την εφαρμογή του συστήματος σήμανσης στο βόειο κρέας, βάσει του σχετικού κοινοτικού κανονισμού.


Ειδικότερα, θα διαπιστωθεί εάν στην ετικέτα που συνοδεύει υποχρεωτικά το κρέας από το σφαγείο έως το κρεοπωλείο αναγράφονται όλα τα αναγκαία στοιχεία, μεταξύ αυτών και η χώρα προέλευσης.


Πάντως, σύμφωνα με τον Πανελλήνιο Κτηνιατρικό Σύλλογο, υπάρχουν πρόβληματα με το σύστημα σήμανσης, ιδιαίτερα όσον αφορά στο διαχωρισμό ανάλογα με το εάν το κρέας είναι ντόπιο, κοινοτικό ή εάν προέρχεται από τρίτες χώρες, κυρίως στους χώρους εμπορίας.

health.in.gr

Ειδήσεις Σήμερα: