http:

Από επιστημονικές συγκριτικές μελέτες που έχουν γίνει σε πολιτισμούς με διαφορετικές διατροφικές συνήθειες, προκύπτει ότι μία δίαιτα πλούσια σε χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά οξέα σε συνδυασμό με χαμηλό περιεχόμενο σύνθετων υδατανθράκων και ινών οδηγεί στην πρόκληση καρδιαγγειακών νόσων.
Η παραδοσιακή μεσογειακή δίαιτα που είναι πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, ψωμί ολικής άλεσης και ελαιόλαδο ως πηγή λίπους, έχει θετική επίδραση όχι μόνο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων αλλά και στις δυσλιπιδαιμίες, στο σακχαρώδη διαβήτη, στην παχυσαρκία και στον καρκίνο.

Η μεσογειακή διατροφή αντικατοπτρίζει τις τυπικές διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Νότιας Ευρώπης, δηλαδή της Ελλάδας, της Ιταλίας, της Ισπανίας, της Νότιας Γαλλίας και της Πορτογαλίας. Βασίζεται στην απλή παρασκευή εύγευστων πιάτων χάρη στην ευρεία γκάμα προϊόντων που παράγονται σε αυτές τις χώρες. Παράλληλα, οι συνταγές της μπορούν εύκολα να προσαρμοστούν στα προσωπικά γευστικά γούστα του καθενός και στα είδη των τροφίμων που είναι διαθέσιμα σε κάθε χώρα.

Αθήνα, 9/7/2001: Πρωτοποριακά ερευνητικά αποτελεσμάτα που αφορούν στη δράση του HIV, αποκαλύπτει άρθρο του Παναγιώτη Γεωργούδη στην Ελευθεροτυπία το Σάββατο. Το Εργαστηρίο Εφαρμοσμένης Ανοσολογίας του Ινστιτούτου Μοριακής Βιολογίας και Βιοτεχνολογίας του ΙΤΕ, επικεφαλής του οποίου είναι ο ερευνητής Ηλίας Κραμποβίτης, σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ιολογίας του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Κρήτης, το οποίο διευθύνει ο καθηγητής Δημήτρης Σπαντίδος, με τα ερευνητικά τους στοιχεία, αναμένεται να δώσουν νέα διάσταση στη θεραπεία του AIDS.

Μπορεί να συμβεί οποιαδήποτε στιγμή: όταν κάνετε ηλιοθεραπεία, όταν ασκείστε στο γυμναστήριο, όταν κάνετε μια σημαντική παρουσίαση στο γραφείο. Ναι, η εφίδρωση είναι μια φυσική διεργασία του οργανισμού μας, όταν είμαστε σε υψηλές θερμοκρασίες, καταπονούμε το σώμα μας ή βρισκόμαστε σε κατάσταση έντονου άγχους. Και όμως, ορισμένες φορές, ο περίπλοκος μηχανισμός της εφίδρωσης διαταράσσεται οδηγώντας είτε σε υπεριδρωσία είτε σε ανίδρωση. Η υπερβολική εφίδρωση αφενός μπορεί να μας εκθέσει τραβώντας πάνω μας βλέμματα αποδοκιμασίας και αφετέρου να υποδηλώνει μια σοβαρή πάθηση. Από την άλλη πλευρά, η ανίδρωση μπορεί ακόμη και να αποβεί μοιραία για τη ζωή μας. Μάθετε τα πώς και τα γιατί...

H κάνναβη, τουλάχιστον ως όνομα, είναι σε όλους γνωστή. Εκείνo που δεν έχει αποσαφηνιστεί ακόμη είναι οι όποιες θετικές ή αρνητικές επιπτώσεις της στον ανθρώπινο οργανισμό, κατά πόσο μπορεί να προκαλέσει εθισμό και για ποιο λόγο γίνεται σάλος στην Ευρώπη, καθώς οι χώρες της ΕΕ, ακόμη και στην Ελλάδα, συζητούν τον τελευταίο καιρό για την αποποινικοποίηση της χρήσης της.

