
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο (μερίδες έξι) Υλικά -900γρ. μαλακό μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε 6 φέτες -Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι Μαρινάδα -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -3 κουταλιές της σούπας ξίδι -1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί -3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός -1 κουταλιά ρίγανη -1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή αποξηραμένο τάραγκον […]
-
Ανατροπή στο Μονακό: Η ερωμένη του Ουκρανού μεγιστάνα -και όχι η σύζυγος- η γυναίκα που ακρωτηριάστηκε από την έκρηξη
-
Στη «σέντρα» βγάζει ο Μιχάλης Κατρίνης την κυβέρνηση για την ακρίβεια - «Πάρτι αισχροκέρδειας στην αγορά»
-
Πώς δρούσε η σπείρα που έκανε διαρρήξεις και απάτες παριστάνοντας υπαλλήλους του ΔΕΔΔΗΕ και της εφορίας – 8 συλλήψεις
-
Καυγάς στον «αέρα» μεταξύ Σγουρού και Ζαχαρού: «Παπατζήδες δεν ακούω» – «Με απειλείτε;»
Μοσχάρι ψητό μαριναρισμένο (μερίδες έξι)
Υλικά
-900γρ.
μαλακό μοσχαρίσιο κρέας, χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε 6 φέτες
-Λίγο φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Μαρινάδα
-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
-3 κουταλιές της σούπας ξίδι
-1/2 φλιτζάνι ξηρό κόκκινο κρασί
-3 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
-3 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός
-1 κουταλιά ρίγανη
-1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή αποξηραμένο τάραγκον
-1 φύλλο δάφνης
-1/2 κουταλάκι φρέσκο μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τις φέτες του κρέατος σε μαγειρικό σκεύος. Σε ένα μπολ αναμείξτε
όλα τα υλικά για τη μαρινάδα. Περιχύστε με αυτή το κρέας και από τις δύο πλευρές.
Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο 8-12 ώρες, γυρίζοντάς το κάπου κάπου.
| Σύσταση μιας μερίδας | |
| Θερμίδες | 323 |
| Πρωτεΐνες | 28,5gr |
| Λίπος | 23,1gr |
| Υδατάνθρακες | 0,2gr |
| Χοληστερίνη | 135mg |
health.in.gr
- Στρατιωτικό ελικόπτερο των ΗΠΑ κατέπεσε στην Αραβική Θάλασσα
- Κασσελάκης: Θα αποσυρθεί από την πολιτική αν δεν μπει στη Βουλή το κόμμα του – «Εγώ δεν είμαι σαν τους άλλους»
- Κρήτη: 6χρονος τραυματίστηκε σοβαρά σε τροχαίο – Αεροδιακομιδή του στην Αθήνα
- Αυτές είναι οι ενδεκάδες στο ματς Βέλγιο-Σενεγάλη (pics)
- Δαχτυλίδι επέστρεψε μετά από 82 χρόνια: Η συγκλονιστική ιστορία ενός Έλληνα που χάθηκε σε ναζιστικό στρατόπεδο
- Σοκ στις ΗΠΑ: Καθηγητής μουσικής βίασε και σκότωσε την αδελφή της γυναίκας του
- LIVE: Τσιτσιπάς – Τζόκοβιτς
- Το μέλλον είναι εδώ – Ο Βαγγέλης Μαρινάκης παρουσιάζει το νέο «Γ. Καραϊσκάκης»
Ακολουθήστε το in.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις





![Άκρως Ζωδιακό: Τα Do’s και Don’ts στα ζώδια σήμερα [Τετάρτη 01.07.2026]](https://www.in.gr/wp-content/uploads/2026/06/yong-chuan-tan-FPm5MGSqD3w-unsplash-1-315x220.jpg)





















































Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442