Ανώφελη και επικίνδυνη η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής από υγιή παιδιά

Νέα Υόρκη: Λανθασμένη είναι η άποψη ότι η καθημερινή λήψη συμπληρωμάτων διατροφής κάνει τους εφήβους υγιέστερους και αυξάνει τις αντοχές τους, σύμφωνα με τα αποτελέσματα ερευνητικής μελέτης που δημοσιεύθηκε στο τελευταίο τεύχος του Journal of the American Dietetic Association.

Όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Tuft της Βοστόνης, οι έφηβοι που αρέσκονται να καταναλώνουν διατροφικά συμπληρώματα είναι ήδη αρκετά ευαισθητοποιημένοι σε θέματα διατροφής. Ως εκ τούτου, το πιθανότερο είναι ότι λαμβάνουν μέσω της σωστής διατροφής όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχουν ανάγκη.

«Ευχάριστη έκπληξη αποτέλεσε το γεγονός ότι όσα παιδιά λάμβαναν διατροφικά συμπληρώματα είχαν επιλέξει αυτά που θα τους ήταν περισσότερο χρήσιμα, αν τα είχαν πραγματικά ανάγκη» δήλωσε στο Reuters η επικεφαλής των ερευνών Δρ Ντουάιερ.

Οι ερευνητές μελέτησαν τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής από 1.500 αγόρια και κορίτσια της τελευταίας τάξης του Δημοτικού από διάφορα σχολεία πολιτειών των ΗΠΑ και βρήκαν ότι ένα στα πέντε παιδιά λάμβανε βιταμινούχα σκευάσματα. Δεν παρατηρήθηκε ουσιαστική διαφορά μεταξύ των αγοριών και των κοριτσιών, ωστόσο φάνηκε ότι οι έφηβοι της λευκής φυλής χρησιμοποιούσαν σε μεγαλύτερο ποσοστό διατροφικά συμπληρώματα σε σύγκριση με τα άτομα αντίστοιχης ηλικίας των υπόλοιπων φυλών.

Σχεδόν οι μισοί από τους έφηβους χρησιμοποιούσαν πολυβιταμινούχα σκευάσματα, ενώ η βιταμίνη C ήταν το δημοφιλέστερο ανάμεσα στο 35% των παιδιών που λάμβαναν διατροφικά συμπληρώματα. Το 8% των χρηστών ανέφερε ότι χρησιμοποιούσε περισσότερα από τρία βιταμινούχα σκευάσματα την ημέρα.

Όσα παιδιά λάμβαναν συμπληρώματα διατροφής είχαν πολύ περισσότερες γνώσεις για τη σωστή διατροφή και έπαιρναν πολύ μεγαλύτερες ποσότητες των απαραίτητων ιχνοστοιχείων και βιταμινών διαμέσου των τροφίμων που κατανάλωναν σε σύγκριση με όσα δεν λάμβαναν πολυβιταμινούχα σκευάσματα.

Οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα άτομα που χρησιμοποιούσαν διατροφικά συμπληρώματα ουσιαστικά δεν τα χρειάζονται και συσσωρεύουν αυτές τις ουσίες στον οργανισμό τους, γεγονός που μπορεί τελικά να αποβεί επιβλαβές και να οδηγήσει σε δυσάρεστες επιπλοκές με απροσδόκητα αποτελέσματα.

«Για αυτούς τους λόγους, επιβάλλεται η κατάλληλη ενημέρωση των παιδιών πάνω σε θέματα διατροφής, ώστε να αποφεύγονται οι υπερβολές και η άσκοπη χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων, που μπορεί μάλιστα να αποβεί επικίνδυνη. Οφείλουμε να βοηθήσουμε τα παιδιά να βάλουν τα θεμέλια μιας σωστής διατροφής για όλη τους τη ζωή» καταλήγει η Δρ Ντουάιτ.

health.in.gr