table

Ψητό μήλο (μερίδα μία) Υλικά -1 μέτριο μήλο -1 κουταλιά του γλυκού λικέρ της αρεσκείας σας -1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη -Κανέλα και βανίλια (όσο θέλετε) Εκτέλεση Καθαρίζετε το μήλο από τη φλούδα και τους σπόρους του. Το πασπαλίζετε με τη ζάχαρη, την κανέλα και τη βανίλια και το περιχύνετε με το λικέρ. Το […]

Εξέταση κατά τον 3ο χρόνο Προσφορά του τμήματος Check up, του Ιατρικού κέντρου Αθηνών (ΤΗΛ. 6198100) Μπορεί να σταθεί λίγο στο ένα πόδι. Λέει όνομα, επίθετο και το γένος του (αγόρι ή κορίτσι). Έχει πλούσιο λεξιλόγιο, αλλά πολλές φορές ακατανόητο για τους ξένους. Χτίζει «πύργο» με εννέα κύβους και «γέφυρα» με τρεις κύβους, όταν του […]

Ο ηλικιωμένος άνδρας και το σεξ Αν η αιτία που εμποδίζει τη στύση ενός άνδρα είναι ο φόβος ή το άγχος, έχει άδικο, αν θεωρεί τον εαυτό του ανίκανο. Ενας άνδρας που γερνά, αναμφισβήτητα βλέπει τις σεξουαλικές του δραστηριότητες να μεταβάλλονται. Είναι τότε απαραίτητο να φανεί ειλικρινής και με τον εαυτό του και με τη […]

Η συμμετοχή της γυναίκας Τα όργανα της γυναίκας, που εξασφαλίζουν την παραγωγή ωαρίων και τη μετακίνησή τους για να γονιμοποιηθούν, όπως άλλωστε και την τροφοδοσία του ωού, βρίσκονται όλα μέσα στη λεκάνη. Ο γεννητικός κύκλος Τόσο η ωορρηξία όσο και η παραγωγή ορμονών από την ωοθήκη είναι διαδικασίες που επαναλαμβάνονται κάθε μήνα και ονομάζονται γεννητικός […]

Ντιπ με γιαούρτι και αβοκάντο Υλικά -1 άπαχο γιαούρτι -1/4 ξερό κρεμμύδι -Αλατοπίπερο -1/2 ώριμο αβοκάντο Εκτέλεση Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν αλοιφή. Χρησιμοποιούμε το μείγμα ως ντιπ με φρεσκοκομμένα ωμά χορταρικά. Σύσταση για το σύνολο Θερμίδες 247 Πρωτεΐνες 9,4gr Λίπος 14,0gr Υδατάνθρακες 20,8gr Χοληστερίνη 3mg health.in.gr

Μαυρομάτικα φασόλια πικάντικα (μερίδες έξι) Υλικά -500γρ. μαυρομάτικα φασόλια -100γρ. μπέικον άπαχο κομμένο σε μικρά κομμάτια -200γρ. κρεμμύδια ξερά ξυσμένα σε χοντρό τρίφτη -100γρ.σέλινο -1 δαφνόφυλλο -Πιπέρι και αλάτι -2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας Εκτέλεση Πλένουμε τα φασόλια και τα μουσκεύουμε μία περίπου ώρα σε άφθονο νερό, στο οποίο έχουμε προσθέσει λίγη σόδα. Τα […]

Γαλοπούλα με κάρι (μερίδες τέσσερις) Υλικά -600γρ. στήθος γαλοπούλας βρασμένο, κομμένο σε κύβους -300γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετούλες -1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο -100γρ. ξυστό κρεμμύδι -3 κουταλιές σούπας αλεύρι -2 φλιτζάνια νερό -1 1/2 κουταλάκι κάρι -3 κουταλάκια γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό -150γρ. αποβουτυρωμένο γάλα Εκτέλεση Σε κατσαρόλα τσιγαρίζετε με το λάδι τη γαλοπούλα, τα μανιτάρια […]

Φρουτοχυμός (μερίδες δύο) Υλικά -1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού -1/2 μέτρια μπανάνα -10 μέτριες φράουλες -1/2 φλιτζάνι νερό -1 κοφτή κουταλιά γλυκού ζάχαρη -1 κουταλιά γλυκού λεμόνι Εκτέλεση Χτυπάτε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ προσθέτοντας λίγα παγάκια, αν θέλετε. Σύσταση μιας μερίδας Θερμίδες 80 Πρωτεΐνες 0,9gr Λίπος 0,5gr Υδατάνθρακες 18,0gr Χοληστερίνη 0mg health.in.gr

Εξέταση κατά τον 4ο χρόνο Προσφορά του τμήματος Check up, του Ιατρικού κέντρου Αθηνών (ΤΗΛ. 6198100) Μπορεί να πηδά στο ένα πόδι (κουτσό). Μπορεί να σταθεί στο ένα πόδι για τρία έως πέντε δευτερόλεπτα. Ξέρει όνομα, επίθετο και συνήθως διεύθυνση. Μιλά καθαρά, με λίγους παιδικούς «ιδιωματισμούς». Χτίζει μία σκάλα με τρία σκαλιά χρησιμοποιώντας έξι κύβους, […]

Προβλήματα σχέσεων Οσο περισσότερα μαθαίνετε για τη σεξουαλικότητά σας τόσο πιο εκλεκτικοί θα είστε ως προς τις ερωτικές προτιμήσεις σας και τόσο πιο πρόθυμοι να τις συζητήσετε με το έτερό σας ήμισυ. Το σεξ επηρεάζει όλες τις πτυχές της ζωής σας και συντελεί στην ευτυχία σας. Δεν υπάρχουν κανόνες που να εξασφαλίζουν την ερωτική ηδονή. […]

