pah

Βρετανοί ερευνητές βρήκαν έναν έξυπνο τρόπο να κάνουν υγιεινότερα πολλά από τα καπνιστά τρόφιμα και έτσι να συνδυάσουν «το τερπνόν μετά του ωφελίμου», σύμφωνα με στοιχεία που παρουσίασαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Agricultural and Food Chemistry και παρουσιάστηκαν στο 255ο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Χημικών.

Λίγα λεπτά μετά την πρώτη τζούρα, ο καπνός του τσιγάρου μπορεί να προκαλέσει μεταλλάξεις που με τη σειρά τους οδηγούν στον καρκίνο, προειδοποιούν Αμερικανοί ερευνητές. Μεταλλαξιγόνες ουσίες σχηματίζονται στο αίμα τόσο γρήγορα ώστε το κάπνισμα «είναι ισοδύναμο με την χορήγηση των ουσιών αυτών απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος με ένεση».