h1

Προφυλάξεις στο Φαγητό Είναι δύσκολο, εάν όχι αδύνατο, να εγγυηθεί κάποιος την ασφάλεια των τροφίμων μιας χώρας. Οι αγροτικές πρακτικές που ακολουθούνται στην καλλιέργεια και την παραγωγή των τροφίμων, η ποιότητα του χρησιμοποιούμενου νερού και η τήρηση των κανόνων υγιεινής απο τα άτομα που διακινούν τα τρόφιμα ασκούν σημαντική επίδραση στην τροφή που τελικά καταναλώνετε. […]

Βαρτονέλλωση Πρόκειται για μια οξεία ή χρόνια βακτηριδιακή λοίμωξη. Το βακτηρίδιο που προκαλεί τη νόσο μεταδίδεται στους ανθρώπους από το δήγμα του φλεβοτόμου του γένους papatasii (sandfly). Τα κλινικά συμπτώματα παρουσιάζονται συνήθως δύο με τρεις εβδομάδες μετά το δήγμα της σκνίπας, αλλά μπορεί να παρέλθουν έως και δεκαέξι εβδομάδες μέχρι να εμφανιστούν. Η Βαρτονέλλωση έχει […]

Χολέρα Γενικές πληροφορίες Η χολέρα είναι ένα βακτηριδιακό νόσημα που χαρακτηρίζεται από έντονη διάρροια, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή αφυδάτωση. Οφείλεται στην κατανάλωση νερού, γάλακτος, ή τροφών που έχουν μολυνθεί εξαιτίας των ανθυγιεινών τρόπων λειτουργίας των συστημάτων ύδρευσης και αποχέτευσης. Συχνότερη πηγή μόλυνσης του ατόμου θεωρείται η κατανάλωση νωπών ή ελλιπώς μαγειρεμένων οστρακοειδών. Η […]

Πρώτες βοήθειες σε τραυματία – Καλός καθαρισμός του τραύματος με αφαίρεση ξένων σωμάτων και τμημάτων νεκρωμένων ιστών. – Πλύσιμο με άφθονο οξυζενέ. – Ύποπτα-ρυπαρά τραύματα, από όπλο ή δήγματα ζώων, αφήνονται όσο είναι δυνατόν ανοιχτά. – Αντιτετανικός ορός ανθρώπινος εφόσον ο ασθενής δεν καλύπτεται πλήρως με αντιτετανικό εμβολιασμό. Η δόση που συνιστάται είναι 250 μονάδες […]

Aσκηση 12. Εμπρόσθιες άρσεις δελτοειδών με μπάρα Σκοπός: Aναπτύσσει ττους ώμους (εμπρόσθιους δελτοειδείς). Παράλληλα λιγότερο όμως τους Θωρακικούς. Θέση: Όρθιοι, με το σώμα ελαφρά κεκλιμένο προς τα πίσω ακουμπισμένο σε κάποιο σταθερό σημείο ή σε πάγκο επικλινή 45ο. Κρατάμε μια μπάρα, με τα χέρια τεντωμένο προς κάτω κατά μήκος του σώματος. Λαβή παλαμών πρηνής. Εκτέλεση: […]

Ασκηση 46. Πλάγιες εκτάσεις δελτοειδών με πρόκυψη Σκοπός: Αναπτύσσει τους εμπρόσθιους δελτοειδείς. Θέση: Ξαπλώνουμε μπρούμυτα σε έναν πάγκο 45 μοιρών. Έχουμε τα χέρια μας τεντωμένα και κάθετα προς το πάτωμα και κρατάμε από έναν αλτήρα. Εκτέλεση: Τα χέρια, πάντα τεντωμένα, σηκώνονται προς τα πλάγια έτσι ώστε να έλθουν οριζόντια προς το δάπεδο και στο ύψος […]