Το αποκάλεσαν "ναρκωτικό της αγάπης", καθώς οι ανά τον κόσμο χρήστες του, ο αριθμός των οποίων αυξήθηκε τη δεκαετία του '80 παράλληλα με την εμφάνιση του μουσικού ρεύματος house, διατείνονταν ότι τους προκαλούσε συναισθήματα αλληλεγγύης, αγάπης και κατανόησης. Το γεγονός ότι υμνήθηκε από δημοφιλείς καλλιτέχνες, όπως ο Moby, δημιούργησε την εντύπωση ότι επρόκειτο για μια σχετικά "αθώα" ουσία. Είναι όμως πράγματι έτσι; Τι είναι στ' αλήθεια το ecstasy και ποιους κινδύνους εγκυμονεί για τη σωματική και ψυχική υγεία;

Το αποκάλεσαν "ναρκωτικό της αγάπης", καθώς οι ανά τον κόσμο χρήστες του, οι οποίοι άρχισαν να αυξάνονται από τη δεκαετία του '80- συνοδεύοντας το μουσικό ρεύμα house- διατείνονταν ότι τους προκαλούσε συναισθήματα αλληλεγγύης, αγάπης και κατανόησης. Το γεγονός ότι υμνήθηκε από δημοφιλείς καλλιτέχνες, όπως ο Moby, δημιούργησε την εντύπωση ότι επρόκειτο για μια σχετικά "αθώα" ουσία. Είναι όμως πράγματι έτσι; Τι είναι στα αλήθεια το ecstasy, ποιους κινδύνους εγκυμονεί για την σωματική και ψυχική υγεία και πώς πρέπει να αντιμετωπίσετε κάποιον/α που αντιμετωπίζει προβλήματα από τη χρήση του;

Αθήνα: Τη συνέχιση των απεργιακών τους κινητοποιήσεων και μετά την 6η Ιουλίου αποφάσισαν οι γιατροί του IKA, έπειτα από τη συνεδρίαση της ολομέλειας της διοίκησης της ΠΟΣΕΥΠ-ΙΚΑ, μία μέρα μετά την άκαρπη συνάντηση που είχαν οι γιατροί του Ιδρύματος με την ηγεσία του υπουργείου Εργασίας.

"Οι μνήμες μου ξύπνησαν πάλι. 1965 στη Θεσσαλονίκη, η γειτονιά όπου ζούσα ονομαζόταν "τα προσφυγικά". Σαράντα πέντε χρόνια μετά τον ξεριζωμό, τους γείτονές μου τους αποκαλούσαν ακόμη πρόσφυγες. Μα και αυτοί δεν έκαναν τίποτα άλλο παρά να διηγούνται ιστορίες της προσφυγιάς και του ξεριζωμού, της χαμένης πατρίδας και του φόβου, που ακόμη τους ξυπνούσε τα βράδια. Τον Ερβέν της γειτονιάς μου τον έλεγαν Αντώνη. Μία ιστορία ήξερε και αυτή έλεγε. Την ίδια ιστορία που θα λέει και ο Ερβέν". O εκδότης - διευθυντής του health.in.gr, Δημήτρης Καραγιάννης MD, μοιράζεται εντυπώσεις και εικόνες από ένα προσφυγικό καταυλισμό στο Κόσοβο, με την ευκαιρία της Πρώτης Παγκόσμιας Ημέρας για τους Πρόσφυγες.

Σειρά εκδηλώσεων για την Παγκόσμια Ημέρα του Περιβάλλοντος διοργανώνει το ΥΠΕΧΩΔΕ. Βασικός στόχος είναι η ευαισθητοποίηση του ευρύτερου κοινού σε θέματα της προστασίας του περιβάλλοντος. Κεντρικό σύνθημα του φετινού εορτασμού είναι: «Το περιβάλλον δεν γνωρίζει σύνορα-Οι λαοί των Βαλκανίων, της Μαύρης Θάλασσας και της νοτιοανατολικής Μεσογείου συνεργάζονται αρμονικά για τη σωτηρία του πλανήτη, ώστε να […]

Στις 5 Ιουνίου "γιορτάζουμε" την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος. Ωστόσο, το περιβάλλον δεν χρειάζεται γιορτές και ευχολόγια. Η ημέρα αυτή όπως και κάθε ημέρα πρέπει να αποτελεί ημέρα προβληματισμού, ευαισθητοποίησης και ανάληψης δράσης από τον καθένα για την προστασία του. Για να μπορέσουμε να πούμε "Χρόνια Πολλά", απαιτείται να σβήσουμε όχι κεράκια, αλλά αυτά που πληγώνουν το κοινό μας σπίτι, τον πλανήτη μας.