Αντισύλληψη για άνδρες Η αρχαιότερη μέθοδος ανδρικής αντισύλληψης είναι η διακεκομμένη συνουσία, δηλαδή η απόσυρση του πέους από τον κόλπο της γυναίκας πριν εκσπερματώσει ο άνδρας. Αυτή η μέθοδος όμως είναι υψηλού κίνδυνου και καθόλου αποτελεσματική. Πριν από την εκσπερμάτωση μπορεί να υπάρξει ακουσία εκσπερμάτωση μιας μικρής ποσότητας σπερματικού υγρού, που να περιέχει κάποιο σπερματοζωάριο. […]

Ντιπ με σπανάκι και αγκινάρες Υλικά -150γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο σπανάκι, χοντροκομμένο -200γρ. καρδιές αγκινάρας, κατεψυγμένες, κονσέρβας ή φρέσκες -1 γιαούρτι χωρίς λιπαρά -1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένος φρέσκος μαϊντανός -100γρ. φρέσκα χοντροκομμένα κρεμμυδάκια -Αλάτι και μαύρο πιπέρι -Λίγη ξυσμένη φλούδα λεμονιού Εκτέλεση Στραγγίστε καλά το σπανάκι και τις αγκινάρες. Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι […]

Αγκινάρες με σάλτσα μουστάρδας (μερίδες τέσσερις) Υλικά -800γρ. καρδιές αγκινάρας φρέσκες ή κατεψυγμένες -1/2 φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί -2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού -2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδα -2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό -4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε τις αγκινάρες και τις σουρώνετε. Σε μια […]

Μουσακάς με κολοκύθια (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό κολοκύθια – 400γρ. εντελώς άπαχος κιμάς -300γρ. ώριμες ψιλοκομμένες ντομάτες -200γρ. κρεμμύδια περασμένα από χοντρό τρίφτη -1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο -1 κουταλιά του γλυκού ρίγανη -1 κουταλιά του γλυκού δυόσμος -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά του γλυκού μαύρο πιπέρι -6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Ετοιμάζετε […]

Γρανίτα βερίκοκο (μερίδες τέσσερις) Υλικά -400 γρ. βερίκοκα φρέσκα ή από κονσέρβα χωρίς ζάχαρη -2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού -2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Εκτέλεση Βάζουμε τα βερίκοκα σε κατσαρόλα με αρκετό νερό και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν (20 λεπτά περίπου). Περνάμε στο μπλέντερ τα φρούτα μαζί με το χυμό […]

Το μέλλον στην έρευνα κατά του καρκίνου εντοπίζεται στην ανάπτυξη νέων αντικαρκινικών φαρμάκων, τα οποία θα έχουν τη δυνατότητα να αναστέλλουν τη διαδικασία της ογκογένεσης. Το γεγονός ότι δύο νέα φάρμακα,το Herceptin (Trastuzumab) της εταιρείας Genentech και το Gleevec (Imatinib Mesylate) της Novartis, έχουν εισαχθεί στην αγορά, ενώ παράλληλα κάποια άλλα βρίσκονται στο στάδιο της κλινικής εξέτασης, αποτελεί σημαντικό επιστημονικό κατόρθωμα.

H γρίπη είναι μια οξεία μεταδοτική νόσος που προκαλείται από τον ομώνυμο ιό. Προσβάλλει όλες τις ηλικίες και μπορεί να προξενήσει επιδημίες. Οι περισσότερες επιδημίες γρίπης οφείλονται στον τύπο Α του ιού και λιγότερες στον τύπο Β. Ο ιός μεταβάλλεται συνεχώς, με συνέπεια κάθε χρόνο να επικρατούν διαφορετικά στελέχη του.

Οι άνθρωποι αφιερώνουν περίπου το ένα τρίτο της ζωής τους στον ύπνο, ένα κοινό γνώρισμα των ανθρώπων, μπροστά στο οποίο όλοι είναι ίσοι. Όμως υπάρχουν άνθρωποι, η εργασία των οποίων δεν τους επιτρέπει να κοιμούνται μετά τη δύση του ηλίου και αναγκάζονται να ακολουθούν εντελώς αντίθετο πρόγραμμα: ξυπνούν τη νύχτα και κοιμούνται στη διάρκεια της ημέρας.

Η χειρουργική θεραπεία της παχυσαρκίας με ασφαλείς και αποτελεσματικές μεθόδους μπορεί να δώσει λύσεις στο πρόβλημα των παραπανίσιων κιλών, με τη μείωση και την ομαλοποίηση του βάρους του ασθενή και τη διατήρησή του σε αυτά τα επίπεδα για το υπόλοιπο της ζωής του.

Προληπτική θεραπεία Το σημαντικότερο ρόλο στην προληπτική θεραπεία παίζει η αποφυγή των αλλεργιογόνων ουσιών. Τα αλλεργιογόνα κατατάσσονται σε τρεις κατηγορίες, ανάλογα με το αν κάποιος μπορεί να τα αποφύγει εντελώς, μερικώς ή καθόλου. Αλλεργιογόνα που αποφεύγονται Αλλεργιογόνα που αποφεύγονται μερικώς Αλλεργιογόνα που δεν αποφεύγονται Τα δερματικά Τα φάρμακα Ορισμένες τροφές Τα κατοικίδια ζώα Το μαλλί […]

Το AIDS συνεχίζει να αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα δημόσιας υγείας. Ποια είναι η ενημέρωση που έχουν σήμερα οι Έλληνες για τη νόσο και τι μας επιφυλάσσει το μέλλον;