Μυκητίαση Η μυκητίαση του κόλπου προκαλείται από μύκητες του γένους monilia και candida. Οι μύκητες monilia είναι μόνιμοι… κάτοικοι του γυναικείου κόλπου και η μόλυνση παρουσιάζεται όταν αναπτυχθούν πολύ. Αυτό συμβαίνει όταν η γυναίκα χρησιμοποιεί κολπικά διαλύματα ή αντισηπτικά στο μπάνιο της, γιατί καταστρέφουν το φυσικό περιβάλλον που εμποδίζει τους μύκητες να πολλαπλασιαστούν. Η μυκητίαση […]

Ντρέσινγκ με λάδι και ξίδι (Vinaigrette) Υλικά -2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -2 κουταλιές της σούπας κρασόξιδο -1 κουταλιά της σούπας νερό -1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας -1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος μαϊντανός ή ρίγανη -Αλάτι Εκτέλεση Χτυπάτε καλά όλα τα υλικά με πιρούνι μέχρι vα γίνουν ομοιογενές μείγμα Σύσταση μιας κουταλιάς της σούπας […]

Μύδια με σπανάκι (μερίδες έξι) Υλικά -1 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο, φρέσκο ή κατεψυγμένο -700γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος -3 κουταλιές γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο -1 κουταλιά γλυκού μαϊντανό -2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο -2 ξερά κρεμμύδια ξυσμένα -1 κοφτή κουταλιά αλάτι -1 κουταλιά γλυκού άσπρο πιπέρι -4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζετε εξωτερικά τα μύδια […]

Μοσχαράκι με πατάτες (μερίδες έξι) Υλικά -1 κιλό μοσχάρι χωρίς ορατό λίπος, κομμένο σε μικρούς κύβους -600γρ. πατάτες -300γρ. καρότα -500γρ. ώριμες ντομάτες -1/2 φλιτζάνι αλεύρι -3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο -1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι -3 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -Λίγο σέλινο, μαϊντανό, θυμάρι, ρίγανη, πιπέρι – 1/2 φλιτζάνι νερό Εκτέλεση Πασπαλίζετε το κρέας με το αλεύρι […]

Σαλάτα με μακαρονάκι (Μερίδες 4) Νόστιμη προσφορά Υλικά 120 γρ μακαρονάκι 2 κουταλιές νερό 1/3 φλιτζ. Μαγιονέζα (βλ. συνταγή) 1 μικρό κρεμμύδι ή κρεμμυδάκι φρέσκο (προαιρ.) 3 κουταλιές λευκό ξύδι 2 κουταλάκια σπόροι σέλερι 2 κουταλάκια ξηρή μουστάρδα (ή λιγότερη για πιο ήπια γεύση) 1 κουταλιά ζάχαρη 6 κουταλιές πράσινη ή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη λίγο […]

Νόσος του Parkinson Τι είναι η νόσος του Parkinson; Είναι μία διαταραχή του εγκεφάλου που χαρακτηρίζεται από τρόμο των χεριών και δυσκολία στο περπάτημα και το συντονισμό των κινήσεων. Είναι μία από τις πιο κοινές παθήσεις των ηλικιωμένων ανθρώπων. Ακούω πολύ συχνά για τη νόσο του Parkinson και δεν μπορώ ακόμα να καταλάβω τι την […]

Ανεμευλογιά Τι είναι η ανεμευλογιά; Η ανεμευλογιά είναι μία πολύ μεταδοτική, ήπια πάθηση της παιδικής κυρίως ηλικίας, που προκαλείται από τον ιό της ανεμευλογιάς έρπητα ζωστήρα. Πώς εκδηλώνεται και ποια συμπτώματα προκαλεί; Η ανεμευλογιά χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση κνησμώδους εξανθήματος, το οποίο μπορεί να είναι πολύ εκτεταμένο. Το εξάνθημα αποτελείται από πολλές μικροσκοπικές ερυθρές φυσαλίδες […]

Αποσπάσπασματα από συνεντεύξεις στο in.gr: .article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

.article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

.article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

.article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

.article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

.article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ

.article-tools-hor-bttm {display:none;} .article-tools-hor {display:none;} .credits {display:none;} .article-date-info {display:none;} .more-link {display:none;} #in-news-main h1 {display:none;} Newsroom ΑΛΤΕΡ ΕΓΚΟ