Τριήμερο του Αγίου Πνεύματος, αρχές καλοκαιριού, και είμαστε έτοιμοι να αποδράσουμε σε μακρινές ή κοντινές παραλίες για να απολαύσουμε τον ήλιο και τη θάλασσα. Τι πρέπει όμως να προσέξουμε κατά τις μετακινήσεις μας για να μη βάλουμε σε κίνδυνο την (ενδεχομένως) ήδη επιβαρυμένη υγεία μας; Ενημερωθείτε για την ασφάλειά σας στη "ζούγκλα της ασφάλτου" και στα 35.000 πόδια.

Αθήνα: Με τη συμμετοχή δεκάδων έγκριτων επιστημόνων από αρκετά πανεπιστήμια της Ευρώπης και των ΗΠΑ, ολοκληρώθηκε το Σάββατο στο Chieti της Ιταλίας το παγκόσμιο συνέδριο για το ελαιόλαδο και τη μεσογειακή διατροφή, "Olive oil, well-being and aging", που διοργανώθηκε με πρωτοβουλία της ΕΕ. Αναλυτικά όσα ειπώθηκαν κατά τη διάρκεια του Τριημέρου στους χώρους του πανεπιστημίου του G. d'Annunzio, θα παρουσιαστούν σε ειδική εβδομάδα αφιερωμένη στο ελαιόλαδο την προληπτική και την ευεργετική του δράση στην υγεία.

Αν σε μια φιλική συζήτηση αναφερθεί η λέξη "ύπνωση", οι περισσότεροι θα σκεφτούν ένα τσίρκο όπου ο ικανός υπνωτιστής θέτει υπό τον έλεγχό του κάποιον από τους θεατές για να διασκεδάσει το κοινό με όσα περίεργα ή αστεία τον πείθει να κάνει. Κάποιοι άλλοι, που γνωρίζουν περισσότερα, ίσως σπεύσουν να μας ενημερώσουν ότι η πρακτική αυτή ακολουθείται για τη θεραπεία διαφόρων δυσάρεστων ψυχολογικών καταστάσεων. Μολονότι οι απόψεις για τον τρόπο με τον οποίο επιδρά η ύπνωση στον ανθρώπινο νου διίστανται, είναι επιστημονικά αποδεκτό ότι σε πολλές περιπτώσεις η ύπνωση μπορεί να αποδειχθεί ανεκτίμητο εργαλείο στα χέρια του θεράποντα ιατρού.

Είμαστε ως λαός υπέρ της άποψης ότι ο πραγματικός έρωτας έρχεται άπαξ και διά παντός ή, αντίθετα, πιστεύουμε πως η ερωτική ζωή χρειάζεται ποικιλία; Οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν ότι η Αφροδίτη, η θεά του έρωτα, είχε δύο όψεις: την πάνδημη, που αντιπροσώπευε τον ανεξέλεγκτο σαρκικό έρωτα, και την ουρανία, τη μοναδική και ιδιαίτερη έλξη που ενώνει ψυχικά τους ανθρώπους. Ποια είναι όμως η πραγματική "φύση" των Ελλήνων; Απάντηση στο ερώτημα αυτό προσπαθεί να δώσει η κοινωνική ανθρωπολογία στον ελληνικό χώρο· τα ευρήματά της είναι τόσο αντιφατικά όσο και επίμαχα...

Οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες τις ημέρες του Πάσχα μάς οδηγούν σε αγορά και κατανάλωση κυρίως φρέσκων, μη τυποποιημένων προϊόντων. Η σωστή επιλογή τους, αλλά και η προσεκτική διαχείριση στο σπίτι από τον καταναλωτή (μαγείρεμα, διατήρηση κ.λπ.) βοηθούν στη διατήρηση των πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής μας διατροφής αλλά και στη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα οικονομικά συμφέροντα του καταναλωτή. Ακολουθήστε τις συμβουλές των αρμοδίων για ένα απολαυστικό και υγιεινό γιορτινό τραπέζι.

«Των φρονίμων τα παιδιά πριν από το Πάσχα κάνουν δίαιτα» ανέφερε ο ενδοκρινολόγος Χάρης Κανδηλώρος, συνεργάτης του Ιατρικού Αθηνών, όταν του ζητήσαμε να μας δώσει μια συμβουλή για το πασχαλινό τραπέζι, λέγοντας ότι εκείνοι που προσέχουν τη διατροφή τους καθ΄ όλη τη διάρκεια του έτους, μπορούν να τιμήσουν τον παραδοσιακό οβελία χωρίς τύψεις. Επειδή όμως […]

Ποιες ηλικιακές ομάδες προσβάλλουν συχνότερα οι ψυχικές διαταραχές; Οι ψυχικές και οι εγκεφαλικές διαταραχές δεν κάνουν διάκριση ανάλογα με την ηλικία. Προσβάλλουν ενήλικες, ηλικιωμένους, παιδιά και εφήβους. Περίπου ένας στους πέντε νέους σε παγκόσμιο επίπεδο πάσχει από διαταραχές ήπιας ή πιο σοβαρής μορφής. Ένας μεγάλος αριθμός από τα παιδιά αυτά παραμένουν αθεράπευτα, απλώς και μόνο […]

Συνηθέστερες αλλεργικές παθήσεις Γενικευμένες αλλεργικές διαταραχές Στις γενικευμένες αλλεργικές διαταραχές κατατάσσονται η γενικευμένη αναφυλαξία και η ορονοσία. Οι αιτιολογικοί παράγοντες της αναφυλαξίας και του αναφυλακτικού σοκ είναι πολλοί και ετερόκλητοι. Οι κυριότεροι είναι τα φάρμακα (πενικιλίνη, αντιτετανικός ορός), τα έντομα (μέλισσα και σφήκα), διάφορες τροφές -και κυρίως οι θαλασσινές-, τα παράσιτα (κυρίως ο εχινόκοκκος και […]

"Τρελές αγελάδες", ύποπτα πουλερικά, διοξίνες, γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και άλλα "διατροφικά σκάνδαλα" μας βομβαρδίζουν συνεχώς και απειλούν την υγεία μας μέσω της καθημερινής ανάγκης του φαγητού. Αναζητώντας ασφαλέστερα και νοστιμότερα τρόφιμα, πολλοί καταναλωτές έχουν δείξει τα τελευταία χρόνια προτίμηση στα βιολογικά προϊόντα. Τι είναι όμως τα βιολογικά προϊόντα, πόσο ασφαλή είναι και ποιος τα ελέγχει;

8η Μαρτίου: Ημέρα της γυναίκας. Πολλές και πολλοί από εμάς αναρωτιούνται γιατί θα πρέπει να υπάρχει μια ημέρα αφιερωμένη στο γυναικείο φύλο, όταν αυτό που η Σιμόν ντε Μποβουάρ είχε αποκαλέσει πικρά "δεύτερο φύλο" δραστηριοποιείται -τουλάχιστον στον ανεπτυγμένο κόσμο- σε όλα τα πεδία της δημόσιας σφαίρας και συνεπώς θα έπρεπε να γιορτάζει κάθε ημέρα του χρόνου. Φυσικά, η πραγματικότητα, όπως τη βιώνει η συντριπτική πλειονότητα των γυναικών, απέχει πάρα πολύ από την παραπάνω εξιδανικευμένη εικόνα. Η 8η Μαρτίου χαρακτηρίζεται συνήθως από ένα βομβαρδισμό εκ μέρους των μέσων ενημέρωσης για τη δυσχερή θέση της γυναίκας ανά την υφήλιο και τον αγώνα για την ισότητα των δύο φύλων. Πώς μεταφράζεται αυτός στο χώρο της υγείας;

Περί οίνου
Ο δρόμος προς την καρδιά περνάει από το στομάχι
Η "ομορφιά" της μεσογειακής δίαιτας

Ανδρική στειρότητα, ένα πρόβλημα με πολλές προεκτάσεις
Πρόωρη εκσπερμάτιση, τα πώς και τα γιατί...
Τριχόπτωση, τι πρέπει να γνωρίζετε...

Ο δρ. Πάνος Ζαβός, ο κυπριακής καταγωγής ειδικός σε θέματα φυσιολογίας της αναπαραγωγής, υποστηρίζει ότι σε 18 έως 24 μήνες θα έχει βιώσιμα έμβρυα προκειμένου να προχωρήσει στην κλωνοποίηση του ανθρώπου. Θεωρεί, μάλιστα, ότι ο προεμφυτευτικός έλεγχος εγγυάται πως δεν θα υπάρξουν τερατογενέσεις.

Συνέντευξη στη Ροζάννα Βούρτση και αντίλογος από τον αναπληρωτή καθηγητή Γενετικής στο τμήμα Ιατρικής του ΑΠΘ Τάσο Κουράκη.

Σκι, η απόλυτη διασκέδαση και για το φετεινό χειμώνα
Συμπληρώματα διατροφής, τα έχουμε πραγματικά ανάγκη;
Οστεοπόρωση και γυμναστική, κλειδί για την υγεία σας